【間違い探し】“スープ”に隠れた答えは全部で3つ！すぐに分かったらスゴい正解は…

分かったらすごい！間違い探しです。この2つの絵の違うところはどこでしょうか？答えは全部で3つ。よーく見比べてみてくださいね。

答え合わせのあとは、間違い探しのイラストにちなんで、人気のスープレシピをご紹介します。ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。

答えは、

①いちばん右のベーコンの向きが逆

②左下の白菜の葉の部分の大きさ（上：大きい　下：小さい）

③お皿の内側の線の位置（上：外寄り　下：内寄り）

でした！全部見つけられましたか？

さまざまな具材をコトコト煮込んで作るスープは、子どもから大人まで、幅広い世代に大人気。身体がぽかぽか温まり、寒い日の食卓にもぴったりですよね。スープの味には和、洋、中華などさまざまなバリエーションがあり、中の具材を変えればアレンジの幅は無限大で、飽きることなく楽しめるところも魅力です。

ここからは、人気のスープレシピをご紹介します。とろとろあったか白菜スープやしいたけの中華スープ、キムチ春雨スープなど、バリエーション豊かなレシピを集めました。ぜひ作ってみてくださいね。

とろとろあったか白菜スープのレシピをご紹介します。おいしい白菜と、旨味たっぷりのベーコンをじっくり煮込み、中華味のスープに仕上げました。加熱した白菜のやさしい甘みととろけるようなやわらかさは絶品です。そしてこのレシピの注目ポイントは、シュウマイの皮を入れること！ワンタンのようなつるっとした食感をお楽しみいただけますよ。残ってしまったシュウマイの皮を消費したいときにもぴったりのレシピです。ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

• 白菜・・・200g
• 薄切りロングベーコン・・・50g
• シュウマイの皮・・・5枚
• お湯・・・500ml

調味料

• 料理酒・・・大さじ1
• しょうゆ・・・大さじ1/2
• 鶏ガラスープの素・・・小さじ1
• 砂糖・・・小さじ1/2
• 塩・・・小さじ1/4
• 黒こしょう・・・小さじ1/4

作り方

1.シュウマイの皮は半分に切ります。
2.白菜は1cm幅に切ります。
3.薄切りロングベーコンは1cm幅に切ります。
4.鍋にお湯を沸かし、2、3を入れて弱火で10分程煮込みます。
5.調味料の材料、1を入れ白菜がやわらかくなるまで弱火で5分程煮込みます。
6.火から下ろし、器に盛り付けて出来上がりです。

しいたけと鶏ガラスープの旨味が食欲をそそる、中華風スープのレシピのご紹介です。鶏ガラスープの素で味つけしたスープでしいたけと玉ねぎを煮込み、とろみをつけて溶き卵を流し入れたら完成です。仕上げにごま油を加えることで、より香り豊かで深みのある味わいに仕上がりますよ。ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。

材料(2人前)

• しいたけ・・・6個
• 玉ねぎ・・・1/4個
• 水・・・400ml
• 鶏ガラスープの素・・・小さじ2
• しょうゆ・・・小さじ1
• 水溶き片栗粉・・・大さじ1
• 溶き卵・・・1個分
• ごま油・・・大さじ1/2
• 小ねぎ (小口切り)・・・適量

作り方

準備.しいたけは石づきを切り落としておきます。
1.しいたけは軸を切り、5mm幅に切ります。
2.玉ねぎを薄切りにします。
3.鍋にお湯を沸かし、鶏ガラスープの素、1、2を入れて、沸騰するまで温めます。
4.しょうゆ、水溶き片栗粉を入れて、かき混ぜながら中火で1分程加熱します。
5.溶き卵を回し入れて、かき混ぜながら中火で加熱します。
6.溶き卵が固まってきたら、ごま油を加えて火から下ろします。器に盛り付け、小ねぎをかけて完成です。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

辛いものが好きな方におすすめ！ピリ辛味がおいしい、キムチ春雨スープのレシピをご紹介します。干し椎茸の旨味とキムチの辛味、そして豚バラのコクが相性抜群のスープに、春雨と溶き卵を入れたら完成です。仕上げにラー油と小ねぎをトッピングすることで、より風味豊かな一品になりますよ。具だくさんで食べ応えも抜群の一品です。ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

• 豚バラ肉 (薄切り)・・・100g
• キムチ・・・80g
• 春雨・・・40g
• 干し椎茸・・・2枚
• お湯・・・600ml
• (A)鶏ガラスープの素・・・小さじ1/2
• (A)塩こしょう・・・ふたつまみ
• 溶き卵 (Mサイズ)・・・1個分

トッピング

• ラー油・・・小さじ1/4
• 小ねぎ (小口切り)・・・適量

作り方

準備.干し椎茸はパッケージの表記通りに水で戻し、かさと軸に分けておきます。
1.干し椎茸は薄切りにします。
2.豚バラ肉は2cm幅に切ります。
3.鍋にお湯を沸騰させ、1、2、キムチ、(A)を入れます。
4.ひと煮立ちしたら春雨を加えてパッケージの表記通りにゆでます。溶き卵を流し入れて、かき混ぜながら中火で熱し、豚バラ肉に火が通り、卵が固まったら火から下ろします。
5.器に盛り付け、トッピングをかけて完成です。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

いかがでしたか？今回は間違い探しと、人気のスープレシピをご紹介しました。温かくておいしいスープのレシピのレパートリーがあれば、寒い日の食卓がもっと豊かになること間違いありません。ご紹介したレシピを参考に、ぜひ作ってみてくださいね。