なぞときクイズです!画像にある食べ物の中で、取り除くべき食べ物はどれでしょう?ヒントは食べ物の名前と矢印の方向です!頭をやわらかくして考えてみてくださいね。なぞときクイズのあとは、クイズの答えにちなんだおすすめレシピをご紹介します。ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。
【謎解きクイズ】取り除くべき食べ物はどれ?法則を見つけて分かる正解は…
矢印の方向に注目してみると...!正解はこれ!
正解は「ホットケーキ」でした!
矢印の方向に向かって食べ物を見てみると、バナナの次にナス、その次にすしが並んでいますね。実はこれ、「食べ物しりとり」になっているんです!「バナナ」→「ナス」→「すし」ときて、「ホットケーキ」をとばすと次は「食パン」で、「すし」の末尾の「し」と繋がりますね。つまり、この絵の中で取り除くべき食べ物は「ホットケーキ」なんです。
ホットケーキといえば、みなさんはホットケーキとパンケーキの違いについてご存じですか?小麦粉や砂糖、卵など、使う材料や基本的な作り方はほとんど同じように感じますが、実はほんの少しだけ、違いがあるんですよ。
日本では、パンケーキは、フライパンで薄く焼いたケーキ全般のことを指します。一方、ホットケーキは、パンケーキよりも甘さが強く、厚みのあるケーキのことをいいます。でも、元を辿ればどちらも同じ「パンケーキ」。翻訳の関係で日本ではホットケーキが広がりましたが、海外では伝わりにくいことが多いそうですよ。
ホットケーキミックスを使った簡単お菓子レシピをご紹介!
さて、ここからはなぞときクイズの答え「ホットケーキ」にちなんで、ホットケーキミックスを使った簡単お菓子レシピをご紹介します。しっとりおいしいりんごとヨーグルトのケーキや、可愛らしいスノーボールクッキーなどのレシピをピックアップ!ぜひチェックしてみてくださいね。
1.簡単 りんごとヨーグルトのケーキ
りんごを丸ごとひとつ使った贅沢レシピ、りんごとヨーグルトのケーキをご紹介します。ホットケーキミックスや無糖ヨーグルトで作った生地に、角切りにしたりんごをたっぷり混ぜ合わせました。ヨーグルトを使ったしっとりとした生地に、ジューシーなりんごの味わいがよく合います。りんごのやさしい甘さがアクセントになり、ぱくぱく食べられますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料(1台分(22×8×6cmのパウンド型))
- りんご・・・1個
- ホットケーキミックス・・・100g
- (A)無糖ヨーグルト・・・50g
- (A)卵 (Mサイズ)・・・1個
- (A)溶かし無塩バター・・・30g
- (A)砂糖・・・30g
- 粉糖・・・適量
作り方
準備.りんごは皮をむき、芯と種を取り除いておきます。 オーブンを180℃に予熱しておきます。
1.りんごは1cmの角切りにします。
2.ボウルに(A)を入れ、泡立て器で混ぜ合わせます。
3.全体が混ざったら1、ホットケーキミックスを入れて、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
4.型にクッキングシートを敷き、3を流し入れます。天板にのせて、180℃のオーブンで30分焼きます。竹串を刺して生地がつかなければ焼き上がりです。
5.粗熱を取り、食べやすい大きさに切り分けます。お皿に盛り付け、粉糖をふって完成です。
2.HMで簡単 チョコチップ焼きドーナツ
素朴な甘さがやみつきになる「HMで簡単 チョコチップ焼きドーナツ」はいかがですか?ホットケーキミックスや無塩バターを混ぜ合わせたドーナツ生地に、チョコチップをたっぷり加えてオーブンで焼き上げました。しっとりふんわりとした生地が絶品で、思わず食べ進める手が止まらないおいしさ!揚げ油を使わず手軽にお作りいただけますので、ぜひ挑戦してみてくださいね。
材料(4個分(7cm×7cm ドーナツ型))
- ホットケーキミックス・・・100g
- 牛乳・・・50ml
- 卵 (Mサイズ)・・・1個
- 無塩バター・・・15g
- チョコチップ・・・20g
- サラダ油・・・適量
- ミント (飾り用)・・・適量
作り方
準備.オーブンを180℃に予熱しておきます。
1.無塩バターを耐熱ボウルに入れ、ラップをして600Wの電子レンジで30秒程、溶けるまで加熱します。
2.ボウルにホットケーキミックス、牛乳、卵、1を加えて泡立て器でよく混ぜ合わせます。
3.ダマがなくなったら、チョコチップを加えて混ぜ合わせます。
4.型にサラダ油を塗り、3を型の8分目まで流しこみ、180℃で15分焼き色がつくまで焼きます。
5.粗熱が取れたら型から外し、ミントを飾ったら完成です。
※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
3.ホットケーキミックスで作るスノーボール
少ない材料で手軽に作れる、スノーボールのレシピです。サクサクほろほろの食感と、アーモンドプードルの香ばしさにやみつき間違いなし!コロンとした可愛らしい見た目で、プレゼントなどにもおすすめですよ。ココナッツオイルの代わりにサラダ油を使ってもお作りいただけますので、ぜひ試してみてくださいね。
材料(12個分)
-----生地-----
- ホットケーキミックス・・・150g
- ココナッツオイル・・・80g
- アーモンドプードル・・・50g
- 砂糖・・・25g
- 粉糖 (溶けないタイプ)・・・大さじ2
作り方
準備.オーブンは170℃に予熱しておきます。 天板にクッキングシートを敷いておきます。
1.ボウルに生地の材料を入れ、手でこねて、ひとまとまりにします。
2.12等分に分け、丸く成形します。
3.クッキングシートを敷いた天板に乗せ、170℃のオーブンで15分ほど、うっすらと焼き色がつくまで焼きます。
4.オーブンから取り出し、粗熱が取れたら粉糖をまぶします。
5.お皿に盛り付けて完成です。
ホットケーキミックスでお菓子作りに挑戦しよう!
いかがでしたか?今回はなぞときクイズと、クイズにちなんでホットケーキミックスを使った簡単お菓子レシピをご紹介しました。難しいイメージのあるお菓子作りも、ホットケーキミックスを使うことで少ない材料で手軽にお作りいただけます。ぜひ休日や時間があるときなどに、挑戦してみてくださいね。