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鮮やか！彩り卵焼き　レシピ・作り方

「鮮やか！彩り卵焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
4.51(120)
カニカマの赤と小ねぎの緑、そして卵の黄色がとっても鮮やかでキレイな玉子焼きです。食卓の一皿に加えれば、一気に華やかになります。普段の玉子焼きにちょっとだけ手を加えるだけなので、ぜひ作ってみて下さいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ボウルに卵を入れて溶きほぐします。カニカマをほぐしながら加え、小ねぎ、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  • 2卵焼き用フライパンにサラダ油をひき、弱火で熱します。フライパンが温まったら1を1/3量を流し入れます。火が半分位通り半熟状になったら、ピザ用チーズの1/3量を散らし、卵を奥から手前にくるくると巻き、形を整えます。
  • 3フライパンの空いたスペースに手順2と同じ量の1を流し入れ、チーズを散らし、手前から奥にくるくると巻きます。
  • 4空いたスペースに残りの1を流し入れ、チーズを散らし、奥から手前にくるくると巻き、形を整えます。
  • 5全面にふんわり焼き色がついたら火から下ろし、お皿に盛り付けます。食べやすい大きさに切って完成です。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の方、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.51
120人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ふわふわ食感の卵に、とろけるチーズとカニカマの組み合わせが絶妙です。ネギの香りと歯ごたえが良いアクセントになり、マヨネーズを加えることでさらに滑らかな食感に。彩り鮮やかで、ボリューム満点の贅沢な卵焼きに仕上がります。冷めてもおいしく、お弁当のおかずとしても大活躍。チーズの量を調整して、お好みの味わいにアレンジできます。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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