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ホタテとキャベツのバター醤油炒め　レシピ・作り方

「ホタテとキャベツのバター醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
500 円
4.41
(286)

ホタテの旨みがキャベツに染みた、バター醤油炒めです。ベーコンの風味がいいアクセントになっていて、食欲をそそります。短い時間で簡単に作れますし、アレンジもしやすいので、是非ご家庭で作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 キャベツは一口大に切ります。
  2. 2 薄切りハーフベーコンは2cm幅に切ります。
  3. 3 弱火に熱したフライパンに、バターを入れて溶かし、2を入れて炒めます。
  4. 4 薄切りハーフベーコンが色づいたら、1とホタテを入れ、中火で炒めます。
  5. 5 キャベツがしんなりしたら、(A)を入れ、ひと混ぜして火を止め、器に盛って完成です。

コツ・ポイント

ベーコンは焦がさないように、弱火でゆっくり炒めて下さい。キャベツは炒めると小さくなってしまうので、大きめに切るのがおすすめです。

たべれぽ

レシピ満足度

4.41
286人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

りはゆん
りはゆん
ベーコンがないので代わりにウインナーでも美味しくなりますかね？🤔
kurashiru
kurashiru
ベーコンの代わりにウインナーを使ってもおいしく仕上がりますよ。ご用意しやすいもので作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。

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