トマトとズッキーニの簡単イタリアン炒め レシピ・作り方

「トマトとズッキーニの簡単イタリアン炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

相性のいいトマトとズッキーニをベーコンと共に、オリーブオイルで炒め合わせました。仕上げにバジルをかける事によって、とても風味良く仕上がりますよ。厚みのあるジューシーなベーコンもマッチしてとても美味しいです。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. トマトは半分に切り、ヘタを取り除き、10等分のくし切りにします。
  2. 2. ズッキーニはヘタを切り落とし、5mm幅に切ります。
  3. 3. ニンニクは薄切りにします。
  4. 4. 厚切りハーフベーコンは5mm幅に切ります。
  5. 5. フライパンにオリーブオイル、3を入れて中火で熱します。
  6. 6. ニンニクの香りが立ってきたら4、2を入れて中火で炒めます。
  7. 7. ズッキーニがしんなりしたら(A)で味を調えます。
  8. 8. 1を加えて炒め合わせ、トマトが温まったら火から下ろします。
  9. 9. お皿に盛り付け、バジルをかけて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 トマトは最後に加えて炒め合わせることで、火が通り過ぎて崩れることを防ぎます。

たべれぽ

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