「夏の野菜」といえばなに？3位きゅうり、2位とうもろこし、気になる1位は…

いよいよ本格的な夏到来！夏に旬を迎える食べ物が、続々と店頭に並んでいますね。ところでみなさんは夏野菜と聞いたら、まず何を思い浮かべますか？今回は「夏野菜といえば何？」という内容でアンケートを実施！結果をランキング形式で発表します。後半では、夏野菜を使った絶品レシピもご紹介するので、ぜひ最後まで楽しんでくださいね。

さっそくランキングの発表です！このランキングは、クラシルで実施したアンケートをもとに作成しました。みなさんも、1位に選ばれた野菜が何か、一緒に考えてみてくださいね。

第3位・・・きゅうり　　　41票

第2位・・・とうもろこし　49票

気になる第1位は...。

第1位・・・トマト　　　　53票

第1位はトマトでした！太陽の光をたっぷり浴びたトマト、とってもおいしいですよね。4位以降には枝豆やゴーヤがランクイン！みなさんの好きな夏野菜はランクインしていましたか？

アンケートの結果を見ていたら、夏野菜を使っておいしいものを作りたくなってきませんか？ここからは、夏野菜を使ったおすすめレシピをご紹介します。素揚げにした夏野菜の彩りがきれいなカレーや、さっぱり食べられるナスとオクラの揚げ浸しなど、夏野菜のおいしさを存分に楽しめるレシピばかり。ぜひチェックしてみてくださいね。

💡カラフルな夏野菜の素揚げをトッピングした、絶品カレーはいかがでしょうか。ルーにトマト缶を加えて、やさしい味わいに仕上げました。ひき肉と玉ねぎの旨みが、素揚げにした野菜の甘みととってもよく合いますよ。

💡相性抜群のトマトとズッキーニを使って、イタリアンな炒め物を作ってみませんか。加熱して甘みが凝縮した野菜に、厚切りベーコンのジューシーな旨みがマッチしてお箸が止まらなくなりますよ。バジルの香りもあいまって、食欲をそそります。

💡めんつゆに酢の酸味を効かせてさっぱり仕上げた、ナスとオクラの揚げ浸しのレシピです。ジューシーなナスと粘りのあるオクラに、だしの風味がとってもよく合います。冷蔵庫でよく冷やすと、暑い日にぴったりの一品になりますよ。

いかがでしたか？今回は「夏野菜といえば何？」というアンケートの結果と、夏野菜を使ったおすすめレシピをご紹介しました。夏野菜は、旨みたっぷりで彩りもきれいなものが多いですよね。夏ならではのいろいろな野菜のおいしさを、ぜひおうちで楽しんでみてください。

調査方法：インターネットサービスによる任意回答（選択式）
調査実施日：2025年5月29日
調査対象：全国の20代～70代
有効回答数：200名
※この記事に記載の情報は、調査時のものです