「かくれんぼあるなしクイズ」に挑戦!「みかん」にはある、「りんご」にはない。では「バナナ」は「ある」と「なし」のどちらでしょう?「ある」のなかに隠れている共通点を見つけてみてくださいね!クイズの後は、みかんとりんごを使ったスイーツレシピをご紹介します。ぜひこちらもお楽しみくださいね!
【かくれんぼあるなしクイズ】“みかん”にあって“りんご”にないとき、“バナナ”はある?なし?正解は…
【食べ物なぞとき】さっそく解いてみましょう!
Q. 「バナナ」はある?なし?
<ある> <なし>
みかん りんご
フルーツ ベジタブル
トマト ピーマン
薬味 ニンニク
「ある」の言葉の後ろの部分に注目してみてください!ある共通点が隠れていますよ。
ひらめきましたか?それでは、答え合わせです。バナナは...
「ある」でした!
「ある」の言葉は最初の文字をとると、別の意味の言葉になります。「みかん」「フルーツ」「トマト」「薬味」は最初の文字をとると、「缶」「ルーツ」「的」「組」などのように、意味が通じる別の言葉になっていますね。バナナは最初の文字をとると「七」になり、意味が通じる言葉になるので、正解は「ある」でした!
みかんとりんごのスイーツレシピをご紹介!
さて、ここからはクイズの問題にちなんで、みかんとりんごを使ったスイーツレシピをご紹介します。みかんのスティックオープンサンドやりんごとクリームチーズのパウンドケーキなど、フルーティーな味わいが楽しめるおすすめレシピをピックアップしました。ちょっとひと手間かけると、みかんやりんごが絶品スイーツに早変わりしますよ!ぜひご覧くださいね。
まずはみかんのスイーツレシピをピックアップ!
1.みかんのスティックオープンサンド
みかん缶を使って手軽に作れる、簡単スティックオープンサンドをご紹介します。すっきりとした甘さのマーマレードと濃厚なクリームチーズが、ほどよい酸味のみかんと絶妙にマッチ!スティック状の食パンに一列に並んだみかんがかわいらしく、おやつやパーティーの一品にもおすすめのレシピです。甘酸っぱいみかんのおいしさをぜひ味わってみてくださいね!
材料(4個分)
- 食パン (5枚切)・・・1枚
- みかん缶・・・100g
- クリームチーズ・・・60g
- オレンジマーマレード・・・30g
- チャービル・・・適量
作り方
準備.クリームチーズは常温に戻しておきます。 みかん缶は水気を切っておきます。
1.食パンは縦に4等分に切ります。
2.ボウルにクリームチーズとオレンジマーマレードを入れて、混ぜ合わせます。
3.1に2を塗り、みかん缶とチャービルを飾って完成です。
※チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
2.みかんで簡単 オランジェット
柑橘の爽やかな香りが広がる、みかんのオランジェットはいかがでしょうか。フレッシュなみかんを皮ごと使って、シンプルな材料で作れますよ。甘酸っぱいみかんとビターチョコレートの相性もぴったりです!ティータイムにひとつつまめばほっとくつろげるような味わいなので、みかんが余ったときなどにぜひ作ってみてくださいね。
材料(12枚分)
- みかん・・・2個
- 水・・・20ml
- 砂糖・・・150g
- ビターチョコレート・・・100g
- お湯 (湯煎用・50℃)・・・適量
作り方
準備.オーブンは100℃に予熱しておきます。 みかんをよく洗っておきます。
1.みかんを皮つきのまま5mm幅の輪切りにします。
2.鍋に水、砂糖を加え、少し溶けたら1を入れ、落し蓋をし、15分弱火で実が崩れないように煮ます。
3.クッキングシートを敷いた天板に2を並べ、100℃のオーブンで30分焼きます。
4.3を裏返し、100℃のオーブンで30分焼き、庫内にそのまま放置し、粗熱を取ります。
5.お湯をボウルに入れ、ビターチョコレートを湯煎で溶かします。
6.4の半分に5をつけ、クッキングシートの上に並べ、冷蔵庫でビターチョコレートが固まるまで冷やし固めたら完成です。
つづいてりんごのスイーツレシピをご紹介!
