【クイズ】「？」に入る”食べ物”は何？ヒントは「都道府県」！気になる正解は...　

なぞときクイズです！「？」に入る食べ物はなんでしょうか？ヒントは「都道府県」！少ない手がかりを参考に、この謎を解き明かしてみてくださいね。

答え合わせのあとは、クイズの答えにちなんだお手軽レシピをご紹介します。ぜひ最後までチェックしてみてください！

正解は「オムライス」でした！

ヒントの「都道府県」を手掛かりに、まずは一段目のT➀KY➀を見てみましょう。後半にKYが入る都道府県を考えてみると、「東京」が思い浮かびますね。頭文字の「T」もあてはまっているので、上段は東京(TOKYO)となり、➀がOであることがわかります。

次に、二段目の文字列の①を「O」に置き換えると、O⑥④K④となりますね。Oから始まって、5文字のローマ字で表される都道府県といえば…大阪(OSAKA)！ということは、④はA、⑥はSですね。

最後に、三段目のH⑤③①⑥H⑤②④を見てみましょう。今のところ①④⑥がわかっているので置き換えてみると、H⑤③OSH⑤②Aになります。Hから始まるローマ字9文字の都道府県名であることから推測すると、広島(HIROSHIMA)が当てはまります。このことから、②はM、③はR、⑤はIであることがわかります。

ここまで来たら、あと少し！「?」＝①②U③④⑤⑥Uなので、それぞれの番号に対応するローマ字を入れ込むと、答えはOMURAISU(オムライス)となります！

答えがわかったところで、オムライスのおすすめレシピをご紹介します。簡単デミグラスソースオムライスや、きのこあんかけの和風オムライスなどのアレンジレシピを、バラエティ豊かにピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。

使う食材はたった3つ！電子レンジで作る簡単オムライスをご紹介します。ミックスベジタブルの食感が楽しい、昔ながらの素朴な味わいのオムライスです。ラップを使って成形するので、チキンライスを卵で包むのが苦手な方にもおすすめのレシピですよ。10分でお作りいただけるので、さっと済ませたいひとりランチにも、ぜひお試しくださいね。

材料(1人前)

ケチャップライス

• ごはん (温かいもの)・・・200g
• ミックスベジタブル (冷凍)・・・40g
• ケチャップ・・・大さじ2
• 塩こしょう・・・ひとつまみ

卵

• 卵 (Mサイズ)・・・2個
• マヨネーズ・・・小さじ2

• ケチャップ・・・大さじ1

手順

1.耐熱ボウルにケチャップライスの材料を入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで1分30秒ほど加熱します。
2.ボウルに卵の材料を入れて混ぜます。
3.耐熱皿にラップを敷き、2を流し入れ、600Wの電子レンジで固まるまで2分30秒ほど加熱します。
4.1をのせて包み、形を整えます。器に盛り付け、ケチャップをかけて完成です。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

濃厚な味わいがたまらない、デミグラスソースオムライスはいかがでしょうか？ひと口食べると、ふわふわの半熟卵が口のなかでとろけ、卵のやさしいコクを感じられます。奥深い味わいのデミグラスソースや、具材がゴロゴロと入ったチキンライスとマッチして、食べ進める手が止まりませんよ。贅沢なひとときを過ごしたいときにも、ぜひ挑戦してみてくださいね。

材料(1人前)

チキンライス

• ごはん・・・200g
• 鶏むね肉・・・100g
• 玉ねぎ・・・1/4個
• ピーマン・・・1/2個
• オリーブオイル・・・大さじ1
• ケチャップ・・・大さじ2
• 塩こしょう・・・少々

オムレツ

• 卵 (Mサイズ)・・・2個
• 牛乳・・・大さじ1
• オリーブオイル・・・大さじ1

デミグラスソース

• 赤ワイン・・・大さじ2
• (A)ケチャップ・・・大さじ2
• (A)ウスターソース・・・大さじ1
• (A)中濃ソース・・・小さじ2
• (A)はちみつ・・・大さじ1.5
• 無塩バター・・・大さじ1

