2022.9.20

【画像謎解き】「?」に入る食べ物はなに?イラストを変換すると見えてくるかも!正解は...

なぞときクイズです!「?」に入る食べ物は何かわかりますか?ヒントは、右のイラストを文字に置き換えてみること!何か見えてくるかもしれませんよ。答え合わせのあとは、クイズの答えにちなんだスイーツレシピをご紹介します。ぜひ最後まで楽しんでみてくださいね。

左側の四角内の線の向きがヒントです...!正解はこれ!

正解は「イチジク」でした!

実は、四角内の線は時計の針を表していて、その時間と隣のひらがなを合わせて読むと、右のイラストを表す言葉になるんです。一番上は「二時」と「いろ」で「にじいろ」、二番目は「九時」と「ら」で「くじら」。これに従うと三番目は「一時」と「く」で、「いちじく」になります!

イチジクは夏から秋が旬の果物。断面が特徴的で周りは白く、中には小さい種がぎっしり詰まっていてプチプチとした食感が楽しめます。甘みが強いので、煮込み料理やソースに使うと、いつもと違ったコク深い味わいに仕上がりますよ。ぜひお試しくださいね。

旬の果物を使ったスイーツレシピをご紹介!

秋はフルーティーな果物がたくさんありますよね。そこでここからは、旬の果物を使ったおいしいスイーツレシピをご紹介します。イチジクのヨーグルトケーキや梨のシャーベットなど、どれも簡単に作れるレシピばかりですよ。ぜひチェックしてみてくださいね。

1.イチジクのヨーグルトケーキ

※画像タップでレシピ動画ページに移動します。
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ホットケーキミックスで簡単!イチジクのヨーグルトケーキをご紹介します。生地はやさしい甘さでイチジクの甘みが引き立ち、ついつい食べ過ぎてしまうおいしさ!ヨーグルトを加えた生地はもちっとしていて、イチジクの食感とよく合います。材料を混ぜて焼くだけなので、お菓子作りが初心者の方もぜひチャレンジしてみてくださいね。

材料(1台分(18cm×18cm×5cm))

  • イチジク・・・3個
  • (A)ホットケーキミックス・・・200g
  • (A)無糖ヨーグルト・・・200g
  • (A)卵 (Mサイズ)・・・1個
  • (A)砂糖・・・大さじ2

作り方

準備.イチジクはヘタを切り落としておきます。 型にクッキングシートを敷いておきます。 オーブンを180℃に予熱しておきます。
1.イチジクは皮付きのまま5mm幅に切ります。
2.ボウルに(A)を入れて、泡立て器でよく混ぜ合わせます。
3.型に流し入れ、1をのせ、180℃のオーブンで25~30分焼きます。
4.粗熱が取れたら型から取り出し、食べやすい大きさに切り分けて完成です。

2.簡単 梨のシャーベット

※画像タップでレシピ動画ページに移動します。
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さっぱりしていて食後のデザートにもぴったりな、梨のシャーベットを作ってみませんか?フードプロセッサーを使うと、とても簡単にお作りいただけます。梨のすっきりとした甘さと、口の中で広がる梨の香りがとても上品でおいしいですよ。いつもと違った梨の楽しみ方をぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

  • 梨・・・1個
  • (A)レモン汁・・・大さじ1
  • (A)砂糖・・・大さじ1
  • (A)はちみつ・・・大さじ1
  • ミント (飾り)・・・適量

作り方

1.梨は皮をむいて、芯をとり、一口大程度のざく切りにします。
2.フードプロセッサーに1と(A)を入れてなめらかになるまで回します。バットにうつして冷凍庫で冷やし固めます。
3.1時間程して凍ってきたら、フォークで崩し混ぜ、再度凍らせます。これを繰り返します。
4.器に盛り付け、ミントを散らして出来上がりです。

※こちらのレシピは、はちみつを使用しております。 1歳未満(乳児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

3.手作り巨峰アイスパフェ

※画像タップでレシピ動画ページに移動します。
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ジューシーな巨峰を贅沢に使った、巨峰アイスパフェはいかがでしょうか。巨峰で作ったアイスはヨーグルトを加えてさっぱりと仕上げ、巨峰の風味を引き立たせています。コーンフレークのザクザク食感も楽しく、最後まで飽きのこないおいしさですよ。おうちで食べるパフェは特別なひとときをもたらしてくれること間違いなし!ぜひ作ってみてくださいね。

材料(1人前)

-----アイス-----

  • ぶどう (巨峰)・・・150g
  • グラニュー糖・・・40g
  • 無糖ヨーグルト・・・60g
  • 生クリーム・・・50ml

-----ホイップクリーム-----

  • 生クリーム・・・100ml
  • グラニュー糖・・・20g
  • コーンフレーク・・・10g
  • ぶどう (巨峰、飾り用)・・・100g
  • ミント・・・適量

作り方

1.アイスを作ります。ぶどうは半分に切り種を取り除き、グラニュー糖と共に耐熱ボウルに入れラップをし600Wの電子レンジで2分加熱します。
2.皮を取り除き、粗熱を取り無糖ヨーグルトを加え混ぜ合わせます。
3.ボウルに生クリームを入れ泡立て器で8分立てにし、2を加え混ぜ合わせたらバットに流し込みラップをし冷凍庫で60分ほど固まるまで冷やします。
4.ホイップクリームを作ります。別のボウルにホイップクリームの材料を入れ泡立て器で8分立てにします。
5.パフェグラスにコーンフレーク、3、4の順に入れ同様にもう一度重ねます。
6.飾り用のぶどう、ミントを飾りできあがりです。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

旬の果物でスイーツがさらにおいしくなる!

いかがでしたか?今回はなぞときクイズと、旬の果物で作るスイーツレシピをご紹介しました。旬の果物はそのままでもおいしいですが、ひと手間を加えたスイーツは、また格別のおいしさですよ!ぜひご紹介したレシピを参考にして、いろいろな食べ方で旬の果物を楽しんでくださいね。

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