いろいろな種類のお弁当が並ぶコンビニ。ランチや晩ごはんに利用するという人も多いですよね。そんなコンビニ弁当、あなたはどんな種類のものを買うことが多いですか?今回は「コンビニで買うお弁当といえば?」というテーマでアンケートを実施!気になる結果をランキング形式で発表します。記事の後半ではお弁当のおかずレシピもご紹介しているので、ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。
コンビニで買う“お弁当”といえば何?幕内弁当、のり弁を抑えてダントツ1位だったのは...?
ランキングの発表!
それでは、ランキングの発表です!このランキングは、クラシルで実施したアンケートをもとに作成しました。さて、1位に輝いたのは…?
第3位・・・幕の内弁当 32票
第2位・・・のり弁当 49票
気になる第1位は...。
第1位・・・唐揚げ弁当 81票
第1位は「唐揚げ弁当」でした!唐揚げ弁当は、2位ののり弁当にかなりの大差をつけてダントツの人気でしたね。3位には「幕の内弁当」、そして4位には「しゃけ弁当」が続く結果となりました。あなたがよく食べるコンビニ弁当はランクインしていましたか?
お弁当におすすめのおかずレシピをご紹介!
お昼にコンビニに行って何を食べようか選ぶのも楽しいですが、おうちから持っていくお弁当は、自分の好きなおかずを詰められるのがうれしいですよね。ここからは、お弁当に入っているとうれしいおかずレシピをご紹介します。鶏の唐揚げやちくわの磯辺焼きなど、定番ながらやっぱりおいしいおかずレシピをピックアップ。ぜひチェックしてみてくださいね。
1.サクッとジューシー!鶏むね肉の唐揚げ
サクッとした衣とジューシーな食感がたまらない!鶏むね肉で作る唐揚げレシピのご紹介です。生姜とニンニクをプラスした唐揚げは風味たっぷりで、ごはんとの相性も抜群です。鶏肉に味つけをよくもみこんでおくことで、味がしっかり染み込み、おいしく仕上がります。お弁当のおかずにはもちろん、晩ごはんにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
- 鶏むね肉・・・300g
- (A)しょうゆ・・・大さじ2
- (A)料理酒・・・大さじ1
- (A)すりおろし生姜・・・小さじ1
- (A)すりおろしニンニク・・・小さじ1
- 片栗粉 (まぶす用)・・・40g
- 揚げ油・・・適量
添え物
- レモン (くし切り)・・・2切れ
手順
1.鶏むね肉は一口大に切ります。
2.ボウルに入れ、(A)を加えて、よく揉みこみます。ラップをし、冷蔵庫で30分程漬けこみ、汁気を切り、全体に片栗粉をまぶします。
3.鍋の底から3cm程の揚げ油を注ぎ入れ、180℃に熱し、2を入れます。全体がきつね色になり、中に火が通るまで8分程揚げ、油を切ります。
4.器に盛り付け、レモンを添えて完成です。
2.揚げない!ちくわの磯辺焼き
フライパンで簡単に作れる!油で揚げずに作れる、ちくわの磯辺焼きはいかがですか?香りのよい青のりを衣に加え、オリーブオイルで風味豊かに揚げ焼きにした磯辺焼きは、ひとつ食べると思わず手が止まらなくなるおいしさ!お弁当のおかずに一品追加したいときにもおすすめです。今日のお弁当に、ぜひプラスしてみてくださいね。
材料(2人前)
- ちくわ・・・6本
衣
- 水・・・大さじ4
- 薄力粉・・・大さじ3
- 青のり・・・大さじ1
- オリーブオイル・・・大さじ3
添え物
- 大葉・・・1枚
- マヨネーズ・・・大さじ2
手順
1.ちくわは3等分の斜め切りにします。
2.ボウルに衣の材料を入れて混ぜ合わせ、1をくぐらせます。
3.中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を入れ、衣がカリッとするまで両面を3分ずつ焼き、火から下ろします。
4.大葉を敷いたお皿に盛り付け、マヨネーズを添えて完成です。
3.鮮やか!彩り卵焼き
「なんだか彩りが足りない」というときにおすすめ!一品でお弁当がパッと華やかになる、彩り豊かな卵焼きのレシピです。カニカマと小ねぎを入れた卵焼きは、赤と緑と黄色のコントラストが美しく、おいしそうな見た目に仕上がりますよ。鶏ガラスープの旨味にピザ用チーズのコクが加わり、見た目だけでなく味も主役級です。ぜひお弁当に入れてみてくださいね。
材料(2人前)
- 卵・・・2個
- カニカマ (計45g)・・・6本
- 小ねぎ (小口切り)・・・10g
- ピザ用チーズ・・・20g
- (A)水・・・小さじ2
- (A)鶏ガラスープの素・・・小さじ1
- (A)砂糖・・・小さじ1
- サラダ油・・・大さじ1/2
手順
1.ボウルに卵を入れて溶きほぐします。カニカマをほぐしながら加え、小ねぎ、(A)を入れて混ぜ合わせます。
2.卵焼き用フライパンにサラダ油をひき、弱火で熱します。フライパンが温まったら1を1/3量を流し入れます。火が半分位通り半熟状になったら、ピザ用チーズの1/3量を散らし、卵を奥から手前にくるくると巻き、形を整えます。
3.フライパンの空いたスペースに手順2と同じ量の1を流し入れ、チーズを散らし、手前から奥にくるくると巻きます。
4.空いたスペースに残りの1を流し入れ、チーズを散らし、奥から手前にくるくると巻き、形を整えます。
5.全面にふんわり焼き色がついたら火から下ろし、お皿に盛り付けます。食べやすい大きさに切って完成です。
※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。
今日のお弁当のおかずは何にしよう?
いかがでしたか?今回はコンビニのお弁当にまつわるランキングと、お題にちなんでお弁当のおすすめおかずレシピをご紹介しました。「今日のお弁当のおかずは何にしようかな?」と迷ったら、ここで紹介したレシピをぜひお試しくださいね。
※お弁当として持ち運ぶ際は食中毒に配慮し、衛生的な環境下で調理を行ってください。持ち運びの際は保冷剤をつけて冷蔵庫やなるべく涼しい場所に保管してください。加熱の必要があるものは必ずよく火を通し、しっかりと粗熱を取り、余分な汁気は切ってからお弁当に詰めてください。
調査方法:インターネットサービスによる任意回答(選択式)
調査実施日:2025年01月17日
調査対象:全国の20代~70代
有効回答数:200名
※この記事に記載の情報は、調査時のものです
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