きな粉と麩で 和風フレンチトースト レシピ・作り方

「きな粉と麩で 和風フレンチトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

パンの代わりにお麩で作る、きな粉風味のフレンチトーストです。 きな粉がふわっと香る、やさしい味です。 スナック感覚でパクパク食べられます。 フレンチ液をたっぷり染み込ませて、しっとり仕上げたい一品です。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • 麩 (焼き麩)20g
  • ①牛乳50ml
  • ①三温糖20g
  • ①きな粉10g
  • サラダ油小さじ1

作り方

  1. 1.
    ボウルに①を入れ、よく混ぜ合わせます。
  2. 2.
    麩を加えて10分ほど浸します。
  3. 3.
    フライパンにサラダ油を熱し、2を中火で焼きます。
  4. 4.
    両面にこんがりとした焼き色がついたら、器に盛り付け、きな粉をふりかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

甘さ控えめです。砂糖の量はお好みで調整してください。
麩は食パンやフランスパンなどでも代用可能です。

たべれぽ

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