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ホタテとキャベツのバター醤油炒め レシピ・作り方

「ホタテとキャベツのバター醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
500円
4.41(287)
ホタテの旨みがキャベツに染みた、バター醤油炒めです。ベーコンの風味がいいアクセントになっていて、食欲をそそります。短い時間で簡単に作れますし、アレンジもしやすいので、是非ご家庭で作ってみてくださいね。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:08
    1.キャベツは一口大に切ります。
  • 0:04
    2.薄切りハーフベーコンは2cm幅に切ります。
  • 0:07
    3.弱火に熱したフライパンに、バターを入れて溶かし、2を入れて炒めます。
  • 0:14
    4.薄切りハーフベーコンが色づいたら、1とホタテを入れ、中火で炒めます。
  • 0:13
    5.キャベツがしんなりしたら、(A)を入れ、ひと混ぜして火を止め、器に盛って完成です。

コツ・ポイント

ベーコンは焦がさないように、弱火でゆっくり炒めて下さい。キャベツは炒めると小さくなってしまうので、大きめに切るのがおすすめです。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
386kcal
炭水化物:
16.5g
脂質:
19.2g
塩分量:
3.8g
タンパク質:
27.5g

たべれぽ

レシピ満足度
4.41
287人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。