【クイズ】ひとつだけ違う文字はどれ？冷たい麺レシピもご紹介！気になる正解は…　

漢字間違い探しにチャレンジ！たくさん並ぶ「冷」の中に、ひとつだけ違う漢字があります。さて、どれが違うか分かりますか？よく見比べて、答えを見つけてみてくださいね。

答え合わせのあとは、「冷」の漢字にちなんで、冷たい麺レシピをご紹介します。ぜひ最後までご覧ください！

答えは、「下から3段目の右から2つ目」でした！

この1文字だけ、「冷」ではなく「伶」になっていますよ。

ここからは「冷」の漢字にちなんで、冷たい麺のレシピをご紹介します。ツナとなすの冷やしうどんや、さっぱり塩そうめん、イタリアン冷やし中華など、ひんやりおいしい麺のレシピを集めました。ぜひチェックしてみてくださいね。

さっぱり味でお箸が進む！ツナとなすの冷やしうどんのレシピをご紹介します。ツナ缶の油でこんがり焼いたなすに、ツナとトマト、つゆの材料を合わせて冷やし、うどんにかけたら完成です。トマトのほどよい酸味とツナの旨味がうどんにマッチして、とてもおいしいですよ。つゆをたっぷり吸ったナスも、絶品の味わいです！お好みでオクラやミョウガなど、お好みの野菜をプラスして召し上がってくださいね。

材料(1人前)

• うどん (冷凍)・・・1玉
• お湯・・・適量
• ナス・・・1本
• 水・・・適量
• ツナ油漬け (70g)・・・1缶
• トマト・・・1/2個

つゆ

• めんつゆ (2倍濃縮)・・・大さじ2
• すりおろし生姜・・・小さじ1/2
• 水・・・50ml

• 小ねぎ (小口切り)・・・適量

手順

準備.ツナ油漬けは油を切り、取り分けておきます。
1.ナスはヘタを切り取り、2cm幅の輪切りにし、ボウルに入れて水を加え、5分程おきます。
2.トマトはヘタを切り取り、一口大に切ります。 3.ボウルにつゆの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
4.中火で熱したフライパンにツナ油漬けの油をひき、水気を切った1を入れ、中火で両面焼き色がつくまで焼き、火から下ろします。
5.3に2、4、ツナ油漬けを入れて混ぜ合わせます。落としラップをして、粗熱を取り、冷蔵庫で10分程おきます。
6.鍋にお湯を沸かし、うどんを入れてパッケージの表記通りにゆで、お湯を切ったら流水にさらし、水気を切ります。
7.お皿に6を盛り付け、5をかけ、小ねぎを散らして完成です。

シンプルだけど絶品！ほどよい塩気でお箸が進む、さっぱり塩そうめんはいかがでしょうか。そうめんに豚バラ肉とゆで卵をトッピングし、鶏ガラスープの素をベースにした冷たいスープをかけたら完成です。あっさりとした味わいのスープですが、ニンニクの風味がほどよいアクセントとなっていて、コクのある豚バラ肉との相性も抜群です。簡単に作れますので、ぜひお試しくださいね。

材料(1人前)

• そうめん・・・100g
• お湯 (ゆで用)・・・適量
• 豚バラ肉 (スライス)・・・30g
• ゆで卵・・・1個

スープ

• 水・・・200ml
• ごま油・・・大さじ1
• 鶏ガラスープの素・・・小さじ2
• 塩・・・小さじ1/2
• すりおろしニンニク・・・小さじ1/2

トッピング

• 小ねぎ (小口切り)・・・適量

手順

1.鍋にスープの材料を入れて中火で沸騰させます。ボウルに移して粗熱を取り、ラップをして冷蔵庫で30分程冷やします。
2.ゆで卵は半分に切ります。
3.豚バラ肉は3cm幅に切り、耐熱ボウルに入れ、ラップをして500Wのレンジで1分30秒程、火が通るまで加熱します。
4.お湯を沸騰させた鍋にそうめんを入れ、パッケージの表記通りにゆでて湯切りをし、流水で洗います。
5.器に水気を切った4を入れ、1を注ぎ、3、2、小ねぎをのせて完成です。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

おしゃれで華やかなアレンジ冷やし中華はいかが？イタリアン冷やし中華のレシピのご紹介です。冷やした中華麺に生ハムとミニトマト、そしてバジルをトッピングして、オリーブオイルとレモンをベースにしたイタリアン風味のタレをかけたら完成です。バジルの風味と生ハムのほどよい塩気、そしてさわやかなレモンの香りが絶妙のバランスで、とてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

材料(1人前)

• 中華麺 (生)・・・1玉
• お湯 (ゆで用)・・・適量
• 氷水 (冷やす用)・・・適量
• ミニトマト・・・3個
• 生ハム・・・4枚
• バジル (葉)・・・3枚

タレ

• オリーブオイル・・・大さじ2
• レモン汁・・・大さじ1
• 砂糖・・・小さじ1/2
• 塩・・・小さじ1/2

手順

準備.ミニトマトは、ヘタを取り除いておきます。
1.ミニトマトは半分に切ります。
2.生ハムは1cm幅に切ります。
3.ボウルにタレの材料を入れて泡立て器でしっかりと混ぜ合わせ、ラップをかけ、冷蔵庫で10分ほど冷やします。
4.鍋にお湯を沸かして、中華麺を入れ、パッケージの表記通りにゆでます。お湯を切り、流水で洗い、氷水で冷やします。
5.お皿に水気を切った4、1、2を盛り付け、3をかけ、バジルをのせて完成です。

いかがでしたか？今回は漢字間違い探しと、おすすめの冷たい麺レシピをご紹介しました。どのレシピもひんやり冷たく、暑い日にぴったりのおいしい麺料理ばかり。ご紹介したレシピを参考に、ぜひ作ってみてくださいね。