【漢字間違い探し】“天”の中にあるひとつだけ違う文字はどれ？すぐにわかったらスゴい正解は…

漢字間違い探しにチャレンジ！たくさん並ぶ「天」の中に、ひとつだけ違う漢字があります。さて、どれが違うか分かりますか？じっくり見比べて、答えを見つけてみてくださいね。

答え合わせのあとは、漢字の「天」にちなんで、天ぷらのおすすめレシピをご紹介します。ぜひ最後までご覧ください！

答えは、「下から4段目の右から2つ目」でした！「天」に紛れて、この一文字だけ「夭」になっていますね。すぐに見つけられましたか？

サクサクの衣がおいしく、日本食の中でも人気の「天ぷら」ですが、いつ頃から食べられているかご存知ですか？

天ぷらは、室町時代に南蛮料理としてポルトガルから伝わってきたとされています。当時は油が高級品だったため、庶民が食べる機会はほとんどありませんでしたが、江戸時代になると天ぷら屋台などが登場し、庶民の味として徐々に広まったのだとか。普段食べている天ぷらにも、こんな歴史があるんですね。

ここからは、クイズに出てきた「天」の漢字にちなんで、天ぷらのおすすめレシピをご紹介します。ブロッコリーのコンソメ天ぷらや、紅生姜入りの鶏むね天ぷらなど、さまざまな具材を使ったバラエティ豊かな天ぷらレシピをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。

サクサク食感にやみつき！ブロッコリーのコンソメ天ぷらをご紹介します。コンソメの旨みをたっぷりまとった衣が、ブロッコリーによく絡んで絶品のおいしさ！程よい塩味で、お酒のおつまみにもぴったりですよ。ほかの野菜を使ってもおいしく召し上がれるので、ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

• ブロッコリー・・・300g

衣

• 天ぷら粉・・・100g
• 水・・・160ml
• コンソメ顆粒・・・小さじ2

• 揚げ油・・・適量

作り方

準備.ブロッコリーの茎は切り落としておきます。
1.ブロッコリーは小房に分けます。
2.ボウルに衣の材料を入れてよく混ぜ合わせ、1を加えて全体に絡めます。
3.鍋の底から4cm程の高さまで揚げ油を入れて170℃に熱し、2を入れて、全体がサクッときつね色になるまで3分ほど揚げ、油を切ります。
4.皿に盛って完成です。

とろとろ食感がたまらない、半熟卵の天ぷらを作ってみませんか？ひと口食べると濃厚な半熟の黄身がとろりとこぼれ出て、絶品の味わいを楽しめます。そのまま食べてもおいしいですが、お好みで天つゆにつけて召し上がるのもおすすめですよ。揚げ時間が長いと破裂する恐れがあるので、時間を守って調理してくださいね。

材料(2人前)

• 卵 (Mサイズ)・・・4個
• お湯 (熱湯)・・・適量

衣

• 天ぷら粉・・・大さじ1
• (A)天ぷら粉・・・30g
• (A)冷水・・・大さじ3

• 揚げ油・・・適量
• 大葉・・・2枚
• 塩・・・小さじ1/4

作り方

準備.大葉は軸を切り落としておきます。
1.沸騰したお湯に卵を入れ、6分中火でゆで、流水にさらし、殻をむきます。
2.爪楊枝で数か所穴をあけ、天ぷら粉をまぶします。
3.ボウルに(A)を入れよく混ぜ合わせ、2をくぐらせます。
4.鍋底から5cm程度の高さに揚げ油を入れ、180℃に熱し、3を入れ、1分程度衣がさっくりとするまで揚げ、油を切ります。
5.大葉と塩を添えた器に盛り付け出来上がりです。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

しっとり食感にやみつき！紅生姜の入った鶏むね天ぷらのレシピをご紹介します。紅生姜を混ぜた衣はさっぱりとした味わいで、鶏むね肉のあっさりとした旨みと相性抜群。最後に青のりを散らすことで、さらに風味豊かに仕上がります。鶏むね肉は鶏もも肉を代用してもおいしく作れますよ。ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

• 鶏むね肉・・・200g
• 塩こしょう (下味用)・・・小さじ1/4

衣

• 天ぷら粉・・・50g
• 水・・・70ml
• 紅生姜・・・20g

• 揚げ油・・・適量
• 青のり・・・適量
• 塩・・・小さじ1/2

作り方

準備.鶏むね肉は余分な皮と脂を取り除いておきます。
1.鶏むね肉はひと口大のそぎ切りにしてバットに並べ、塩こしょうを全体的にまぶします。
2.ボウルに衣の材料を入れ、よく混ぜ合わせ、1を入れまんべんなく付けます。
3.フライパンの鍋底から3cmの高さまで揚げ油を注ぎ、180℃で2を8分程揚げます。きつね色になり、中まで火が通ったら油切りをします。
4.お皿に盛り付け、青のりをちらして、塩を添え完成です。

いかがでしたか？今回は、漢字間違い探しと、天ぷらのおすすめレシピをご紹介しました。お店で食べる天ぷらもおいしいですが、おうちで食べる揚げたてサクサクの天ぷらは格別ですよ。今回ご紹介したレシピも参考にしながら、ぜひ挑戦してみてくださいね！

※20歳未満の飲酒はやめましょう。