【謎解きクイズ】画像が表す3文字の食べ物はなに？イラストの共通点に注目すると正解は...

なぞときクイズです！この画像の「①②③」は、何の食べ物を表しているかわかりますか？ヒントは「あん〇〇」とそれぞれのイラストの関係性！よーく考えてみてくださいね。正解発表のあとは、クイズの答えの食材を使った、おすすめレシピをピックアップ！ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。

正解は「うどん」です！みなさんひらめきましたか？

それぞれのイラストの「あん」のあとに続く２文字を考えてみましょう。〇の中に入る文字は、上から、あんぱん→「ぱん」、あんどん→「どん」、あんこう→「こう」となりますよね。

このうち、①②③に当てはまる文字を抜き出してみましょう。「こう」の「う」が①、「どん」の「ど」が②、「ぱん」「どん」の「ん」が③の位置にあるので、それらを抜き出して続けて読むと、「うどん」。正解は「うどん」でした！

ところで皆さんは、関東と関西のうどんつゆの違いをご存知ですか？見ただけでわかる違いは、うどんつゆの色です。関東のうどんのつゆが濃い色をしているのに対し、関西のうどんのつゆは透き通っていることが特徴です。

出汁の原材料にも違いがあります。関東のうどんは主にかつお節で出汁を取っており、昆布や煮干しはあくまでも補助的に使われていますが、関西のうどんは、かつお節や煮干し、いりこなどの魚系の材料と昆布の両方を使っています。

皆さんはどちらのうどんが好みでしょうか？

ここからは、なぞときの答えであるうどんにちなんで、うどんの人気レシピをご紹介します。豆乳担々うどんや、ごまだれ冷しゃぶうどんなど、一品でも大満足の絶品レシピをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。

冷凍うどんでお手軽！旨みたっぷりの釜玉うどんをご紹介します。ひと口食べるとかつお節の豊かな風味が口いっぱいに広がり、お箸が止まらなくなってしまう一品です。熱々のうちに卵を混ぜると、ふんわりまろやかな味わいに仕上がりますよ。火を使わずに簡単にお作りいただけるので、ささっと済ませたいランチにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

材料(1人前)

• うどん (冷凍)・・・1玉
• 卵・・・1個
• かつお節・・・2g
• (A)しょうゆ・・・大さじ1
• (A)砂糖・・・小さじ1
• 小ねぎ (小口切り)・・・適量

作り方

1.大きめの耐熱ボウルに(A)を入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで30秒程加熱します。
2.別の耐熱ボウルにうどんを入れて、パッケージの表記通りに電子レンジで加熱し、解凍します。
3.ボウルに2と1を入れて混ぜ合わせます。
4.丼に3を入れ、卵、かつお節、小ねぎをのせて完成です。よく混ぜてお召し上がりください。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

旨辛味がたまらない、豆乳坦々うどんはいかがでしょうか。コクと旨みたっぷりの肉みそが、豆乳ベースの濃厚なスープによく合い、とてもおいしいですよ。白すりごまとごま油をダブルで使用しているため、濃厚なごまの風味をたっぷり堪能できる一品です。とてもおいしいので、辛いもの好きの方はぜひ作ってみてくださいね。

材料(1人前)

• うどん (冷凍)・・・1玉
• 豚ひき肉・・・80g
• (A)豆板醤・・・小さじ1
• (A)すりおろし生姜・・・小さじ1/2
• しょうゆ・・・小さじ1
• ごま油・・・小さじ1

-----スープ-----

• 調製豆乳・・・200ml
• 水・・・100ml
• (B)白すりごま・・・大さじ1
• (B)豆板醤・・・大さじ1
• (B)粉唐辛子・・・小さじ1
• (B)鶏ガラスープの素・・・小さじ1

• 小ねぎ (小口切り)・・・適量

作り方

準備.うどんはパッケージの表記通りに加熱し、解凍しておきます。
1.中火で熱したフライパンにごま油をひき、(A)を入れて炒めます。香りが立ったら豚ひき肉を加えて炒めます。
2.豚ひき肉に火が通ったら、しょうゆで味を調え、火から下ろします。
3.鍋に調製豆乳と水を入れて中火で熱し、(B)を加えて混ぜ合わせ、温まったら火から下ろします。
4.器にうどんを盛り付け、3を注ぎ、2と小ねぎをのせて完成です。

ごまだれがおいしい、冷しゃぶうどんをご紹介します。濃厚な味わいのごまマヨネーズだれが、旨みたっぷりの豚しゃぶやみずみずしい野菜と相性抜群の一品です。お好みの野菜を使ってアレンジしていただいても、おいしく召し上がれますよ。さっぱりと食べられて、暑さの残る季節にもぴったりの一品なので、ぜひお試しくださいね。

材料(1人前)

• うどん (冷凍)・・・1玉
• お湯・・・適量
• 豚ロース (スライス)・・・100g
• お湯・・・1000ml
• 料理酒・・・大さじ1
• 氷水・・・適量
• きゅうり・・・1/2本
• ミニトマト・・・3個
• 長ねぎ・・・10cm
• (A)白すりごま・・・大さじ2
• (A)マヨネーズ・・・大さじ2
• (A)めんつゆ (2倍濃縮)・・・大さじ1
• (A)砂糖・・・小さじ1
• 小ねぎ (小口切り)・・・適量

作り方

準備.ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
1.きゅうりはヘタを切り落とし、ピーラーで薄くスライスします。ミニトマトは2等分に切ります。 2.長ねぎはみじん切りにします。
3.鍋にお湯を沸かし、うどんをパッケージの表記通りにゆで、流水で冷やします。
4.別のお鍋にお湯を沸かし、料理酒と豚ロースを入れてゆでます。
5.火が通ったら、氷水に入れて冷やします。
6.ボウルに2と(A)を入れて混ぜ合わせます。
7.器に水気を切った3、1、水気を切った5、6を盛り付け、小ねぎをかけて完成です。

いかがでしたか？今回はなぞときクイズと、うどんの人気レシピをご紹介しました。今回ご紹介したレシピは、どれも冷凍うどんを使って手軽にお作りいただけるものばかりです。冷凍うどんは、簡単に調理ができて保存も効くので、ストックしておくと便利な食材ですよ。気になったレシピがあれば、ぜひお試しくださいね。