2022.1.8

鶏肉を一番食べている国はどこ!?3位はマレーシア、2位はアメリカ、気になる1位は…

お手頃価格で家計の味方の鶏肉。日本ではもちろんのこと、世界中で食べられている食材ですよね。そんな鶏肉をいちばん多く食べている国はどこか知っていますか?

今回は鶏肉の消費量の世界ランキングを発表します!ランキングの後には、鶏肉の絶品レシピもご紹介しますよ。満足感のあるレシピを集めましたので、ぜひ見てみてくださいね!

鶏肉消費量ランキングの発表!

さっそく発表です!このランキングは、OECDの調査を参考に作成しました。ひとり当たりの年間の鶏肉消費量をランキング化しています。1位の国はどこか、予想しながら読み進めてみてくださいね。

気になる結果はこちら!

​​第5位・・・オーストラリア 43.5kg

第4位・・・ペルー 45.3kg

第3位・・・マレーシア 48.7kg

第2位・・・アメリカ 50.1kg

ここまでの結果は、特定の地域だけではなく世界中まんべんなくランクインしていますね。気になる第1位は...。

第1位・・・イスラエル 64kg

イスラエルが1位でした!他の国と比べて、飛び抜けて鶏肉消費量が多いですね。予想していた国はランクインしていたでしょうか?

[出典]OECD, Meat consumption (Poultry meat), 2019

鶏肉の絶品レシピをご紹介!

さて、鶏肉の消費量の世界ランキングを見ていただきましたが、鶏肉は日本でも大人気の食材ですよね。そこで、鶏肉を使った自慢のレシピをピックアップしました。すぐに作ってみたくなるようなレシピばかりなので、ぜひチェックしてみてくださいね!

1.バター香るガリバタチキンステーキ

※画像タップでレシピ動画ページに移動します。
※画像タップでレシピ動画ページに移動します。

香ばしいバターとニンニクの香りがたまらない、ガリバタチキンステーキはいかがでしょうか。シンプルながら飽きのこない味つけで、食卓の大人気メニューとなること間違いなし!鶏もも肉のジューシーな味わいがたまりません。生のニンニクが手に入りにくい場合には、チューブタイプのもので代用できますよ。ぜひレパートリーに入れてみてくださいね。

材料(1人前)

  • 鶏もも肉・・・300g
  • 塩こしょう・・・少々
  • ニンニク・・・1片
  • サラダ油・・・大さじ1
  • 有塩バター・・・10g

-----付け合わせ-----

  • サラダ菜・・・3枚
  • ミニトマト・・・2個

作り方

準備.鶏もも肉は余分な脂や筋を取り除いておきます。
1.鶏もも肉に塩こしょうをふります。
2.ニンニクは薄切りにします。
3.中火で熱したフライパンにサラダ油を入れたら、2を炒めます。
4.ニンニクがきつね色になってきたら一旦取り出し、1を皮目から焼きます。
5.両面焼いて火が通ったら、キッチンペーパーなどでフライパンに出た余分な脂を拭き取ります。
6.有塩バターを入れ、中火で加熱し、バターがなじんだら火から下ろします。付け合わせをのせた器に盛り付け、4をのせて完成です。

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