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トマトとズッキーニの簡単イタリアン炒め レシピ・作り方
「トマトとズッキーニの簡単イタリアン炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.51(356)
相性のいいトマトとズッキーニをベーコンと共に、オリーブオイルで炒め合わせました。仕上げにバジルをかける事によって、とても風味良く仕上がりますよ。厚みのあるジューシーなベーコンもマッチしてとても美味しいです。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 0:121.トマトは半分に切ってヘタを取り除き、10等分のくし切りにします。ポイントトマトのくし切りはこちらを参考にしてくださいね。
- 0:102.ズッキーニはヘタを切り落として5mm幅に切ります。
- 0:063.ニンニクは薄切りにします。ポイントニンニクの薄切りはこちらを参考にしてくださいね。
- 0:064.厚切りハーフベーコンは5mm幅に切ります。
- 0:095.フライパンにオリーブオイル、3を入れて中火で熱します。
- 0:116.ニンニクの香りが立ったら4、2を入れて中火で炒めます。
- 0:097.ズッキーニがしんなりしたら(A)を加えて中火で炒めます。
- 0:058.1を加えて中火で炒め合わせ、トマトが温まったら火から下ろします。
- 0:119.お皿に盛り付け、乾燥バジルをかけて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
トマトは最後に加えることで、火が通り過ぎて崩れるのを防いでいます。
栄養価（2人前あたり）
- カロリー：
- 386kcal
- 炭水化物：
- 22g
- 脂質：
- 26.7g
- 塩分量：
- 3.9g
- タンパク質：
- 14g
たべれぽ
レシピ満足度
4.51
356人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
にんにくの香ばしい香りが食欲をそそる夏野菜の一品です。ズッキーニのサクサク食感とトマトのジューシーな味わいが絶妙にマッチし、バジルの爽やかな香りが料理を引き立てます。ベーコンやソーセージなど好みの具材でアレンジ可能で、コンソメの旨みでまとまりのある味に仕上がります。パスタや冷製パスタのソースとしても使える万能レシピで、シンプルながらお店のような本格的な味わいを楽しめます。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
