なんとなくいつも同じような具材になりがちなサンドイッチ。今回は、具材をひと工夫するだけで簡単に脱マンネリできる、食べ応え抜群のおすすめのサンドイッチレシピをご紹介します。具材同士の相性がたまらないアボカドツナ卵サンドイッチや、ボリューム満点のトンテキサンドなど、いつもとは違う新しい味わいを楽しめるおすすめレシピばかりです。これは思いつかなかった!と新発見できるラインナップなので、ぜひチェックしてみてくださいね。
「このサンドイッチ、思いつかなかった…!」朝ごはんやお昼に“楽うま”レシピ5選
1.アボカドツナ卵サンドイッチ
材料 (2人前)
- 食パン (4枚切り) 2枚
- 有塩バター 10g
- アボカドツナ
- アボカド 1/2個
- ツナ油漬け (正味量) 70g
- マヨネーズ 大さじ2
- 塩 小さじ1/4
- 黒こしょう 小さじ1/4
- ゆで卵
- 卵 (Mサイズ) 3個
- お湯 (ゆで用) 適量
- 冷水 (冷やす用) 適量
手順
- 準備 有塩バターは常温に戻しておきます。 アボカドは種を取り除き、皮をむいておきます。
- 1 食パンに有塩バターを塗り、アルミホイルを敷いた天板にのせて、オーブントースターで焼き色が付くまで3分焼きます。
- 2 鍋にお湯を沸騰させ、卵を入れて5分程茹でます。冷水で冷やして殻をむき、2等分に切ります。
- 3 ボウルにアボカドツナの材料を入れ、アボカドをつぶしながら混ぜます。
- 4 ラップを敷いて1を1枚置き、3、2、残りの1を順にのせ、きつくラップを巻きます。
- 5 半分に切り、器に盛り付けて完成です。
💡アボカドやツナ、卵など、サンドイッチによく使われる具材ばかりですが、組み合わせるとその相性のよさに驚くこと間違いなし!4枚切りの食パンを使っているので、食べごたえもばっちりですよ。ぜひ一度このおいしさを味わってみてくださいね!
※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
2.チャーシューホットサンド
材料 (1人前)
- 食パン (8枚切) 2枚
- チャーシュー 60g
- 目玉焼き
- 卵 (Mサイズ) 1個
- サラダ油 小さじ1
- サニーレタス 20g
- スライスチェダーチーズ 2枚
- (A)マヨネーズ 大さじ1
- (A)練りからし 小さじ1/4
手順
- 1 サニーレタスは手で一口大にちぎります。
- 2 チャーシューは1cm幅に切ります。
- 3 フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、卵を入れて焼きます。両面を焼き、白身と黄身が固まったら火から下ろします。
- 4 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 5 食パンはオーブントースターで焼き色が付くまで3分程焼きます。
- 6 4を塗り、1、2、3、スライスチェダーチーズを挟みます。
- 7 半分に切り、器に盛り付けて完成です。
💡市販のチャーシューを使うからとっても簡単!たっぷりの厚切りチャーシューをまろやかな目玉焼きと一緒に挟んで、味もボリュームも大満足のサンドイッチができます。マヨネーズに混ぜたからしの風味も、程よいアクセントになりますよ。
※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
※チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
3.バジルチキンサンドイッチ
材料 (1人前)
- 食パン (8枚切) 2枚
- サラダチキン (100g) 1個
- フリルレタス 4枚
- トマト 1/2個
- ジェノベーゼソース 大さじ1
- (A)マヨネーズ 大さじ1
- (A)練りからし 小さじ1/2
- クリームチーズ 20g
手順
- 準備 クリームチーズは常温に戻しておきます。
- 1 トマトは1cm幅の輪切りにします。
- 2 サラダチキンは1cm幅のそぎ切りにします。
- 3 ボウルに(A)を入れて混ぜます。
- 4 食パンはオーブントースターで焼き色がつくまで3分程焼きます。
- 5 4の1枚に3を塗り、フリルレタス、1、2、ジェノベーゼソースの順にのせます。もう1枚の4にクリームチーズを塗って重ねます。
- 6 半分に切り、器に盛り付けて完成です。
💡ちょっとおしゃれな味わいを楽しめるのが、こちらのバジルチキンサンドイッチ。淡白な味わいのサラダチキンですが、ジェノベーゼソースの豊かな味わいとトマトのジューシーな甘酸っぱさがマッチして、あとひくおいしさに。さわやかな風味で、朝ごはんにもおすすめですよ。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
4.韓国屋台の味 キャベツ卵サンド
材料 (1人前)
- 食パン (6枚切) 2枚
- キャベツ 30g
- 卵 (Mサイズ) 2個
- 塩こしょう ひとつまみ
- 有塩バター 5g
- ケチャップ 大さじ1
手順
- 1 食パンは焼き色がつくまでオーブントースターで3分ほど焼きます。
- 2 キャベツは千切りにします。
- 3 ボウルに卵を入れて、溶きほぐしたら2と塩こしょうを加え、よく混ぜ合わせます。
- 4 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かしたら3を入れて焼きます。
- 5 半熟状になったら裏返して中火で焼き、両面に焼き色が付き、卵に火が通ったら火から下ろします。
- 6 1の1枚に5をのせ、ケチャップをかけて残りの1で挟み、半分に切ります。器に盛り付けて完成です。
💡韓国の屋台で大人気のキャベツ卵サンドを、おうちで作ってみませんか?卵のやさしい風味とケチャップの甘酸っぱさが相性抜群で、どこか懐かしい味わいです。小さじ1ほどの砂糖をケチャップの前に振りかけると、甘じょっぱさを楽しめますよ。
※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
5.ボリューム満点 トンテキサンド
材料 (1人前)
- 食パン (6枚切) 2枚
- 豚肩ロース (1枚) 200g
- 塩こしょう ふたつまみ
- キャベツ 80g
- (A)ケチャップ 大さじ1
- (A)ウスターソース 大さじ1
- (A)しょうゆ 小さじ2
- サラダ油 小さじ1
- マヨネーズ 大さじ1
- マスタード 大さじ1
手順
- 1 キャベツは千切りにします。
- 2 豚肩ロースの筋を切り、塩こしょうをまぶします。
- 3 フライパンにサラダ油を入れ中火で熱して2を入れます。両面に焼き色がつき火が通ったら、(A)を加え全体に味を絡ませ火から下ろします。
- 4 食パンの1枚にマヨネーズを塗り、もう1枚にマスタードを塗ります。1、3をのせはさみます。
- 5 半分に切って、お皿に盛りつけたら完成です。
💡ボリューム満点な洋食おかずのトンテキで作る、大満足なサンドイッチはいかがでしょうか。ジューシーな豚肩ロース肉に、ケチャップベースの甘辛いソースをたっぷり絡ませてパンに挟みます。一緒に挟んだ千切りキャベツが、程よいさっぱり感を足してくれますよ。
ボリューム満点のサンドイッチを楽しもう
いかがでしたか?今回はマンネリしがちなサンドイッチの、おすすめアレンジレシピをご紹介しました。具材をたっぷり挟むことで、食べごたえのある大満足なサンドイッチを作れます。ご紹介したレシピを参考に、ぜひバラエティに富んだサンドイッチを作ってみてくださいね。
※記事の一部には、AI生成画像を使用しています。
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