できることなら、かわいく作ってあげたい子どものお弁当。でも朝は忙しく、お弁当の見栄えにまで時間や手間をかける余裕もありませんよね。
子供を喜ばせたい!お弁当が楽しみになる“アレンジおにぎり”レシピ5選

そこで今回は、そんなお悩みを解決するのにぴったりな「おにぎり」のアレンジレシピをご紹介します。食べるのがもったいないほどかわいらしいパンダおにぎりや、パパッと手早く作れるピザ風焼きおにぎりなど、子どもが喜ぶ、味も見た目も大満足なレシピを幅広くピックアップしました。バタバタしがちな朝でも簡単に作れるレシピばかりなので、ぜひチェックしてみてくださいね。
1.お弁当に かわいいパンダおにぎり
食べるのがもったいないほどかわいらしい、パンダおにぎりのご紹介です。一見手が込んでいるように見えますが、実はとっても簡単!俵型に握ったおにぎりに、パーツごとに切り分けたのりを貼り付けるだけでできあがります。お子様のお弁当やおやつだけでなく、パーティーなどで出せば盛り上がること間違いなしですよ!ぜひ気軽に挑戦してみてくださいね。
材料(2人前)
- ごはん・・・150g
- 塩・・・少々
- 梅肉・・・10g
- のり(5×10㎝)・・・1枚
- リーフレタス・・・1枚
作り方
1.のりは胴体、耳、目、尾、鼻のパーツを切り出します。
2.ラップに塩をふり、ごはんをのせ、中央に梅肉をのせて俵型に丸めます。
3.ラップを外し、1を貼り付けます。リーフレタスを敷いたお弁当箱に詰めて完成です。
2.イノシシおむすび
続いてご紹介するのも動物モチーフのおにぎりです。こちらのレシピではめんつゆとあげ玉を混ぜたごはんを、かわいらしいイノシシの形にデコレーションしました。パーツごとに切り分けたのりやハム、チーズをおにぎりに貼り付けるだけでできあがるので、お子様と一緒に作るのもおすすめですよ!うれしい顔や困った顔など、お気に入りの表情で作ってみてくださいね。
材料(2個分)
- ごはん・・・200g
- あげ玉・・・10g
- めんつゆ(2倍濃縮)・・・大さじ1
- ハム・・・1枚
- スライスチーズ・・・1枚
- のり(刻み)・・・適量
- 黒いりごま・・・適量
作り方
1.のり、ハム、スライスチーズをそれぞれ目、鼻、歯のパーツの形に切ります。
2.ボウルにごはん、あげ玉、めんつゆを入れ混ぜ合わせます。
3.2等分してラップに包み直径10cm程の丸型に握り、耳を作ってイノシシの形に成形します。
4.1、黒いりごまを飾ったら完成です。
3.開けてびっくり ぱっかんおにぎり
お弁当を開けてびっくり!遊び心にあふれた見た目がたまらない、ぱっかんおにぎりのご紹介です。おにぎりの切り込みに、舌に見立てたベーコンを挟んでまんまるな目をつければ、おちゃめな「あっかんべー」のできあがり!運動会や遠足、ピクニックなどイベント時のお弁当に入れれば、お子様が喜ぶこと間違いありませんよ!ぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
- ごはん・・・400g
- ケチャップ・・・大さじ2
- のり・・・8枚
-----トッピング-----
- ベーコン(薄切り)・・・4枚
- フリルレタス・・・4枚
- スライスチーズ・・・1枚
- のり(刻み)・・・少々
作り方
1.温かいごはんにケチャップを加え、よく混ぜ合わせたら4等分にします。
2.ラップにのり、1をのせて丸く握ります。ラップを開いて反対側にのりをのせ、再度丸く握ったら5分ほど時間をおいて馴染ませます。
3.ベーコンをトースターで3分、カリッと焼き色がつくまで焼きます。
4.2に包丁で切り込みをいれ、フリルレタス、3を挟みます。
5.スライスチーズとのりで飾りを作り、4にのせて完成です。
4.ピザ風焼きおにぎり
いつもとひと味違うおにぎりが食べたいときはこのレシピがおすすめ!ピザ風焼きおにぎりのご紹介です。おにぎりとピザ、意外な組み合わせですが相性抜群なんです!とろーりとろけるチーズとベーコンの旨味、トマトの酸味が香ばしく焼き上げたごはんによく合い、リピート間違いなしのおいしさですよ。お酒にもよく合うので、ご家族みんなでお楽しみいただける一品です。
材料(1人前)
- ごはん・・・200g
- ミニトマト・・・2個
- ピザ用チーズ・・・30g
- ベーコン(ハーフ・薄切り)・・・1枚
- バジル(生)・・・適量
作り方
準備.ミニトマトはヘタを取り除いておきます。天板にアルミホイルを敷き、サラダ油を塗っておきます。
1.ミニトマトは薄い輪切りにします。
2.ベーコンは粗みじん切りにします。
3.ごはんは半量ずつ、ラップにのせ三角形に握ります。
4.アルミホイルを敷いた天板にのせ、ピザ用チーズ、2、1の順にのせオーブントースターでピザ用チーズが溶け、ベーコンに火が通るまで7分程度焼きます。
5.器にのせ、バジルをのせたら出来上がりです。
5.お弁当に ハムカップでオムライス風
お弁当や朝ごはん、おもてなしにもぴったりな、かわいいハムカップおにぎりをご紹介します。花型のカップ状にしたハムにケチャップライスをのせ、溶き卵をかけたら、オーブントースターで焼くだけ!手軽にオムライス風の一品をお作りいただけます。かわいらしい見た目ですが、意外とボリュームもあるので大満足してもらえること間違いありませんよ!おうちによくある材料で作れるので、ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。
材料(4個分)
- ハム・・・4枚
- ごはん・・・100g
- 溶き卵・・・1個
- (A)ケチャップ・・・大さじ1
- (A)塩こしょう・・・少々
作り方
1.ボウルにごはんと(A)を入れて混ぜ、4等分にしてラップで丸く握ります。
2.耐熱性カップにハムを敷き、1を入れ、溶き卵をかけます。
3.天板に耐熱性カップをのせ、オーブントースターで5分程卵に火が通るまで焼きます。
4.粗熱が取れ、ある程度冷めたら型から取り出してできあがりです。
終わりに
いかがでしたか?今回ご紹介した「おにぎり」のアレンジレシピは、難しいテクニックや材料がなくても簡単に作れるものばかり!レパートリーを増やしたい方やお弁当作り初心者の方にもぴったりです!お子様と一緒に作るのもおすすめなので、ぜひ親子でアレンジおにぎり作りをお楽しみくださいね。
※お弁当として持ち運ぶ際は食中毒に配慮し、衛生的な環境下で調理を行ってください。持ち運びの際は保冷剤をつけて冷蔵庫やなるべく涼しい場所に保管してください。加熱の必要があるものは必ずよく火を通し、しっかりと粗熱を取り、余分な汁気は切ってからお弁当に詰めてください。