お腹が空いたときにサッとおやつが作れるとうれしいですよね。今回は、10分以内で完成する簡単おやつのレシピをご紹介します。食パンで作る簡単ラスクや、シンプルだけど絶品のさつまいものおやつソテーなど、すぐに作れるおすすめのレシピをピックアップ!ぜひチェックしてみてくださいね。
「どれも10分以内で完成!」思い立ったらすぐ作れる“簡単おやつ”レシピ5選
1.マシュマロビスケットサンド
電子レンジで作れる手軽さがうれしい、マシュマロビスケットサンドはいかがですか?マシュマロをのせたビスケットを電子レンジで加熱し、ジャムを塗ったビスケットで挟みました。いちごジャムの爽やかな酸味とマシュマロのやさしい甘さがよく合います。シンプルで食べやすいので、どんどん手が伸びてしまいますよ。お好みのジャムでもお作りいただけます。
材料(6個分)
- ビスケット・・・12枚
- マシュマロ (計20g)・・・6個
- いちごジャム・・・大さじ1
作り方
1.ビスケット6枚にいちごジャムを塗ります。
2.耐熱皿に残りの6枚のビスケットを並べて、マシュマロをのせます。
3.ラップをかけずに600Wの電子レンジで15秒加熱し、マシュマロが膨らんだら取り出します。
4.1をのせて挟み、30秒ほど置いて完成です。
※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
2.食パンで簡単ラスク
余った食パンの消費にもおすすめの、簡単ラスクをご紹介します。オーブントースターで焼いた食パンに溶かしバターを塗り、砂糖をかけたら再度オーブントースターで焼きあげます。サクッと仕上がったラスクの軽い食感がクセになること間違いなし!お好みで砂糖にシナモンパウダーやココアパウダーを合わせてもおいしいですよ。ぜひいろいろな味わいを楽しんでみてくださいね。
材料(2人前)
- 食パン (6枚切)・・・1枚
- 無塩バター・・・20g
- 砂糖・・・大さじ1
作り方
1.食パンは5mm幅に切ります。
2.オーブントースターにアルミホイルを敷き、1を並べ、1分30秒ほど焼きます。
3.耐熱ボウルに無塩バターを入れて、500Wの電子レンジで30秒ほど加熱し、溶かします。
4.2の表面に3を塗り、砂糖をかけ、オーブントースターで5分ほど焼きます。
5.サクサクになったら、お皿に盛り付けて完成です。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
3.さつまいものおやつソテー
食べ進める手が止まらない、さつまいものおやつソテーのレシピです。じっくり蒸し焼きにしたさつまいもに砂糖とバターを加えてカリッと香ばしく焼き上げました。外はカリカリで中はほくほくとした食感のコントラストがやみつきに!さつまいもの甘みとバターのコクが絶品ですよ。ぜひ挑戦してみてくださいね。
材料(2人前)
- さつまいも・・・1本
- サラダ油・・・大さじ1
- 砂糖・・・大さじ1
- 有塩バター・・・小さじ1
作り方
1.さつまいもは7〜8cmの長さに切った後、1cm幅の拍子木切りにします。
2.フライパンにサラダ油を熱し、さつまいもを入れて蓋をし弱火で3分ほど蒸し焼きにします。
3.さつまいもをひっくり返し、同様に2分ほど蒸し焼きにします。
4.蓋を外し、砂糖を加えて全体にまぶした後、有塩バターを加えます。
5.さつまいもを返しながら中火で有塩バターをからめて、表面がカリッとしたら完成です。
4.バナナのキャラメリゼ
バナナがあるときは「バナナのキャラメリゼ」に挑戦してみましょう!熱したバターの上にグラニュー糖とバナナをのせて香ばしく焼きあげたら、バニラアイスと一緒に盛りつけます。焼いたバナナはジューシーで甘さが引き立ち、とてもおいしいですよ。バニラアイスとも相性抜群です。ぜひ試してみてくださいね。
材料(1人前)
- バナナ・・・1本
- 有塩バター・・・10g
- グラニュー糖・・・大さじ1
- バニラアイス・・・50g
- チャービル・・・適量
作り方
準備.バナナは皮を剥いておきます。
1.バナナは縦に半分に切ります。
2.中火に熱したフライパンに有塩バターをひき、グラニュー糖をバナナの形に合わせて入れます。
3.1をのせて中火で焼きます。
4.グラニュー糖がカラメル色になったら、裏返します。中火のままさらに1分程焼いて火から下ろします。
5.お皿に4とバニラアイスを盛り付け、チャービルを添えて完成です。
5.シュガーバターポップコーン
フライパンひとつですぐ完成!シュガーバターポップコーンをご紹介します。熱したバターで砂糖を溶かし、ポップコーンと絡めました。バターの塩気と甘い砂糖の組み合わせは、シンプルですがたまらないおいしさ!ぱくぱく食べやすいサイズで、一度食べたら手が止まらなくなってしまいますよ。ぜひ試してみてくださいね。
材料(2人前)
- ポップコーン・・・50g
- 有塩バター・・・50g
- (A)有塩バター・・・30g
- (A)砂糖・・・大さじ3
作り方
1.フライパンにポップコーンの種、有塩バターを入れて蓋をし、弱火で加熱します。
2.弾けたら火から下ろし、ボウルに移します。
3.別のフライパンに(A)を入れて弱火で加熱し、砂糖が溶けたら火から下ろし、2に入れて絡めます。
4.器に盛り付けて完成です。
すぐに作れる簡単おやつに挑戦してみよう!
いかがでしたか?今回は10分以内で手軽に作れる、簡単おやつのレシピをご紹介しました。手作りおやつもこんな風に簡単なレシピなら、思い立ったときいつでも作りたくなりますね。どのレシピもとてもおいしいので、ぜひ挑戦してみてくださいね。