Name: 夏野菜の素揚げカレー
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 servings
Ingredients: ごはん 400g; 豚ひき肉 100g; 玉ねぎ 1/2個; カットトマト缶 200g; 水 200ml; コンソメ顆粒 小さじ1; カレールー 50g; 中濃ソース 小さじ1; サラダ油 大さじ1; ナス 1本; ししとう 4本; 赤パプリカ 1/4個; かぼちゃ 30g; 揚げ油 適量