めんつゆで簡単 木の葉丼　レシピ・作り方

「めんつゆで簡単 木の葉丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

関西地方でお馴染みの木の葉丼は、お肉を使わず練り物などを使って作れるお手軽メニューです。めんつゆを使えばさらに短時間で作れますよ。かまぼこの旨味と玉ねぎの甘みで、シンプルでおいしい丼ができますよ。忙しい朝や時間のない日におすすめです。

調理時間：15分

費用目安：100円前後

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材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

  1. 1. かまぼこは薄いいちょう切りにします。
  2. 2. 玉ねぎは薄切りにします。
  3. 3. 卵は溶きほぐします。
  4. 4. フライパンに(A)、2を入れ玉ねぎがしんなりするまで中火で煮ます。
  5. 5. 1を入れ中火でひと煮立ちさせたら、3を回し入れ、卵が半熟状になったら火から下ろします。
  6. 6. ごはんを入れた丼に盛り付け、小ねぎをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

今回は2倍濃縮のめんつゆを使用していますが、ご家庭で使用しているめんつゆに合わせて調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ
4.5

138件のレビュー

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