「また食べたい！」「何回も作ってる」フライパンで焼ける“最高おやつ”レシピ5選

手順

1. 準備 春巻きの皮は2枚重ね合わせておきます。
2. 1 春巻きの皮の上にチョコレートクリームの半量とマスカルポーネの半量をのせて、折りたたみ縁に水溶き薄力粉を塗り、留めます。これをもう1つ作ります。
3. 2 フライパンに無塩バターを入れて中火で熱し、1の両面を焼きます。焼き目がついたら火から下ろします。
4. 3 お皿に盛りつけて、ミントを添えたら完成です。

手順

1. 準備 無塩バターは常温に戻しておきます。 レモンの皮はすりおろしておきます。
2. 1 薄力粉、紅茶パウダー、ベーキングパウダーは合わせてふるいます。
3. 2 ボウルに無塩バター、砂糖を入れ、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜます。
4. 3 卵黄を加えてよく混ぜ、レモンの皮、1を加えてゴムベラで粉気がなくなるまで混ぜます。ラップで包み冷蔵庫で30分置きます。
5. 4 クッキングシートにのせてラップを被せ、麺棒で5mm程の厚さにのばし、型で抜きます。
6. 5 フライパンを中火で熱して5を並べ、5分程焼いたら裏返します。さらに3分程焼き、両面がきつね色になったら火から下ろします。
7. 6 バットに砂糖と6を入れて全体にまぶし、お皿に盛り付けて完成です。

手順

1. 1 ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
2. 2 麩を加えて10分ほど浸します。
3. 3 フライパンにサラダ油を熱し、2を中火で焼きます。
4. 4 両面にこんがりとした焼き色がついたら、器に盛り付け、きな粉をふりかけて完成です。

手順

1. 1 食パンの耳に切りこみを入れます。
2. 2 切りこみにミルクチョコレートを詰めます。
3. 3 フライパンに有塩バターを入れて中火で溶かし、2を入れて焼きます。
4. 4 両面にこんがりと焼き色がついたら火から下ろし、食べやすい大きさに切ります。
5. 5 器に盛り付け、シナモンシュガーをかけて完成です。

手順

1. 1 ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えて泡立て器で軽く泡立つまで混ぜ合わせます。
2. 2 はちみつ、みりんを加えて全体がなじむように混ぜます。
3. 3 薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまでさっくりと混ぜ合わせます。
4. 4 中火に熱したフライパンにキッチンペーパーで薄くサラダ油をひき、3を直径10cm程になるように流します。
5. 5 中火で2分程加熱して表面にプツプツと気泡が出てきたら裏返します。さらに中火で1分程加熱し、焼き色がつき中まで火が通るまで焼きます。同様に7枚焼きます。
6. 6 粗熱を取った5の1枚につぶあんの1/4量をのせ、もう1枚で挟みます。
7. 7 お皿に盛り付けたら完成です。