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“もんじゃ焼き”の具材といえば何?3位豚バラ肉、2位明太子を抑えた1位に...「わかる!」

“もんじゃ焼き”の具材といえば何?3位豚バラ肉、2位明太子を抑えた1位に...「わかる!」

鉄板で焼きながら食べるものといえば、お好み焼きと並んで有名なのがもんじゃ焼き、ではないでしょうか。今回はそんなもんじゃ焼きに使う具材といえば?というテーマでアンケートを実施しました!気になる結果をランキング形式でご紹介しますよ。おいしいもんじゃ焼きのレシピもご紹介するので、ぜひ最後まで楽しんでくださいね。

ランキングの発表!

さっそくランキングの発表です!このランキングは、クラシルで実施したアンケートをもとに作成しました。みなさんも、もんじゃ焼きにいつも入れる具材を思い浮かべながらご覧くださいね。

第3位・・・豚バラ肉  51票

第2位・・・明太子   56票

気になる第1位は...。

第1位・・・チーズ   62票

第1位はチーズでした!チーズは加熱すると、とろ〜りとろけて絶品ですよね。ちなみに4位以降には、餅や桜エビがランクインしました。みなさんが思い浮かべた具材はありましたか?

おすすめのもんじゃ焼きレシピをご紹介!

さてここからアンケートにちなんで、おいしいもんじゃ焼きのレシピをご紹介します。旨みたっぷりでくせになる明太チーズもんじゃ焼きや、いろいろな具材をミックスしたもんじゃ焼きなど、おうちで意外と簡単に楽しめるおすすめレシピばかりです。ぜひチェックしてみてくださいね。

1.簡単 明太チーズもんじゃ焼き

材料 (2人前)

  • 具材
  • キャベツ 150g
  • もやし 100g
  • 天かす 10g
  • 紅生姜 10g
  • 桜エビ 5g
  • 明太子 30g
  • ピザ用チーズ 30g
  • 生地
  • 薄力粉 30g
  • 300ml
  • (A)ウスターソース 大さじ1
  • (A)しょうゆ 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • トッピング
  • かつお節 2g
  • 青のり 適量

手順

  1. 準備 明太子は薄皮を取り除き、ほぐしておきます。
  2. 1 キャベツは粗みじん切りにします。
  3. 2 ボウルに薄力粉を入れ、水を数回に分けて加え、都度混ぜ合わせます。
  4. 3 薄力粉が溶けたら(A)を加えて混ぜ合わせます。ピザ用チーズ以外の具材の材料をのせます。
  5. 4 ホットプレートを中温に熱し、サラダ油をひいてヘラで伸ばします。3の具材のみを入れ、ヘラで具材を刻みます。
  6. 5 中央を空けて円を作り、中央に3の生地を入れます。
  7. 6 煮立ったらピザ用チーズを加えて混ぜ合わせます。
  8. 7 チーズが溶けたらトッピングをかけて完成です。

💡明太子の辛みとチーズのコクがマッチしたもんじゃ焼きは、キャベツやもやしの食感も程よいアクセントに。切る具材はキャベツだけなので、あっという間に作れますよ。ホットプレートで手軽に挑戦できるのもうれしいですね。

2.海鮮たっぷりもんじゃ焼き

材料 (2人前)

  • 具材
  • キャベツ (1/4個) 250g
  • ホタテ (ベビーホタテ) 50g
  • エビ (むきエビ) 50g
  • イカ (細切り) 50g
  • 紅生姜 20g
  • あげ玉 10g
  • 200ml
  • 薄力粉 20g
  • (A)ウスターソース 大さじ1
  • (A)しょうゆ 小さじ1
  • (A)塩こしょう ひとつまみ
  • サラダ油 大さじ1

手順

  1. 準備 エビは背わたを取っておきます。
  2. 1 キャベツは、粗みじん切りにします。
  3. 2 紅生姜は、粗みじん切りにします。
  4. 3 ボウルに、水、薄力粉、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
  5. 4 器に3、1、2、残りの具材の材料をのせます。
  6. 5 中火で熱したホットプレートにサラダ油をひき、4の具材だけを入れキャベツを切るように炒めます。
  7. 6 丸く土手を作り、真ん中に残りの4を流し入れ加熱します。煮立ってきたら全体を混ぜ合わせ薄く広げます。
  8. 7 5分ほど焼き具材に火が通ったら完成です。

💡ちょっと贅沢な味わいを楽しみたいときは、海鮮たっぷりもんじゃ焼きがおすすめです。ホタテ、エビ、イカから旨みがたっぷり出て、味はもちろん食べごたえもばっちり!家族やお友達と、ぜひ一緒に楽しんでみてくださいね。

3.ミックス もんじゃ焼き

材料 (2人前)

  • 具材
  • キャベツ 250g
  • 豚バラ肉 (薄切り) 50g
  • エビ (むきえび) 50g
  • イカ (刺身用・細切り) 50g
  • 紅生姜 20g
  • 青ねぎ 10g
  • あげ玉 10g
  • 生地
  • 200ml
  • 薄力粉 20g
  • (A)ウスターソース 大さじ1
  • (A)しょうゆ 小さじ1
  • (A)塩こしょう ふたつまみ
  • サラダ油 大さじ1

手順

  1. 準備 エビは背わたを取り除いておきます。青ねぎは根元を切り落としておきます。
  2. 1 キャベツは1cm角に切ります。青ねぎは5mm幅に切ります。紅生姜は粗みじん切りにします。
  3. 2 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  4. 3 ボウルに生地の材料、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
  5. 4 器に3を入れ、1、2、残りの具材の材料をのせます。
  6. 5 熱したホットプレートにサラダ油をひき、4の具材のみを入れ、キャベツを切るようにして炒めます。
  7. 6 豚バラ肉の色が変わり、キャベツがしんなりしたら、中央を空けて土手を作り、残りの4を入れます。煮立ってきたら全体に混ぜ合わせて薄く広げます。
  8. 7 5分ほど加熱し、豚バラ肉とエビに火が通ったら完成です。

💡海鮮やお肉などさまざまな具材をたっぷり使ったミックスもんじゃ焼きは、旨みもボリュームも満点!紅生姜のさわやかな辛みと酸味で口の中がさっぱりするので、どんどん食べられますよ。お酒のアテにもいかがでしょうか?

おうちで手軽にもんじゃ焼きを楽しんでみよう

いかがでしたか?今回はもんじゃ焼きに入れる具材にまつわるアンケート結果と、おうちで作れるおいしいもんじゃ焼きレシピをご紹介しました。いつもお店で食べるという方も多いかもしれませんが、ホットプレートがあればおうちでも手軽に作れるんです!旨みたっぷりのもんじゃ焼きを、ぜひ家族や友人と楽しんでみてくださいね。

調査方法:インターネットサービスによる任意回答(選択式)
調査実施日:2025年7月21日
調査対象:全国の20代~60代
有効回答数:200名
※この記事に記載の情報は、調査時のものです

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。また運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。

※記事の一部には、AI生成画像を使用しています。

※こちらの記事はに初公開した内容を再投稿したものです。

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