【間違い探し】難易度★★★”イラスト”に隠れた答えは3つ！全部分かったらスゴい正解は…

激ムズ「間違い探し」にチャレンジ！この2つの絵の違うところはどこでしょうか？答えは全部で3つ。よーく見比べてみてくださいね。

答え合わせのあとは、間違い探しのイラストにちなんで、バリエーション豊かな卵焼きのレシピをご紹介します。ぜひ最後までご覧くださいね。

答えは、

こちらの3ヶ所でした！全部見つけられましたか？

私たちの食卓には欠かせない存在の卵焼き。ごはんのおかずはもちろん、お酒のおつまみとしても人気の一品です。

一般的に、卵焼きというと関東では甘めの味つけでしっかりと焼いた厚焼き卵を指すことが多く、関西ではだしを効かせて焼き目をつけずに焼き、大根おろしを添えて食べるだし巻き卵のことを指すことが多いようですよ。

ここからは、クイズのイラストにちなんで、おいしい卵焼きのアレンジレシピをご紹介します。ごま油が香る納豆入り卵焼きやめんつゆで簡単に作れる長ねぎの玉子焼き、明太チーズ卵焼きなど、いちおしのレシピを集めました。ぜひチェックしてみてくださいね。

納豆入りで食べ応えアップ！ごま油香る納豆入り卵焼きのレシピをご紹介します。溶き卵に納豆と小ねぎ、調味料を加え、ごま油をひいた卵焼き器で巻きながら焼いたら完成です。ごま油と納豆の風味がマッチしてくせになる一品です。小ねぎを加えることで、味や彩りにアクセントが加わりおいしく仕上がりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

• 溶き卵・・・3個分
• 納豆 (50g)・・・1パック
• 小ねぎ (小口切り)・・・5g
• (A)顆粒和風だし・・・小さじ1
• (A)しょうゆ・・・小さじ1/2
• ごま油・・・小さじ1
• 大葉・・・1枚

作り方

準備.大葉の軸は取っておきます。
1.ボウルに溶き卵、納豆、小ねぎ、(A)を入れて、よく混ぜ合わせます。
2.中火で熱した卵焼き器に1/3量のごま油を入れてキッチンペーパーで全体に広げます。
3.1/3量の1を加え、裏面に焼き色が少しついて表面の卵液が固まったら、手前に巻きます。
4.奥にずらし、再び卵焼き器にごま油をひき、同量の1を流し入れます。卵液が固まったら手前に巻きます。同じようにもう一度くり返し、火が通ったら火から下ろします。
5.食べやすい大きさに切り、大葉を敷いた器に盛り付けて完成です。

めんつゆを使って手軽に完成！長ねぎの卵焼きのレシピをご紹介します。刻んだ長ねぎをたっぷり入れて焼き上げた卵焼きに、かつお節をふんわりとのせたらできあがりです。味つけにはめんつゆを使うことで、誰でも簡単に、おいしい卵焼きを作ることができますよ。卵焼きのやさしい味わいとかつお節の旨味が相性抜群で絶品です。ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

• 長ねぎ・・・1/3本
• 卵・・・3個
• (A)めんつゆ (2倍濃縮)・・・小さじ2
• (A)みりん・・・小さじ1
• サラダ油・・・小さじ1
• かつお節・・・適量

作り方

1.長ねぎはみじん切りにします。
2.ボウルに卵を入れてよく溶きほぐし、1と(A)を加えて混ぜます。
3.卵焼き器にサラダ油を入れてキッチンペーパーで薄く伸ばし、中火で熱します。
4.2を1/3量流し入れ、縁が固まってきたら耐熱性のフライ返しを使って奥から手前に巻き、奥に寄せます。
5.同様に計3回焼いて巻き、中まで火が通ったら、火から下ろします。
6.一口大に切って器に盛り付け、かつお節をのせて完成です。

おうちにいながら居酒屋気分を味わえる！絶品おつまみの明太チーズ卵焼きはいかがでしょうか。明太子とスライスチーズチーズ、そして刻んだ小ねぎを和風だしがきいた卵で包んで、ふんわりと焼き上げました。やわらかな卵にピリッと辛い明太子とコクのあるチーズが相性抜群でとてもおいしいですよ。ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。

材料(2人前)

• 卵・・・3個
• 明太子・・・50g
• 小ねぎ・・・1本
• スライスチーズ (とろけるタイプ)・・・3枚
• (A)水・・・大さじ1
• (A)薄口しょうゆ・・・小さじ1
• (A)砂糖・・・大さじ1
• (A)顆粒和風だし・・・小さじ1
• サラダ油・・・大さじ1/2

作り方

準備.明太子は薄皮を取り除き、ほぐしておきます。 小ねぎは根元を切り落としておきます。
1.小ねぎは小口切りにします。
2.ボウルに卵、(A)を入れて混ぜ合わせます。
3.フライパンにサラダ油をひき、中火で熱し、2の1/3を流し入れます。菜箸でかき混ぜながら加熱し、半熟状になったらスライスチーズ、1、明太子の順にのせます。
4.奥から手前に巻き、奥に戻します。残りの2の半量を入れ、全体に広げて中火で熱し、奥から手前に巻き、奥に戻します。同じようにもう1度くり返します。
5.火が通ったら火から下ろし、お皿に盛り付けて完成です。

いかがでしたか？今回は激ムズ間違い探しと、卵焼きのアレンジレシピをご紹介しました。どのレシピも個性豊かで、今すぐ試してみたくなる魅力的な卵焼きばかり。紹介したレシピを参考にして、ぜひ作ってみてくださいね。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。また運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。