「そうめん、この手があった…！」作り方簡単！家族がよろこぶ“大満足”レシピ5選

連休中、ちょっと暑い日や日差しを浴びて疲れたときには、つるんと食べられるそうめんはいかがですか。今回は一品で満足感のあるそうめんの食べ方をご紹介します。「この手があったか！」と、あっと驚くようなアレンジをピックアップしました。油そば風そうめんやピリ辛豚キムチそうめんなど、いつものそうめんとはひと味違った食欲そそるレシピばかりです。ぜひチェックしてみてくださいね。

💡豚バラねぎのぶっかけそうめんは、たった10分で作れる時短レシピです。鶏ガラスープやごま油で味つけした中華風のスープと豚バラの相性が抜群！忙しい日やササッとごはんを済ませたいときにも、ぜひお試しください。

💡アボカド×マヨネーズのクリーミーな味わいがたまらない、明太アボカドそうめん。そうめんさえゆでてしまえば、あとは切った食材を混ぜるだけで出来上がりますよ。明太子が大好きな方にもぜひ試してほしいメニューです。

💡一度食べるとやみつきになること間違いなしの、油そば風そうめん。チャーシューやメンマ、卵黄をトッピングした、がっつり食べられるアレンジレシピです。コチュジャンやラー油でピリ辛に仕上げた油そば風そうめん、ぜひお試しを！

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

💡バターのコクがたまらない釜玉そうめんは、濃厚な味わいが魅力の一品。味つけはバターとしょうゆのみで、作り方はゆでて混ぜるだけととても簡単に作れるメニューです。シンプルな材料でできるメニューは「冷蔵庫に何もない…」という日にも重宝しますよ。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

💡ボリュームたっぷりのごはんが食べたい日には、ピリ辛豚キムチそうめんがおすすめです。豚バラ肉とキムチ、温泉卵を乗せてめんつゆで味つけしたそうめんは、味がおいしいのはもちろん、見た目が華やかで食欲をそそりますよ。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

いかがでしたか？ついついめんつゆで食べてしまいがちなそうめんのアレンジレシピをご紹介しました。どのレシピも10～20分程度で出来上がるお手軽レシピなので、ぜひこの夏たくさん作ってみてくださいね。