違う絵クイズです!9つ並んでいるホタテのイラストの中に、1つだけ違うものがあります。よーく見比べて、異なるイラストを探し当ててみてくださいね。
【クイズ】1つだけ違う“ホタテ”はどれ?3秒で分かったらすごい!気になる正解は…
答え合わせのあとは、ホタテにちなんで、貝を使ったおいしいレシピもご紹介します。ぜひ最後まで楽しんでくださいね。
一つひとつじっくりチェックです!気になる正解は...?
答えは、「上段左のマス」のイラストでした!
このイラストだけ、ホタテのオレンジ色の部分が小さいですね。見つけることはできましたか?
貝を使ったおすすめレシピをご紹介!
ここからは、貝を使ったおいしいレシピをご紹介します。ホタテとキャベツのバターしょうゆ炒めや、あさりとしめじの炊き込みごはん、やさしい味わいのハマグリのお吸い物など、バリエーション豊かなレシピを集めました。ぜひチェックしてみてくださいね。
1.ホタテとキャベツのバター醤油炒め
ササッと短時間で完成!ホタテとキャベツのバターしょうゆ炒めのレシピのご紹介です。フライパンにバターを熱して材料を順に炒め合わせ、仕上げに調味料を入れたらできあがりです。香ばしいバターしょうゆの味に、ホタテの旨味とベーコンのほどよい塩気、そしてキャベツの甘味がマッチしていて、お箸がどんどん進みますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
- ホタテ (ベビーホタテ ボイル済み)・・・10個
- キャベツ・・・200g
- 薄切りハーフベーコン (計40g)・・・4枚
- (A)しょうゆ・・・小さじ1
- (A)黒こしょう・・・少々
- 有塩バター・・・15g
手順
1.キャベツは一口大に切ります。
2.薄切りハーフベーコンは2cm幅に切ります。
3.弱火に熱したフライパンに、バターを入れて溶かし、2を入れて炒めます。
4.薄切りハーフベーコンが色づいたら、1とホタテを入れ、中火で炒めます。
5.キャベツがしんなりしたら、(A)を入れ、ひと混ぜして火を止め、器に盛って完成です。
2.あさりとしめじの炊き込みご飯
あさりの水煮を使えば、下処理いらずでとってもお手軽!あさりとしめじの炊き込みごはんのレシピをご紹介します。炊飯器に研いで水気を切った米、具材、調味料と水を入れて軽く混ぜ合わせて炊飯し、炊きあがったら小ねぎを散らして完成です。一口食べればあさりとしめじの豊かな風味が口いっぱいに広がりますよ。ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。
材料(4人前)
- 米・・・2合
- あさりの水煮・・・100g
- しめじ・・・100g
- 生姜・・・20g
- 水・・・適量
- (A)しょうゆ・・・大さじ1.5
- (A)みりん・・・大さじ1
- (A)顆粒和風だし・・・小さじ1
- 小ねぎ (小口切り)・・・適量
手順
準備.米は研いで水気を切っておきます。あさりの水煮は、汁気を切っておきます。生姜は、皮を剥いておきます。
1.生姜は、千切りにします。
2.しめじは、石づきを切り落とし手でほぐします。
3.炊飯器の釜に、米と(A)を入れ、水を2合の目盛りまで入れて混ぜ合わせます。
4.あさりの水煮、1、2を入れて軽く混ぜ合わせ、炊飯器にセットし炊飯します。
5.炊き上がったらお茶碗に盛り付け小ねぎをのせて完成です。
3.優しい味わい はまぐりのお吸い物
お祝いやおもてなしの際にも喜ばれる一品!やさしい味わいが魅力の、ハマグリのお吸い物はいかがでしょうか。沸騰したお湯にハマグリを入れて加熱し、仕上げに調味料を入れて味を調えれば完成です。シンプルだからこそ、ハマグリのおいしさが存分に楽しめますよ。わかめや葉野菜などの具材をプラスしてアレンジすれば、普段の食卓にもぴったりです。ぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
- ハマグリ (真空パック)・・・6個
- 三つ葉・・・10g
- お湯・・・300ml
- (A)薄口しょうゆ・・・小さじ2
- (A)顆粒和風だし・・・小さじ1
手順
準備.三つ葉は根元を切り落としておきます。ハマグリに砂抜きが必要かどうかはパッケージの表記に従いご使用ください。
1.三つ葉は3cm幅に切ります。
2.沸騰したお湯にハマグリを入れ、中火で加熱します。
3.口が完全に開いたら、(A)を入れて味を調えます。
4.お椀によそい、1を添えたら完成です。
貝を使ったおいしい料理を楽しもう!
今回は、違う絵クイズと、貝を使ったおいしいレシピをご紹介しました。どのレシピも個性豊かで、旨味たっぷりの貝のおいしさを楽しめる一品ばかり。少しでも気になったレシピがあれば、ぜひ作ってみてくださいね。
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