【間違い探し】カレーに隠された答えは全部で3つ！分かったらスゴい正解は…

間違い探しです！この2つの絵には異なるところが3つあります。さて、どこが違うかわかりますか？よーく見比べて答えを見つけてみてくださいね。

正解発表のあとは、人気のカレーレシピをご紹介します。ぜひレシピもチェックしてみてくださいね！

答えは、

①左上のじゃがいもの有無（上：ある　下：なし）
②福神漬けの量（上：多い　下：少ない）
③下側のカレーのルーの量（上：少ない　下：多い）

でした！全部見つけられましたか？

カレーの具といえば肉、玉ねぎ、じゃがいも、人参が定番ですが、アレンジパターンは無限大！納豆やサバ缶なども実はカレーと相性抜群なんです。また、旬の野菜や魚介を使うと、そのときどきの季節の移ろいを食卓で感じることができて、いつでも飽きずにカレーレシピを楽しめますよ。ぜひいろいろな具材を取り入れたカレー作りにチャレンジしてみてくださいね！

さて、ここからはクイズのイラストに出てきたカレーにちなんで、人気のカレーレシピをご紹介します。バターチキンカレーや北海道スープカレーなど、バリエーション豊かなカレーレシピをピックアップ！ぜひチェックして、お気に入りのレシピを見つけてみてくださいね。

市販のカレールーで作るバターチキンカレーをご紹介します。具材をバターで炒めることで風味がアップ！水を使わずにトマト缶と生クリームの水分を利用して作るので、まろやかでコクのある味わいに仕上がります。仕上げにも生クリームをかけると、まるでお店で出てくるような一皿になりますよ。ぜひお試しくださいね。

材料(4人前)

• ごはん・・・800g
• 鶏もも肉・・・300g
• 玉ねぎ・・・1個
• ニンニク・・・3片
• カットトマト缶・・・250g
• 生クリーム・・・100ml
• (A)カレールー・・・3個
• (A)パプリカパウダー・・・大さじ1
• しょうゆ・・・大さじ1
• 有塩バター・・・40g

仕上げ

• 生クリーム・・・大さじ2
• パセリ (生)・・・適量

作り方

準備.パセリはみじん切りにしておきます。
1.ニンニクはみじん切りにします。
2.玉ねぎはみじん切りにします。
3.鶏もも肉は一口大に切ります。
4.中火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、1を入れて炒めます。
5.香りが立ったら2を入れて中火で炒め、玉ねぎがしんなりしたら3を入れてさらに炒めます。
6.全体に有塩バターがなじんだらカットトマト缶と生クリーム、(A)を入れて、中火のまま混ぜ合わせます。
7.カレールーが溶けたら弱火にし、さらに15分ほど煮込みます。
8.全体に火が通り、とろみが付いたらしょうゆを入れて混ぜ合わせ、火から下ろします。
9.お皿にごはんと8を盛り付けます。ごはんの上にパセリを散らし、ルーに生クリームをかけて完成です。

旨みたっぷりなシンプルキーマカレーを作ってみませんか。こちらのレシピもカットトマト缶と玉ねぎから出る水分のみで煮込んでいくので、野菜の旨味が凝縮した濃厚な味わいがお楽しみいただけます。合びき肉の旨みが加わって、完食間違いなしのおいしさですよ。火の通りも早く、煮込み時間が少ないので、パパッと作りたいときに便利なレシピです。ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。

材料(2人前)

• ごはん・・・400g
• 牛豚合びき肉・・・200g
• 玉ねぎ (200g)・・・1個
• カットトマト缶・・・200g
• (A)すりおろしニンニク・・・小さじ1/2
• (A)すりおろし生姜・・・小さじ1/2
• カレー粉・・・大さじ1.5
• (B)コンソメ顆粒・・・小さじ1
• (B)塩・・・小さじ1/2
• (B)黒こしょう・・・小さじ1/2
• サラダ油・・・大さじ1
• パセリ (生)・・・適量

作り方

準備.パセリは刻んでおきます。
1.玉ねぎは粗みじん切りにします。
2.フライパンにサラダ油、(A)を入れ弱火で熱し、香りが立ったら1を入れて中火でしんなりするまで炒めます。
3.牛豚合びき肉を入れて、中火で色が変わるまで炒めます。
4.カレー粉を加え炒め合わせたら、カットトマト缶、(B)を入れ時々混ぜながら水気がなくなるまで中火で10分程煮ます。
5.お皿にごはん、4を盛り付けパセリを飾って完成です。

スパイシーな味わいがあとを引く、北海道スープカレーはいかがでしょうか。一見難しそうに思えますが、材料をそろえてしまえばあとは簡単！身近な調味料とトマトジュースを使って、お店のようなスープカレーができあがりますよ。鶏手羽元から出るだしがスープに溶け込み、奥深い味わいに仕上がります。具だくさんで食べ応えもありますよ。いつもと違ったカレーが食べたいときにおすすめの一品です。

材料(2人前)

• ごはん (温かいもの)・・・300g
• 鶏手羽元 (200g)・・・4本

下味

• カレー粉・・・小さじ1
• 塩・・・ふたつまみ
• 黒こしょう・・・ふたつまみ

• サラダ油 (鶏手羽元用)・・・小さじ2
• 玉ねぎ・・・100g
• じゃがいも (1個)・・・100g
• にんじん (1/2本)・・・50g
• ピーマン・・・1個
• (A)すりおろし生姜・・・小さじ1
• (A)すりおろしニンニク・・・小さじ1
• カレー粉・・・大さじ2
• 水・・・600ml
• トマトジュース (無塩)・・・100ml
• (B)コンソメ顆粒・・・小さじ2
• (B)塩・・・小さじ1/2
• (B)黒こしょう・・・小さじ1/4
• サラダ油・・・大さじ1
• ゆで卵 (トッピング)・・・1個
• パセリ (乾燥 仕上げ用)・・・適量

作り方

準備.にんじんは皮を剥いておきます。 じゃがいもは皮を剥いて芽を取り除いておきます。 ピーマンは半分に切りヘタと種を取っておきます。 ゆで卵は半分に切っておきます。
1.玉ねぎは薄切りにします。
2.にんじん、じゃがいもは縦に6等分にします。
3.ピーマンは半分に切ります。
4.ボウルに鶏手羽元、下味を入れてよく揉みこみ冷蔵庫で20分程おきます。
5.中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、4を全面に焼き色がつくまで中火で焼き一度取り出します。
6.鍋にサラダ油、(A)を入れ弱火で熱し香りが立ったら1を入れ、きつね色になるまで弱火で10分程炒めたら2を入れ中火でサラダ油がなじむまで炒めます。
7.カレー粉を入れ弱火で粉気がなくなるまで炒め、水、トマトジュース、(B)、5を入れ蓋をして15分程じゃがいもがやわらかくなるまで煮たら3を入れピーマンがしんなりしたら火から下ろします。
8.器に盛り付けゆで卵をトッピングし、パセリをかけたごはんに添えて完成です。

いかがでしたか？今回は間違い探しと、人気のカレーレシピを3つご紹介しました。カレーは具材のアレンジも簡単に楽しめるので、献立に困ったときの救世主！ぜひご紹介したレシピを参考にしてみてくださいね。