今回は手軽に作れる、半熟トーストレシピをご紹介します。ガーリック風味がやみつきのカルボナーラ風トーストや、芳醇なきのこトースト、まるでカフェのようなハムエッグトーストのレシピをピックアップ!とろとろ卵がおいしいレシピなので、ぜひチェックしてみてくださいね。
「のせて焼くだけで完成!」トロトロ卵がたまらない“半熟トースト”レシピ5選

1.簡単 とろとろ半熟卵のカルボナーラ風トースト
身近な材料で手軽にお作りいただける、半熟卵のカルボナーラ風トーストをご紹介します。すりおろしニンニクを塗った食パンにベーコンやチーズ、卵などをのせ、オーブンでこんがり焼きあげました。とろとろの半熟卵がベーコンに絡んで、やみつきのおいしさです。チーズとマヨネーズのまろやかさに、ついつい食べ進める手が止まりません!ぜひ作ってみてくださいね。
材料(1人前)
- 食パン(6枚切り)・・・1枚
- 薄切りハーフベーコン・・・3枚
- 卵 (Mサイズ)・・・1個
- ピザ用チーズ・・・40g
- マヨネーズ・・・大さじ1
- すりおろしニンニク・・・小さじ1/2
-----トッピング-----
- 粗挽き黒こしょう・・・適量
作り方
1.食パンの片面にすりおろしニンニクを塗ります。
2.薄切りハーフベーコンをのせ、ピザ用チーズを真ん中にくぼみができるようにのせます。
3.くぼみに卵をのせ、マヨネーズをかけたらアルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで5分程焼きます。
4.表面に焼き色がつき、卵が半熟状になったら取り出し、粗挽き黒こしょうをふりかけて完成です。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
※アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。
2.とろとろ きのこトースト
何度も食べたくなる「とろとろ きのこトースト」はいかがですか?マヨネーズを塗った食パンにきのこと温泉卵、チーズをのせて焼きあげました。チーズや温泉卵の濃厚な味わいに、旨みたっぷりなきのこが相性抜群!食べ応え満点で、満足度の高い一品です。きのこはお好みの種類のものを使ってもおいしいですよ。ぜひ挑戦してみてくださいね。
材料(1枚分)
- 食パン (8枚切)・・・1枚
- しめじ・・・30g
- えのき・・・30g
- ピザ用チーズ・・・30g
- 温泉卵・・・1個
- マヨネーズ・・・大さじ1
- 塩こしょう・・・小さじ1/4
- パセリ (生)・・・適量
作り方
準備.パセリはみじん切りにしておきます。
1.しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。えのきは石づきを切り落とし、2cm幅に切ります。
2.アルミホイルを敷いた天板に食パンをのせてマヨネーズを塗り、中央を空けて1をのせ、中央に温泉卵を入れ、塩こしょう、ピザ用チーズをかけます。オーブントースターでピザ用チーズに焼き色が付くまで7分程焼きます。
3.お皿に盛り付け、パセリをかけて完成です。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W230℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
3.カフェ風 ハムエッグトースト
おうちでカフェ気分が楽しめる、ハムエッグトーストのレシピです。とろとろの半熟卵に、生ハムを合わせることで見た目もおしゃれなカフェ風トーストに仕上げました。カリッと香ばしいトーストに、濃厚な半熟卵がよく合います。旨味と塩気の効いた生ハムがアクセントになり、後を引くほどのおいしさです。生ハムの代わりに、ハムやベーコンでもお作りいただけますので、ぜひ試してみてくださいね。
材料(1人前)
- 食パン (8枚切)・・・1枚
- 卵 (Mサイズ)・・・1個
- 生ハム (10g)・・・1枚
- ピザ用チーズ・・・20g
- 塩・・・ひとつまみ
- 黒こしょう・・・ふたつまみ
- ベビーリーフ・・・10g
作り方
1.生ハムは4等分に切ります。
2.食パンの中央に直径10cm程のボウルの底をあて、くぼみを作ります。
3.くぼみの中に卵を割り入れ、周りにピザ用チーズ、1、塩をのせます。
4.アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターでピザ用チーズが溶けるまで6分程焼きます。
5.ベビーリーフとともに器に盛り付け、黒こしょうをふりかけて完成です。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
4.ビスマルク風トースト
バジルの香りがよい、ビスマルク風トーストをご紹介します。ケチャップやベーコンなど、身近な材料を使うことで手軽にお作りいただけます。とろとろの半熟卵がのって、ボリューム満点ですよ。難しそうに見えますが、とても簡単にお作りいただけます。忙しい朝にも大活躍するレシピなので、ぜひお試しくださいね。
材料(1人前)
- 食パン(6枚切り)・・・1枚
- 卵 (Mサイズ)・・・1個
- 薄切りハーフベーコン・・・2枚
- バジル・・・1枚
- ピザ用チーズ・・・30g
- ケチャップ・・・大さじ1
作り方
1.薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。バジルは2cm角に切ります。
2.食パンは中心にスプーンでくぼみを作り、全体にケチャップを塗ります。くぼみに卵を入れ、黄身の周りにピザ用チーズ、1を散らします。
3.アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで卵が半熟状になるまで5分程焼きます。
4.器に盛り付けて完成です。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
5.とろーりたまごのアボカドたらこトースト
変わり種トーストを楽しみたいときには「たまごのアボカドたらこトースト」を作ってみましょう!ソースには、潰したアボカドやたらこ、マヨネーズなどを加えて濃厚で奥深い味わいに仕上げました。コクのあるアボカドに、たらこの旨味と塩気がよく合い、クセになること間違いなし!とろとろの半熟卵との相性も抜群ですよ。ぜひ挑戦してみてくださいね。
材料(1人前)
- 食パン(6枚切り)・・・1枚
- 卵 (Mサイズ)・・・1個
-----ソース-----
- アボカド・・・1/2個
- たらこ・・・20g
- マヨネーズ・・・大さじ1
- レモン汁・・・小さじ1
- ピザ用チーズ・・・20g
-----トッピング-----
- パセリ (乾燥)・・・適量
作り方
準備.アボカドは皮をむき、種を取り除いておきます。 たらこは薄皮を取り除き、身をほぐしておきます。
1.ボウルにソースの材料を入れて、フォークでアボカドを潰しながらなめらかになるまで混ぜ合わせます。
2.食パンに1を塗り、中央にくぼみを作り、卵を割り入れます。
3.卵の周りにピザ用チーズを散らし、アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで卵が半熟状になるまで5分程焼きます。
4.器に盛り付け、パセリを散らしてできあがりです。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
やみつき必至の半熟トーストを作ってみよう!
いかがでしたか?とろとろの卵がクセになる、半熟トーストのレシピをご紹介しました。おいしさはもちろん、見た目もおしゃれなレシピばかりでしたね。今回ご紹介したレシピはどれも手軽なレシピばかりです。ぜひ朝ごはんや休日のブランチなどに、参考にしてみてくださいね。
※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方はしっかりと加熱し、卵の生食を避けてください。