3.HMで簡単 りんごとクリームチーズのパウンドケーキ
シャリシャリとしたりんごの食感がクセになる、クリームチーズ入りのパウンドケーキをご紹介します。あとひくバターの香りと、クリームチーズのコクがたまらない一品です。ホットケーキミックスを使って作れるのもうれしいポイントですね。上に飾るりんごの色をきれいに残したいときには、紅玉を使って作ってみてくださいね!
材料(1本分(16.5cm×7cm×5.5cm))
- りんご (正味量150g)・・・3/4個
- 卵・・・2個
- 砂糖・・・大さじ2.5
- 無塩溶かしバター・・・40g
- ホットケーキミックス・・・100g
- クリームチーズ (4個)・・・60g
- りんご (トッピング用)・・・1/4個
- グラニュー糖 (トッピング用)・・・小さじ1
作り方
準備.パウンドケーキ型にクッキングシートを敷いておきます。 オーブンを180℃に予熱しておきます。
1.りんごの皮と芯を取り除き、1.5cm程の角切りにします。クリームチーズを1cmの角切りにします。
2.トッピング用のりんごを薄切りにします。
3.ボウルに卵、砂糖を入れて、溶かし無塩バターを少しずつ加えながら混ぜ合わせ、ホットケーキミックス、1を加えてさっくりと混ぜ合わせます。
4.型に流し入れて2をのせ、グラニュー糖をかけ、180℃のオーブンで30〜40分、竹串を刺した時に生地がつかなくなるまで焼きます。
5.粗熱が取れたらお好みのサイズに切り分けて完成です。
4.簡単アップルパイ
シンプルな生地の成形で作りやすい、簡単アップルパイはいかがでしょうか?芳醇なバターがしみたりんごと、サクサクのパイ生地の組み合わせは間違いなしのおいしさ!生クリームにヨーグルトを合わせたすっきりとした味わいのクリームを添えれば、まるで喫茶店で出てくるようなスイーツに大変身しますよ。アップルパイを作るのが初めての方も、ぜひ気軽に挑戦してみてくださいね。
材料(1台分(直径25cm))
- りんご・・・1個
- 冷凍パイシート (10×17cm)・・・2枚
- 牛乳・・・大さじ1
- グラニュー糖・・・大さじ1
- 有塩バター・・・15g
クリーム
- 生クリーム・・・50ml
- 無糖ヨーグルト・・・40g
- 砂糖・・・大さじ1/2
- 氷水・・・適量
- ミント (生)・・・適量
作り方
準備.冷凍パイシートはパッケージの表記通りに解凍しておきます。 オーブンは180℃に予熱しておきます。 有塩バターは3等分にしておきます。
1.りんごは皮をむいて4等分に切り、芯を取り除き、薄切りにします。
2.クッキングシートに冷凍パイシートを2枚重ねてのせ、ラップをかけます。麺棒で厚さ2mm、直径30cm程に伸ばし、クッキングシートを敷いた天板にのせ、フォークで全体に穴をあけます。
3.周囲の生地を1cm程内側に被せてフォークで押さえ、内側に1を少しずつ重ねて並べます。
4.表面に牛乳を刷毛で塗り、グラニュー糖をかけ、有塩バターを3ヶ所にのせます。
5.こんがりと焼き色がつくまで180℃のオーブンで40分焼きます。
6.氷水を当てたボウルにクリームの材料を入れて、泡立て器で8分立てにします。
7.食べやすい大きさに切り分け、6、ミントを添えて完成です。
みかんとりんごのスイーツを作ろう!
いかがでしたか?今回はあるなしクイズと、みかんとりんごのスイーツレシピをご紹介しました。フルーツの甘さや酸味をスイーツに活かすと、そのまま食べるのとはまた違った味わいが楽しめますよ。ぜひいつものスイーツにフルーツを加えてみてくださいね!