お弁当にぴったり おにぎり海苔つくね レシピ・作り方

「お弁当にぴったり おにぎり海苔つくね」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お弁当のおかずにぴったりな、つくねはいかがでしょうか。 のりの香りが良く、おにぎりの形のつくねはとても可愛く、お子様も食べやすいですよ。 お酒のおつまみにもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
調理時間:30分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • 鶏ひき肉200g
  • 玉ねぎ1/2個
  • 片栗粉大さじ1
  • 小さじ1/4
  • のり (2×10cm)6枚
  • 調味料
  • 大さじ2
  • みりん大さじ2
  • しょうゆ大さじ2
  • 砂糖大さじ1
  • ごま油大さじ1
  • 大葉1枚

作り方

  1. 準備.
    大葉の軸を取っておきます。
  2. 1.
    玉ねぎはみじん切りにします。
  3. 2.
    ボウルに鶏ひき肉、1、片栗粉、塩を入れ、粘り気が出るまで混ぜ合わせます。
  4. 3.
    2を6等分にして三角に成形し、のりを付けます。
  5. 4.
    中火で熱したフライパンにごま油を入れ、3を焼き色がつくまで焼きます。
  6. 5.
    4に調味料を入れ、味が馴染んで照りが出てきたら火を止めます。
  7. 6.
    皿に大葉を乗せ、5を盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

鶏ひき肉は、お好みの部位のものでお作りいただけます。
お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ

たべれぽ
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Albee Chen
2018年05月22日

簡単ですごく美味しかったです!
本当に焼きおにぎりに似てます。
ありがとうございます!また作ります。

たべれぽ
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とさ
2018年05月19日

とても簡単ですぐに作れる❗️

たべれぽ
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Sachi Takahashi
2018年05月18日

玉ねぎは適当なみじん切りしたらゴロゴロ感出てカサ増ししちゃいました〜

たべれぽ
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馬場 ゆかり
2018年05月17日

簡単に出来ました。

工程間違えてタレも一緒に混ぜてしまいましたが、美味しかったです。

たべれぽ
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ぽな
2018年05月06日

美味しく出来ました!

たべれぽ
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KAORI
2018年05月02日

おにぎりっぽくつくったんですが、

たべれぽ
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ミミママ
2018年04月30日

二度めです。今回は新玉ねぎを使ったためか、やや水っぽくなってしまいました

たべれぽ
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小倉佑季子
2018年03月31日

簡単で美味しいです!

たべれぽ
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しーちゃん
2018年03月28日

家族に好評でした。
簡単なのに美味しい!

コメント

🍒MUCC雄大🍒
🍒MUCC雄大🍒
豚肉と牛肉の合挽き肉でも美味しく作れますか?
先日
kurashiru
kurashiru
鶏ひき肉は牛豚合挽き肉に代えても美味しくお作りいただけますよ。鶏ひき肉を使用することで、あっさりとした風味のつくねに仕上がり濃いめの味付けと相性抜群ですので、よろしければレシピ通りにも作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
先日
イカちゃん♪
イカちゃん♪
タレをピリ辛にするには何を入れればいいですか?
先月
kurashiru
kurashiru
豆板醤小さじ1/2を目安に加えていただくと、ピリッとした辛味をお楽しみいただけますよ。ぜひアレンジをしてみてくださいね。美味しく作れますように。
先月
111
111
片栗粉がないんですけど小麦粉でもできますか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
片栗粉がない場合は、薄力粉でも代用いただけますよ。おいしく作れますように。
2ヶ月前
関ゆかり
関ゆかり
これまで色々料理しましたがそこまで
予想外つきませんでした!おにぎりの形にして、焼くのがすごいすねハンバーグでも、普通にやけれそうだね🎵👍💝ありがとう✨ひらめきました🎵👍
3ヶ月前
さや
さや
海苔あとから付けました♪タレで滑って付けるのが難しかったですがなんとかなりました♪子どもの反応が楽しみです!!
3ヶ月前
くりばやし
くりばやし
どの部分の肉がいいですか
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
もも肉の方はジューシーに仕上がり、むね肉はもも肉に比べるとあっさり仕上がります。お好みで選択して作ってみてくださいね。おいしく作れますように。
4ヶ月前
ゆかりん
ゆかりん
海苔があるだけでとっても可愛くできました。美味しかったです。
4ヶ月前
なな
なな
胸肉だと、パサパサになりませんか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
胸肉はもも肉に比べ脂肪分が少ないですので、あっさりとした仕上がりとなります。部位によって食感が変わりますので、ご使用になる鶏ひき肉はお好みの部位のものでお作りくださいね。美味しくできますように。
4ヶ月前
なな
なな
鶏ももミンチ、胸ミンチどちらですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
今回こちらのレシピで使用した鶏ひき肉は、もも肉を使用しております。お好みの部位のものでお作りいただけますので、ぜひ作ってみてくださいね。
4ヶ月前

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