【謎解き】「？」に入る食べ物は何？イラストの向きに注目！気になるクイズの正解は…

なぞときクイズです！「？」にはある食べ物の名前が入ります。さて、何の食べ物かわかりますか？海の生き物で、弾力のある食感が特徴のあの食べ物ですよ！答え合わせの後は、正解の食材を使ったおつまみにもなる副菜レシピをご紹介します。ぜひ最後までご覧くださいね。

正解は「タコ」でした！

イラストをよく見ると、逆さまになっていますね。これにならって、イラストの読み方も逆さまにすると「靴」は「つく」、「馬」は「まう」になります。これを踏まえて右側の言葉を見てみると、1列目の「机」は「つく＋え」、2列目の「真上」は「まう＋え」となっています。つまり、イラストの読み方を逆さまにして「え（絵）」をつけると右側の言葉になるんです！

この法則がわかると、「？」には3列目の「答え」から「え」を取った「こた」を逆さまにしたものが入るのでは？と予想がつきますね。「こた」を逆さまから読むと「たこ」になるので、正解はタコです。

タコは産地によって旬が違い、関西では夏、関東より北では冬が旬なんだそう。産地が違うタコを食べ比べてみるのも楽しいですね。

答え合わせをしたところで、タコを使って作るおつまみや副菜におすすめのレシピをご紹介します。食感のよいきゅうりと共にキムチで和えたものや、レモンの酸味でさっぱりと食べられるマリネなどをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。

一度食べたらやみつきになること間違いなしの、タコときゅうりのキムチ和えのご紹介です。ピリッと辛いキムチは、タコの旨味と相性抜群！みずみずしいきゅうりの食感やごま油の香りが食欲をそそりますよ。材料を切って和えるだけととても簡単なので、ぜひおつまみのレパートリーに加えてみてくださいね。

材料(2人前)

• タコ (ボイル・刺身用)・・・100g
  
• きゅうり・・・1本
  
• キムチ・・・50g
  
• (A)ごま油・・・大さじ1
  
• (A)塩・・・ふたつまみ
  
• 白いりごま・・・適量
  

作り方

準備.きゅうりはヘタを切り落としておきます。
1.きゅうりとタコは乱切りにします。
2.キムチは粗みじん切りにします。
3.ボウルに(A)、1、2を入れて混ぜ合わせます。
4.お皿に盛り付け、白いりごまを散らして完成です。

タコをさっぱりと味わいたいときにおすすめの、タコとブロッコリーのマリネのご紹介です。香り高いオリーブオイルとさわやかな酸味のレモン汁を合わせたマリネ液が、食べ応えのあるタコとブロッコリーに絡んでまさに絶品ですよ。食べたいときにサッと作れるのもうれしいポイントですね。きりっと冷やした白ワインによく合うので、ぜひお試しください！

材料(2人前)

• タコ (ゆで)・・・100g
  
• ブロッコリー・・・50g
  
• (A)オリーブオイル・・・大さじ1
  
• (A)レモン汁・・・小さじ1
  
• (A)塩・・・ふたつまみ
  

作り方

準備.ブロッコリーは小房に分けておきます。タコは3cm幅に切っておきます。
1.耐熱ボウルにブロッコリーを入れてラップをかけ、500Wの電子レンジで3分加熱し、粗熱をとります。
2.ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。1、タコを加えてよく和え、5分ほど置いて味をなじませます。
3.器に盛り付けて完成です。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

お酒のおつまみの定番、タコの唐揚げをピリ辛にアレンジしました。噛めば噛むほど旨味が出るタコに豆板醤の辛みがよく合いますよ。片栗粉をまぶしてカリッと揚げれば、箸が止まらなくなるおいしさです。保存袋を使って下味と衣をつけるので、洗い物が少なく済むのもうれしいポイント。今晩の晩酌のお供に作ってみてはいかがでしょうか。

材料(2人前)

• タコ (刺身用、ボイル)・・・200g
  

下味

• 料理酒・・・大さじ1/2
  
• 豆板醤・・・大さじ1/2
  
• しょうゆ・・・小さじ1
  

• 片栗粉・・・大さじ3
  
• 揚げ油・・・適量
  
• レモン (飾り用、くし切り)・・・1/8個
  

作り方

1.タコは一口大に切ります。
2.ジッパー付き保存袋に1、下味の材料を入れ、袋の上から手でよく揉み込み、冷蔵庫で30分程おきます。
3.片栗粉を入れ、ジッパー付き保存袋ごと大きくふりながら、全体に片栗粉をつけます。
4.揚げ油をフライパンの底から3cm程の高さまで入れ、180℃まで熱します。3を入れ、衣に揚げ色がつくまで3分程揚げ、取り出して油を切ります。
5.器に盛り付け、レモンを添えて出来上がりです。

いかがでしたか？なぞときクイズと、タコを使ったおつまみや副菜にぴったりな絶品レシピをご紹介しました。旨味たっぷりのタコは野菜との相性もよく、揚げてもおいしい食材ですよ。今回ご紹介したレシピをぜひ参考にして、タコ料理を作ってみてくださいね。

※20歳未満の飲酒はやめましょう。