「とろーりおいしい！」濃厚な味わい”カマンベールチーズレシピ”5選

クセが少なく食べやすい、濃厚な味わいが魅力の「カマンベールチーズ」。そのまま食べてもおいしいですが、加熱してとろりとした食感を楽しむのもおすすめです。

今回は、そんなカマンベールチーズを使った絶品アレンジレシピをご紹介します。アヒージョから天ぷらまで、そのまま食べるのとは少し違ったおいしさに出会えますよ！お気に入りを見つけて、軽食やおつまみに作ってみてくださいね。

ニンニクの香りがたまらない！カマンベールチーズとミニトマトを丸ごと使ったアヒージョです。濃厚なカマンベールチーズとトマトの酸味、ニンニクの風味が絶妙はハーモニーを奏でます。やみつき必至のおいしさですよ！簡単に作れて見た目も華やかなので、おもてなしやパーティーにぴったりの一品です。ぜひできたて熱々のアヒージョをバゲットにつけてお召し上がりください。

材料(2人前)

• カマンベールチーズ・・・120g
• ミニトマト・・・10個
• ニンニク・・・2片
• オリーブオイル・・・100ml
• 塩・・・小さじ1/3
• フランスパン・・・4切れ
• パセリ(生)・・・適量

作り方

準備.ミニトマトはヘタを取り除いておきます。パセリはみじん切りにしておきます。
1.ミニトマトは爪楊枝で数カ所穴をあけます。
2.ニンニクはみじん切りにします。
3.カマンベールチーズは6等分に切ります。
4.スキレットにオリーブオイル、2、塩を入れ中火にかけ、ニンニクの香りが立ったら3、1を入れカマンベールチーズが溶けたら火から下ろします。
5.フランスパンを添えたお皿にのせ、パセリを散らしたら出来上がりです。

忙しいときや朝食におすすめ！カマンベールチーズとトマトのバゲットトーストです。輪切りにしたミニトマトをバゲットにのせて、さらにその上にカマンベールチーズをちぎってのせてトースターで焼くだけ！トマトの酸味とカマンベールチーズの濃厚な味わいが相性抜群の一品です。簡単かつ時短で作れますので、パパッと軽食が作りたいときにおすすめですよ。

材料(1人前)

• フランスパン・・・2枚
• ミニトマト・・・4個
• カマンベールチーズ・・・40g
• 粗挽き黒こしょう・・・小さじ1/4
• イタリアンパセリ・・・適量

作り方

準備.ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
1.ミニトマトは薄い輪切りにします。
2.アルミホイルを敷いた天板にフランスパン、1をのせ、カマンベールチーズをちぎりのせてオーブントースターで焼き色がつくまで5分程度焼きます。
3.器に盛りつけ、粗挽き黒こしょう、イタリアンパセリを散らしたら出来上がりです。

おつまみに最適！濃厚な味わいを楽しめるカマンベールチーズの天ぷらです。衣をつけて揚げることで、外はサクサク、中はとろりとした食感の絶品天ぷらに仕上がります。一度食べ始めたらもう止まらない！お酒が進むこと間違いなしの一品です。ぜひお試しくださいね。

材料(8個分)

• カマンベールチーズ (125g)・・・1個
• 揚げ油・・・適量

-----衣-----

• 薄力粉・・・30g
• 片栗粉・・・5g
• 冷水・・・60ml

-----トッピング-----

• 岩塩・・・小さじ1/2
• ベビーリーフ・・・20g
• ミニトマト・・・2個

作り方

1.衣の材料を混ぜ合わせます。
2.カマンベールチーズを8等分に切り、1にくぐらせます。
3.180℃に熱した鍋底5cm程度の揚げ油で、2を全体がカリっと火が通るまで3分程揚げます。
4.油を切り、お皿にトッピングと盛り付けて完成です。

見た目のインパクト抜群！カマンベールチーズをまるごと使ったベーコン巻きです。カリカリに焼いた旨味たっぷりのベーコンの中からとろりと溶け出すカマンベールチーズの濃厚な味わいがたまりません！カマンベールチーズをまるごとベーコンで巻いて、あとは焼くだけなのでとても簡単にお作りいただけます。チーズ好きさんにぜひお試しいただきたい一品です。

材料(2人前(直径15cmスキレット))

• カマンベールチーズ・・・100g
• ベーコン(6枚)・・・100g
• 黒こしょう・・・適量
• ミニトマト(飾り用)・・・2個
• レタス(飾り用)・・・適量

作り方

1.カマンベールチーズをベーコンで巻きます。
2.スキレットに入れて、オーブントースターで15分焼きます。
3.こんがりとした焼き色が付いたら、黒こしょうをかけて完成です。

カマンベールチーズとレトルトカレーを使って簡単に作れるカレーフォンデュです。スキレットを使うことで見た目もおしゃれに仕上がりますよ。バゲット以外にお好みの野菜やソーセージを添えるのもおすすめ！おかずやおつまみだけでなく、パーティーの一品にもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

• カマンベールチーズ (100g)・・・1個
• レトルトカレー・・・120g
• フランスパン・・・2枚
• パセリ(乾燥)・・・適量

作り方

1.フランスパンは一口大に切ります。
2.カマンベールチーズは表面の白カビの部分を切り落とし、周りと底を1cm程度残し、スプーンでくり抜きます。
3.スキレットにのせ、2の中にレトルトカレーを入れます。入りきらない分は周りに注ぎ入れ、くり抜いた2をのせます。
4.オーブントースターにいれ、カマンベールチーズが溶けるまで7分程度加熱します。
5.1と4を器に盛り付けパセリを散らしたら、出来上がりです。

いかがでしたか？とろりとした食感がクセになる絶品カマンベールチーズレシピをご紹介しました。カマンベールチーズを加熱することで、そのまま食べるのとはまた違ったおいしさをお楽しみいただけます。ぜひご紹介したレシピを参考にしていただき、カマンベールチーズを使った料理をレパートリーに加えてくださいね。