料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

バター香るガリバタチキンステーキ

「バター香るガリバタチキンステーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

バターとガーリックの香りが、食欲をそそる、ガーリックバターチキンソテーはいかがでしょうか。 パリパリの皮と、ジューシーな肉がとても美味しいですよ。 シンプルな味付なので、とても簡単に作れますよ、ぜひ作ってみてくださいね。
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調理時間 30分

材料・作り方

【材料】 1人前
鶏もも肉      300g
塩こしょう     少々
ニンニク      1片
サラダ油      大さじ1
バター(有塩)   10g

【手順】
鶏もも肉は余分な脂や筋を取り除いておきます。
1. 鶏もも肉に塩こしょうを振ります。
2. ニンニクはスライスしておきます。
3. 中火で熱したフライパンにサラダ油を入れたら、2を炒めます。
4. ニンニクがきつね色になってきたら一旦取り出し、1を皮目から焼きます。
5. 両面焼いて火が通ったら、キッチンペーパーなどでフライパンに出た余分な油を拭き取ります。
6. 5にバターを入れ、鶏もも肉に味を馴染ませたら完成です。4で取り出したニンニクを乗せてお召し上がりください。

料理のコツ・ポイント

皮目を焼くときは、ターナーなどで押し当てると、綺麗な焼き色になります。
ニンニクは焦げやすいので注意してください。

たべれぽ

たべれぽ
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はるな
2017年05月18日

美味しかったです😁

コメント

ポッキー(o´・ω・`o)
ポッキー(o´・ω・`o)
今晩のメインはこれにきーめた!( *´艸`)
先日
はるな
はるな
明日作ってみようと思います!
6日前
shooyaji
shooyaji
野球部の次男に評判でした〜、いつもは塩胡椒だけで焼きますが、ニンニクとバターの味が気に入ったそうです!リピ有りです!有難う御座いました。
6日前

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