200人に聞いた！“すっぱい”食べ物といえばなに？2位梅干しを抑えたダントツ1位に…「たしかに！」

酸味のある食べ物は、口の中をさっぱりさせてくれますよね。今回は「すっぱい食べ物といえば？」というアンケートを、200人を対象に実施！その結果をもとに、上位3位をランキング形式で発表します。後半ではランキング上位の食材を使ったおすすめレシピをご紹介しますので、最後までチェックしてみてくださいね。

それでは発表です！このランキングは、クラシルで実施したアンケートをもとに作成しました。さて、あなたが「すっぱい食べ物」で思い浮かべた食材は、ランクインしているでしょうか？第3位から順番に見ていきましょう。

第3位・・・酢　　　　 10票

第2位・・・梅干し　　 71票

気になる第1位は...。

第1位・・・レモン　　115票

第1位は、さわやかな酸味が特徴のフルーツ「レモン」でした！2位の「梅干し」や3位の「酢」に圧倒的な差をつけた結果です。ちなみに4位には、グレープフルーツが続きましたよ。

ここからは、ランキングに出てきた食材を使ったレシピをご紹介します。レモンとバジルの唐揚げや豚肉の梅しそチーズ巻きなど、さわやかな酸味が食欲をそそるおかずレシピを集めました。ぜひお試しくださいね。

💡さっぱりと食べられる！サクッとジューシーな唐揚げレシピのご紹介です。バジルの香りとレモンの酸味が食欲をそそり、思わず箸が止まらなくなるおいしさですよ。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。

💡豚ロース肉で大葉と梅干し、モッツァレラチーズを巻きました。大葉と梅干しのさわやかな風味と豚肉の旨味がよく合い、ついついクセになる味わいですよ！アツアツを食べるとチーズがトロっとあふれて、たまりません。ぜひ味わってみてくださいね。

💡献立の副菜にぴったり！きゅうりと鶏ささみのごま酢和えです。食感のよいきゅうりとやわらかいささみのさっぱりとした和え物は、箸休めとして活躍すること間違いなし！わかめや千切りにした大葉を添えるのもおすすめですよ。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

いかがでしたか？すっぱい食べ物についてのランキング結果と、おすすめレシピをご紹介しました。今回ご紹介したのは、どれも酸味がアクセントになった、やみつきのおいしさのものばかり。この機会に、ぜひ作ってみてくださいね。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。また運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。

※記事の一部には、AI生成画像を使用しています。

調査方法：インターネットサービスによる任意回答（選択式）
調査実施日：2025年4月4日
調査対象：全国の20代～70代
有効回答数：200名
※この記事に記載の情報は、調査時のものです