淡白な味わいながら、旨味がたっぷりのたこ。歯ごたえのあるプリプリの食感も魅力ですよね。そんなたこを日本で1番多く買っているのはどこでしょうか?今回は、たこの購入量が多い都市をランキング形式で発表します。おいしいたこ焼きのレシピもご紹介するので、ぜひ最後までご覧くださいね。
日本でいちばん“たこ”を買っているのはどこ?3位大阪府大阪市、2位兵庫県神戸市、気になる1位は…
ランキングの発表!
さっそくランキングの発表です!このランキングは、総務省統計局の家計調査(2023〜2025年の3年平均)をもとに、都道府県庁所在市及び政令指定都市の1世帯(2人以上)当たりの年間のたこ購入金額を比べています。さて、どこが1位なのでしょうか。
第5位・・・東京都区部 1,351 円
第4位・・・奈良県 奈良市 1,416 円
第3位・・・大阪府 大阪市 1,453 円
第2位・・・兵庫県 神戸市 1,532 円
気になる第1位は...。
第1位・・・大阪府 堺市 1,714 円
第1位は、大阪府堺市でした!あなたがお住まいの地域は、ランクインしていましたか?
おすすめたこ焼きレシピをご紹介!
ここからは、おすすめのたこ焼きレシピをご紹介します。シンプルな定番のたこ焼きや、明太子と大葉のたこ焼き、キムチーズたこ焼きなど、バリエーション豊かなレシピを集めました。ぜひチェックしてみてくださいね。
1.たこ焼き
材料 (4人前)
- タコ (刺身用・ボイル) 100g
- 天かす 30g
- 紅生姜 30g
- 長ねぎ 10cm
- 生地
- 薄力粉 150g
- 水 500ml
- 卵 (Mサイズ) 1個
- 白だし 大さじ2
- サラダ油 大さじ2
- ソース
- 中濃ソース 大さじ3
- めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1
- 砂糖 小さじ2
- トッピング
- マヨネーズ 大さじ1
- 青のり 小さじ1
- かつお節 適量
手順
- 準備 ソースの材料を混ぜ合わせておきます。
- 1 長ねぎは薄い輪切りにします。紅生姜はみじん切りにします。
- 2 タコは一口大に切ります。
- 3 生地を作ります。ボウルに卵、水、白だしを入れ、ホイッパーで混ぜ合わせます。
- 4 薄力粉を加え、滑らかになるまでホイッパーで混ぜ合わせます。
- 5 たこ焼き器にサラダ油を塗って熱し、4を流し入れ、1、2、天かすを入れます。
- 6 縁が焼き固まってくるまで5分ほど加熱し、竹串で裏返し、形を整えながら全体に焼き色がつき、中まで火が通るまで加熱します。
- 7 器に盛り付け、ソース、トッピングをかけて完成です。
💡子どもから大人まで、幅広い世代に喜ばれる定番のたこ焼きといえば、やっぱりこれ!外はカリッと、中はとろーりやわらかく焼き上げた生地に、プリプリのタコの食感がたまりません。ソースやお好みのトッピングをかけて、できたてのアツアツを食べてみてくださいね。
2.変わり種 明太子と大葉のたこ焼き
材料 (4人前)
- 生地
- たこ焼き粉 150g
- 水 450ml
- 卵 (Mサイズ) 1個
- 具材
- 明太子 60g
- 大葉 10枚
- ベビーチーズ 4個
- サラダ油 大さじ1
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り) 適量
- のり (刻み) 適量
手順
- 準備 明太子は薄皮を取り除き、身をほぐしておきます。大葉は軸を切り落としておきます。
- 1 大葉は粗みじん切りにします。
- 2 ベビーチーズは1cm角に切ります。
- 3 ボウルに生地の材料を入れて混ぜ、明太子、1を加えて混ぜ合わせます。
- 4 キッチンペーパーに染み込ませたサラダ油をたこ焼き器に薄く塗り、熱します。3を流し入れ、2を入れます。
- 5 縁が焼き固まってくるまで5分程し、竹串で形を整えながら裏返し、更に5分程焼き、全体に焼き色がついたら取り出します。
- 6 器に盛り付け、トッピングの材料をかけて完成です。
💡タコの代わりに大葉と明太子を使った変わり種たこ焼きは、お酒のおつまみにもぴったり!ピリ辛の明太子とさわやかな大葉に、チーズのコクがマッチしていて食欲をそそりますよ。明太子はたらこに変えてもおいしいので、お好みに合わせてアレンジしてみてくださいね。
3.ピリっと キムチーズたこ焼き
材料 (4人前)
- 生地
- たこ焼き粉 160g
- 水 450ml
- 卵 (Mサイズ) 1個
- 具材
- キムチ 120g
- ウインナー 4本
- ピザ用チーズ 50g
- ごま油 大さじ1
- トッピング
- お好み焼きソース 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ1
- 青のり 適量
- かつお節 2g
手順
- 準備 キムチは汁気を切っておきます。
- 1 ウインナーは縦半分に切り、1cm幅に切ります。
- 2 キムチは粗みじん切りにします。
- 3 ボウルにたこ焼き粉、卵を入れ、泡立て器で混ぜ合わせます。水を3回に分けて入れ、都度ダマがなくなるまで混ぜ合わせます。
- 4 たこ焼き器にごま油をキッチンペーパーで薄く塗り、熱します。3を流し入れて1、2、ピザ用チーズを入れ、加熱します。
- 5 縁が固まってくるまで5分程加熱し、竹串で形を整えながら裏返します。さらに5分程焼き、全体に焼き色がついたら取り出します。
- 6 器に盛り付け、トッピングをのせて完成です。
💡ピリッと辛いキムチーズたこ焼きは、辛い物が好きな方におすすめ!キムチのほどよい酸味と辛味が、まろやかでコクのあるチーズと相性抜群でとてもおいしいですよ。たっぷり入れたウインナーの旨みも効いています。
おいしいたこ焼きをおうちで楽しもう!
いかがでしたか?今回はタコにまつわるランキングと、おいしいたこ焼きレシピをご紹介しました。どのレシピも個性豊かで、家族みんなに喜ばれること間違いなしのとっておきのたこ焼きばかり。ご紹介したレシピを参考に、ぜひ作ってみてくださいね。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。また運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。
[出典]「家計調査結果」(2023年~2025年 平均)総務省統計局
(https://www.stat.go.jp/data/kakei/index.htm)を加工して作成
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