「はやい！旨い！」遅くなった日はこれ！毎日食べても飽きない“満足・簡単ごはん”レシピ5選

帰る時間が遅くなると、「お腹がすいて限界…」となることもありますよね。そんなときは、パパッと作れるメニューでお腹を満たしましょう！今回は、遅くなったときに重宝する主食レシピをご紹介します。電子レンジで作れるそぼろ丼や納豆と大葉の梅みそ丼など、はやい・旨い・大満足のレシピを集めました。ぜひチェックしてみてくださいね。

💡じっくり焼いた豚バラ肉とニンニクの香りで食欲そそる！豚バラほうれん草丼のレシピです。仕上げにかけるとろっとした濃厚なタレが、ごはんとも相性抜群の一品。がっつり食べたいときにもおすすめですよ。

※こちらのレシピは、はちみつを使用しております。 1歳未満（乳児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

💡ごはんをパパッと作りたいときは、電子レンジで完成するそぼろ丼がおすすめです。ボウルに豚ひき肉と焼肉のタレを入れて、電子レンジで加熱すればそぼろは完成！崩した卵黄と一緒にごはんを食べれば、まろやかさが増して大満足すること間違いありませんよ。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

💡かまぼこと卵でボリューム満点！木の葉丼はいかがでしょうか？だしはめんつゆと水だけですが、かまぼこと玉ねぎの旨味が溶け出し、やさしくホッとする味わいに仕上がります。あっという間にできあがるのも魅力ですよ。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

💡梅肉の酸味と濃厚なみそ、大葉の香りが爽やかな納豆がメインの簡単どんぶりレシピをご紹介します。大葉を切ったらすべての材料を混ぜてごはんにのせるだけ！火も電子レンジも必要ないので、バタバタとあわただしい朝にもおすすめですよ。

💡口どけのよい豆腐と、とろとろの卵が絡んだ豆腐の卵とじ丼もおすすめの一品です。めんつゆをベースにしただしで豆腐を煮たら、溶き卵を入れてとじるだけ！お肉を使っていないのにボリュームがあり、身体にしみわたるようなおいしさですよ。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

いかがでしたか？今回は、簡単に作れて大満足間違いなしのごはんレシピをご紹介しました。火が通りやすい食材を使ったり電子レンジを活用したりすれば、おいしいごはんをあっという間に作ることができます。どのレシピも短時間で作ったとは思えないものばかりなので、ぜひお試しくださいね。

※記事の一部には、AI生成画像を使用しています。