【謎解き】空欄に入る文字は？解けてスッキリ漢字クイズ！気になる正解は…

なぞときクイズです！この空欄に入る漢字はなんでしょうか？「地」「気」「屋」「新」につなげて熟語にできる漢字を探してみてくださいね。ヒントは、さんずいで始まる、あの飲み物です！

クイズのあとは、答えの食材にちなんだおすすめレシピをご紹介します。ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。

正解は「酒」でした！

四角に「酒」を入れて熟語をつくると「地酒」「酒気」「酒屋」「新酒」となります。「飲み物」というヒントでわかった方もいらっしゃったかもしれませんね。

夏の暑い日に飲むキンキンに冷やしたビールや、ひと仕事終えたあとのお酒は、格別なおいしさ！お酒にはビールやワイン、日本酒、カクテルなどさまざまな種類があるので、いろいろと試しながら自分好みのお酒を探すのも楽しいですよね。おつまみのレパートリーを増やしておくと、お酒に合わせてパパッと作れて、おうちのみがもっと楽しくなりますよ。

なぞときのあとは、お酒に合うおつまみレシピをご紹介します。ちくわとこんにゃくのめんつゆ炒めや、きゅうりの塩昆布おかか和えなど、たった10分でササッと完成するおつまみレシピをピックアップしました。今日の晩酌のお供に、ぜひお試しくださいね！

食べやすくひと口サイズに切ったちくわとこんにゃくで作る炒めものです。かつお節の香りとめんつゆの味つけがちくわとこんにゃくになじんで、どこかほっとする味わいです。味つけはめんつゆだけなので、簡単に味が決まるのもうれしいポイント。材料を切ってフライパンで炒めるだけなので、思いたったらすぐにお作りいただけますよ。

材料(2人前)

• こんにゃく・・・200g
• ちくわ・・・4本
• めんつゆ (2倍濃縮)・・・大さじ1
• サラダ油・・・大さじ1
• かつお節・・・2g
• 小ねぎ (小口切り)・・・適量

作り方

1.こんにゃくは一口大に切ります。
2.ちくわは、乱切りにします。
3.フライパンを中火で熱しサラダ油をひき1、2を加えて炒めます。
4.こんにゃくの水分飛びはじめパチパチと音を立ててきたらめんつゆを加えて中火で炒め合わせます。
5.水気が少なくなったら火から下ろし、器に盛り付けてかつお節、小ねぎを散らしできあがりです。

調理時間はたったの5分！簡単にお作りいただける、きゅうりの塩昆布おかか和えのご紹介です。塩昆布の味が染みこんだきゅうりは、思わず手が止まらなくなるおいしさ。ニンニクとごま油の香りが食欲をそそりますよ。きゅうりの皮を縞目にむくことで、味がなじみやすくなります。お酒のおつまみとしてだけでなく箸休めにもおすすめですので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

• きゅうり・・・2本
• 塩昆布・・・10g
• かつお節・・・2g
• (A)ごま油・・・大さじ1
• (A)すりおろしニンニク・・・小さじ1/4

-----トッピング-----

• 白いりごま・・・適量

作り方

準備.きゅうりはヘタを切り落としておきます。
1.きゅうりはピーラーで縞目に皮をむき、1cm幅に切ります。
2.ジップ付き保存袋に1、塩昆布、かつお節、(A)を入れて、きゅうりがしんなりするまでよく揉みます。
3.器に盛り付け、白いりごまを散らして完成です。

チーズとちくわ、ベーコンで作るやみつき必至のおつまみです。チーズを詰めたちくわをベーコンで巻き、オーブントースターで焼いて仕上げます。焼きたてアツアツを食べると、ジューシーなベーコンの旨みがチーズとちくわに絡んで、たまらないおいしさですよ！コクのあるマヨネーズが味のアクセントになります。お好きなお酒と一緒に、ぜひお楽しみくださいね。

材料(2人前)

• ちくわ・・・3本
• ベビーチーズ (計30g)・・・2個
• 薄切りハーフベーコン・・・6枚
• マヨネーズ・・・大さじ1

-----トッピング-----

• 黒こしょう (粗挽き)・・・適量
• 小ねぎ (小口切り)・・・適量

作り方

1.ちくわは半分に切ります。
2.ベビーチーズは3等分に切ります。
3.1に2を入れ薄切りハーフベーコンを巻きます。
4.マヨネーズをのせ、アルミホイルを敷いた天板にのせてオーブントースターで3分ほど焼き色がつくまで焼きます。
5.器に盛り付け、黒こしょう、小ねぎをふりかけて完成です。

※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

※アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。

いかがでしたか。今回はなぞときクイズと、たった10分で完成するスピードおつまみレシピをご紹介しました。どれも冷蔵庫にある材料でパパッと手軽に作れるおつまみばかりでしたね。ぜひ今回ご紹介したレシピを、おつまみレパートリーに加えてみてくださいね！

※20歳未満の飲酒はやめましょう。