【謎解きクイズ】「？」に入る食べ物は何？法則を見つけて！気になる正解は…

なぞときクイズです！「？」に入る食べ物が何かわかりますか？ヒントは、イラストをひらがなにしてみること！①〜③のうち、どの食べ物が入るか、考えてみてくださいね。答え合わせのあとは、クイズの答えにちなんだおすすめレシピをご紹介します。ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。

正解は、②のアボカドでした！

まずは、左のイラストと右の漢字の関連性を考えてみます。とりあえず、上2つのイラストをひらがなに変換してみましょう。上段からそれぞれ「たまねぎ」「しいたけ」になりますね。

次に、右の漢字もひらがなにしてみます。それぞれ訓読みで「たね」「した」などとなります。「たまねぎ」と「たね」、「しいたけ」と「した」…よく見てみると、左側のイラストを表す単語の1文字目と3文字目をつなげたものが、右側の漢字の読みと一致していることがわかりますね。

この法則を3段目にも当てはめてみましょう。右側にある漢字は「赤（あか）」なので、「あ」と「か」が1文字目と3文字目にくる食材を①②③の中から探せばよいことがわかりますね。答えは②の「アボカド」になります！

さて、ここからはクイズにちなんで、アボカドを使った人気レシピをご紹介します。韓国のりと一緒に食べたいサーモンとアボカドのおつまみポキに、ボリューミーなアボカドとブロッコリーの卵サラダ、食欲そそるアボカドキムチ和えのレシピをピックアップ！ぜひチェックしてみてくださいね。

やみつき間違いなし！サーモンとアボカドのおつまみポキをご紹介します。角切りにしたアボカドとサーモンを調味料で混ぜるだけで、とっても簡単にお作りいただけますよ。濃厚なアボカドと旨味たっぷりのサーモンにピリ辛味がよく馴染み、絶品のおいしさ！お酒にはもちろん、ごはんのお供にもぴったりな一品です。ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

• サーモン (刺身用・柵)・・・100g
• アボカド・・・1/2個
• レモン汁・・・小さじ1
• (A)しょうゆ・・・大さじ1
• (A)みりん・・・大さじ1/2
• (A)ラー油・・・小さじ1/2
• 韓国のり・・・6枚

トッピング

• 小ねぎ (小口切り)・・・適量

作り方

準備.アボカドは種を取り、皮をむいておきます。みりんは加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱を取っておきます。
1.アボカドは1cm角に切り、ボウルに入れてレモン汁をかけます。
2.サーモンは1cm角に切ります。
3.別のボウルに(A)を入れて混ぜます。
4.1、2を加えて混ぜ、ラップをかけ、味がなじむまで冷蔵庫で15分漬けます。
5.汁気を切ってお皿に盛り付け、韓国のりを添え、小ねぎをかけて完成です。

※みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。

見た目もおしゃれなデリ風サラダ「アボカドとブロッコリーのゴロゴロたまごサラダ」のレシピです。具材を大きめにカットすることで、食べ応えのある満足度の高い一品に仕上がります。ほんのりニンニクの風味を効かせたマヨネーズベースの味つけがやみつきのおいしさ！お好みでチーズを加えても絶品ですよ。ぜひ試してみてくださいね。

材料(2人前)

• ゆで卵・・・3個
• アボカド・・・1個
• ブロッコリー・・・120g
• (A)マヨネーズ・・・大さじ2
• (A)EVオリーブオイル・・・大さじ1
• (A)レモン汁・・・小さじ1
• (A)すりおろしニンニク・・・小さじ1/2
• (A)塩・・・小さじ1/4
• (A)黒こしょう・・・ふたつまみ

作り方

1.ブロッコリーは茎を切り落とし、小房に分けます。耐熱ボウルに入れて濡らしたキッチンペーパーをのせ、ラップをかけ、600Wの電子レンジでやわらかくなるまで2分加熱します。
2.アボカドは半分に切り、種を取り除いて皮をむき、2cm角に切ります。
3.ゆで卵は半分に切ります。
4.ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせ、1、2、3を加え、全体に味がなじむように混ぜ合わせます。
5.器に盛り付けてできあがりです。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

ピリ辛おつまみがほしいときには「アボカドキムチ和え」はいかがですか？濃厚クリーミーなアボカドに、キムチや塩昆布を混ぜ合わせれば、あっという間に完成します！キムチのピリッとした辛さとごま油の風味が食欲をそそり、箸が止まらないおいしさですよ。パパッと作れるので、あと一品ほしいときなどにも便利な一品です。

材料(2人前)

• アボカド・・・1個
• キムチ・・・100g
• 塩昆布・・・2g
• ごま油・・・小さじ1

作り方

準備.アボカドは種を取り除き、皮をむいておきます。
1.アボカドは一口大に切ります。
2.ボウルに1、残りの材料を入れ混ぜ合わせます。
3.器に盛り付けてできあがりです。

いかがでしたか？なぞときクイズと、アボカドを使った人気おかずのレシピをご紹介しました。濃厚でクリーミーな味わいのアボカドは、ごま油やキムチなどの食材と組み合わせてもおいしく召し上がれますよ。今回ご紹介したレシピはお酒にもよく合うものが多いので、ぜひおつまみの参考にもしてみてくださいね。

※20歳未満の飲酒はやめましょう。