トッピング

• パセリ (乾燥)・・・適量

手順

1.チキンライスを作ります。玉ねぎはみじん切り、ピーマンはヘタと種を取りみじん切りにします。
2.鶏むね肉は1cm角に切ります。
3.耐熱ボウルに1、2、オリーブオイルを入れ、ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで3分程鶏むね肉に火が通るまで加熱します。
4.ケチャップ、塩こしょうを入れ、全体を混ぜ合わせます。
5.ごはんを加えて混ぜ合わせます。
6.オムレツを作ります。ボウルに卵、牛乳を入れ混ぜ合わせます。
7.中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、6を入れて木べらで混ぜながら加熱し、半熟状になったら取り出します。
8.デミグラスソースを作ります。同じフライパンに赤ワインを入れ中火で沸騰させます。
9.(A)を入れて弱火で2分程煮詰め、無塩バターを入れて全体になじんだら火から下ろします。
10.器に5、7を盛り付けて9をかけ、パセリをふって完成です。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

※こちらのレシピは、はちみつを使用しております。 1歳未満（乳児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

きのこの食感がクセになる！きのこあんかけの和風オムライスをご紹介します。めんつゆとオイスターソースの旨みを掛け合わせた特製のきのこあんは、あっさりとした味わいのチキンライスと相性抜群。あと引く味わいに仕上がり、食べ進める手が止まりませんよ。いつもとは少し違うオムライスを試してみたいときにも、ぜひ作ってみてくださいね。

材料(1人前)

チキンライス

• ごはん・・・200g
• 玉ねぎ・・・50g
• 鶏もも肉・・・50g
• コンソメ顆粒・・・小さじ1
• 塩こしょう・・・ふたつまみ
• サラダ油・・・小さじ1

卵

• (A)溶き卵・・・2個分
• (A)生クリーム・・・大さじ2
• (A)塩・・・ふたつまみ
• 有塩バター・・・10g
• サラダ油・・・小さじ1

きのこあん

• 水・・・150ml
• しめじ・・・50g
• にんじん・・・20g
• しいたけ (1個)・・・10g
• 絹さや・・・10g
• (B)めんつゆ (2倍濃縮)・・・50ml
• (B)オイスターソース・・・小さじ1
• 水溶き片栗粉・・・小さじ2

• 大葉・・・2枚

手順

準備.にんじんは、皮を剥いておきます。
1.玉ねぎは粗みじん切りにします。
2.しめじは、石付きを切り落とし、ほぐします。にんじんは、細切りにします。しいたけは、軸を切り落とし薄切りにします。絹さやは、筋を取り除き、5mm幅の斜め切りにします。
3.大葉は軸を切り落とし、千切りにします。
4.鶏もも肉は一口大に切ります。
5.チキンライスを作ります。中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を炒めます。全体に油が回ったら4を入れ、中火のまま炒めます。
6.鶏もも肉に火が通ったら、ごはん、コンソメ顆粒を入れ中火のまま炒めます。全体に味が馴染んだら塩こしょうで味を調えて火からおろします。
7.卵を焼きます。ボウルに、(A)の材料を入れ、混ぜます。
8.フライパンに有塩バター、サラダ油を入れ中火にかけます。有塩バターが溶けたら7を流し入れ、弱火にします。菜箸で大きく混ぜながら加熱し、半熟状態になったら火からおろします。
9.きのこあんを作ります。鍋に水、2を入れ中火にかけます。にんじんが柔らかくなったら、(B)を入れ、煮立ったら水溶き片栗粉を入れて混ぜます。とろみが付いたら火からおろします。
10.器に6を盛り付け、8を全体にかぶせるようにのせます。9をかけ、3をのせて完成です。

いかがでしたか？今回はなぞときクイズと、オムライスのおすすめレシピをご紹介しました。オムライスは、ソースやごはんの味つけ、具材などをアレンジすれば、さまざまな味わいを楽しめますよ。ぜひ、気になったレシピに挑戦してみてくださいね。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。