2022.9.15

【謎解きクイズ】「?」に入る食べ物はなに?法則がわかれば見えてくるかも!正解は…

なぞときクイズです!「?」に入る食べ物が何かわかりますか?ヒントは、ズバリ左にある言葉!左の言葉と右のイラストをじっくり見て、答えを探してみてくださいね。答え合わせのあとは、クイズの答えにちなんだ食材を使ったおすすめのレシピをご紹介します。ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。

左側の言葉と右側のイラストの関係は...?正解はこれ!

正解は「ハム」でした!

左側の言葉の中から最初の言葉と最後の言葉を抜き出してつなげてみてください。「たけのこ」から「た」と「こ」を抜き出してつなげると「たこ」、同様に「長椅子」は「な」と「す」で「なす」になり、右側のイラストと一致しますね。「ハンサム」の最初と最後の文字を抜き出してつなげると「ハム」になるので、「?」に入る食べ物は「ハム」でした!

世界にはいろいろな種類のハムがあります。例えば、ドイツでは断面が鮭のような色味をした「ラックスシンケン」や、煮込み料理にも使われるフランスの骨付きハム「ジャンボン・ド・バイヨンヌ」、日本でも馴染みのあるイベリコ豚を原料にしたスペインの「ハモン・イベリコ」といった高級ハムなどなど。機会があれば、いろいろなハムを食べ比べてみると楽しそうですね!

ハムを使ったおかずのレシピをご紹介!

さて、ここからはクイズの答えにちなんで、ハムを使ったおかずのレシピをご紹介します。可愛らしい見た目が子どもに人気のひとくちオムレツや、やみつき必至のキャベツとハムのガリバタ炒めのレシピなどをピックアップ!ぜひチェックしてみてくださいね。

1.朝ごはんのおかずに レンジでかわいいひとくちオムレツ

※画像タップでレシピ動画ページに移動します。
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コロンっとした丸い形が可愛らしい「レンジでかわいいひとくちオムレツ」をご紹介します。溶き卵にハムと調味料を混ぜ合わせたら、ラップを敷いた耐熱ボウルに入れて電子レンジで加熱し、形を整えればできあがり。隠し味にマヨネーズを加えることで、コクうまな味わいに仕上がりますよ。ほどよく塩気もあるので、ごはんのおかずにもぴったりです。ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

  • 溶き卵 (Mサイズ)・・・2個分
  • ロースハム (計40g)・・・4枚
  • (A)マヨネーズ・・・小さじ2
  • (A)コンソメ顆粒・・・小さじ1
  • ケチャップ・・・大さじ1
  • パセリ (生)・・・適量

作り方

準備.パセリは刻んでおきます。 1.ロースハムはみじん切りにします。
2.ボウルに溶き卵、1、(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
3.耐熱ボウルにラップを敷き、2を1/4量流し入れて口をふんわりと閉じ、500Wの電子レンジで1分半程度加熱します。卵が固まったら電子レンジから取り出し、キッチンペーパーで包み、形を整えます。同様に3つ作ります。 ※ラップの口をふんわりと閉じることで、加熱時に破裂を防ぐことができます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。必要に応じて加熱時間を調整してください。追加加熱する際は、必ず様子を見ながら完全に火が通るまで10秒ずつ加熱してください。
4.ラップをはがし、器に盛り付け、ケチャップをかけ、パセリを散らしたら出来上がりです。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

2.千切りキャベツとハムの温玉のせシーザーサラダ

※画像タップでレシピ動画ページに移動します。
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忙しいときにも大活躍!千切りキャベツとハムの温玉のせシーザーサラダを作ってみましょう。手軽に作れるシンプルな一品ですが、トッピングの温泉卵を絡めて食べればまろやかな味わいが楽しめます。爽やかなキャベツとハムの旨みが相性抜群で、リピート間違いなしの一品です。手間いらずですぐ作れるので、ぜひレシピを覚えてみてくださいね。

材料(2人前)

  • キャベツ (千切り)・・・100g
  • ロースハム・・・4枚
  • 粗挽き黒こしょう・・・小さじ1/3
  • シーザーサラダドレッシング・・・大さじ1
  • 温泉卵・・・1個

作り方

1.ロースハムは半分に切り、さらに1㎝幅に切ります。
2.ボウルにキャベツ、1、粗挽き黒こしょうを入れて、さっくりと混ぜ合わせます。
3.器に盛り付け、温泉卵をのせ、シーザーサラダドレッシングをかけて完成です。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方はしっかりと加熱し、卵の生食を避けてください。

3.キャベツとハムのガーリックバター炒め

※画像タップでレシピ動画ページに移動します。
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ニンニクの風味に食欲がそそられる、キャベツとハムのガーリックバター炒めはいかがですか?バターでキャベツとしめじ、ハムを炒めたら塩と黒こしょうで味つけするだけで完成の楽々レシピ。ガーリックバターの香ばしさとハムの塩気が相まって、やみつきのおいしさです。あと一品にもぴったりなので、ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。

材料(2人前)

  • キャベツ・・・250g
  • しめじ・・・100g
  • ハム・・・50g
  • ニンニク・・・1片
  • (A)塩・・・小さじ1/4
  • (A)黒こしょう・・・小さじ1/4
  • 有塩バター・・・20g

作り方

1.キャベツは一口大に切ります。
2.ニンニクはみじん切りにします。
3.しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。
4.ハムは半分に切り、さらに1cm幅に切ります。
5.フライパンに有塩バターと2を入れて香りが立つまで中火で炒め、1を入れてしんなりするまで炒めます。
6.3と4を入れてしめじがしんなりするまで中火で炒めたら、(A)を入れて味を調え、火から下ろします。
7.お皿に盛り付けて完成です。

ハムを使った簡単おかずに挑戦してみよう!

いかがでしたか?今回はなぞときクイズと、ハムを使った簡単おかずのレシピをご紹介しました。旨味たっぷりで使い勝手のよいハムは、サラダや炒め物、オムレツの具材など、いろいろなレシピで活用いただけます。今回ご紹介したレシピはどれも食べ応えがあって献立に組み入れやすいので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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