ひとつだけ違う文字はどれ？すぐにわかったらスゴい正解は…【漢字間違い探し】

漢字間違いクイズに挑戦してみませんか？たくさんある「鍋」の中にひとつだけ違う文字が隠れています。よーく見比べて、異なる文字を探してみてくださいね。

答え合わせのあとは漢字の「鍋」にちなんで、簡単に作れる鍋レシピをご紹介します。ぜひ最後までお楽しみくださいね！

答えは、「上から２段目の左から4つ目」でした！「禍」という漢字が隠れていますね。すぐに見つけられましたか？

水菜と豚肉でおなじみの「はりはり鍋」は簡単でおいしいですよね。じつは、元々は「くじら肉」を使って作る鍋料理だったのは、ご存知ですか？ 昔は庶民的なお肉だったくじら肉。時代の移り変わりと共に使われるお肉が変化していったんですよ。
「はりはり」とした水菜の食感が由来といわれるこの料理、このあとレシピも紹介しているので、ぜひご覧くださいね！

ここからはクイズにちなんで、簡単に作れるおすすめの鍋レシピを3つご紹介します。ピリ辛のキムチ鍋や豆乳みそ味のはりはり鍋、すき焼き風ワンパンミルフィーユなど、味つけや具材もさまざまな鍋レシピをピックアップしました！ぜひチェックしてみてくださいね。

とっても手軽に作れるピリ辛キムチ鍋を作ってみませんか？たっぷりのキムチと豚肉、ニラやねぎなど、濃厚な具材の旨みを楽しめる一品です。キムチの辛味や豚肉のコクがスープにとけこみ、最後の一滴まで飲み干したくなるおいしさですよ。ぜひおうちで作る鍋料理のひとつに加えてみてくださいね。

材料(4人前)

• 豚バラ肉 (薄切り)・・・200g
• キムチ・・・200g
• 木綿豆腐・・・200g
• ニラ・・・80g
• えのき・・・80g
• 長ねぎ・・・1本

スープ

• 水・・・800ml
• みりん・・・大さじ2
• 鶏ガラスープの素・・・大さじ1
• しょうゆ・・・小さじ2

作り方
準備.えのきは石づきを切り落としておきます。長ねぎは根元と青い部分を切り落としておきます。
1.長ねぎは2cm幅の斜め切りにします。
2.ニラは5cm幅に切ります。
3.木綿豆腐は一口大に切ります。
4.豚バラ肉は3cm幅に切ります。
5.鍋にスープの材料を入れて中火にかけ、沸騰したら4を入れて加熱しアクを取り除き、キムチ、3、1、えのきを入れて蓋をします。
6.中火のまま10分程煮込み、豚バラ肉に火が通ったら2を加え蓋をして1分程加熱し、火から下ろします。
7.器に盛り付けて完成です。

先ほどもご紹介した、はりはり鍋を豆乳みそ味でいかがでしょうか。さっぱりとした水菜は、生姜香るマイルドな豆乳みそとも相性抜群ですよ。まろやかでコクのあるつゆに豚肉の旨みが加わり、絶品のおいしさに！ピリ辛なラー油をかければ、思わずお箸が止まらなくなるほどのおいしさですよ。手に入りやすい豚肉と水菜で作れるので、ぜひ挑戦してみてくださいね！

材料(4人前)

• 水菜・・・400g
• 豚バラ肉 (薄切り)・・・300g

つゆ

• 水・・・300ml
• 調製豆乳・・・200ml
• (A)料理酒・・・100ml
• (A)みそ・・・大さじ2
• (A)白だし・・・大さじ1
• (A)すりおろし生姜・・・大さじ1
• (A)塩・・・小さじ1/2

• ラー油・・・大さじ1

作り方

1.水菜は根元を切り落とし、7cm幅に切ります。
2.豚バラ肉は7cm幅に切ります。
3.土鍋に水、(A)を入れ、強火で加熱してかき混ぜ、みそを溶かします。
4.ひと煮立ちしたら中火にして、豚バラ肉を入れて煮ます。
5.豚バラ肉に火が通ったら1、調製豆乳を入れて中火で加熱し、沸騰直前まで温め、火から下ろします。
6.ラー油を回しかけ、器によそいできあがりです。

※こちらのレシピは料理酒を使用しております。加熱の状態によってはアルコールが含まれる可能性がありますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。

調味料3つで作れる、すき焼き風ミルフィーユはいかがでしょうか？交互に重ねた豚肉と白菜をすき焼き風のつゆで煮込むと、食材の旨みがつゆにしみ出て、とっても味わい深い一品になりますよ。溶き卵をつけると、濃厚なコクもプラスされます。手軽に作れて満足感のあるメニューなので、ぜひ一度試してみてくださいね。

材料(2人前)

• 豚バラ肉 (薄切り)・・・400g
• 白菜 (500g)・・・1/4個
• 水・・・150ml
• (A)みりん・・・100ml
• (A)しょうゆ・・・大さじ3
• (A)料理酒・・・大さじ2
• 小ねぎ (小口切り)・・・適量
• 溶き卵 (Ⅿサイズ)・・・2個分

作り方

1.白菜は芯を切り落とし、3cmに切ります。
2.豚バラ肉は7cm幅に切ります。
3.ボウルに水、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
4.フライパンに1、2を交互に3回重ねます。3をかけて中火で加熱し、沸騰してきたら蓋をして弱火で15分ほど加熱します。
5.豚バラ肉に火が通り、味がなじんだら火から下ろします。
6.小ねぎを散らし、お皿に取り分け、溶き卵をつけてお召し上がりください。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

いかがでしたか？今回は漢字間違いクイズと、簡単に作れる鍋レシピをご紹介しました。たっぷりの具材と多彩な味つけで、飽きの来ない「鍋料理」。さまざまな鍋のレシピを知っておくと、毎日の食卓も豊かになりますよ。今回ご紹介したレシピもぜひ参考にしてみてくださいね。