【間違い探し】“サラダ”の絵に隠れた答えは全部で3つ！すぐに解けたらスゴい正解は…？

間違い探しです！2枚のイラストには、違うところが3つあります。さて、全部わかりますか？よーく見て違いを見つけてみてくださいね。

答え合わせのあとは、イラストにちなんでおすすめのサラダレシピをご紹介しますよ。ぜひ最後までお楽しみくださいね。

答えは、

こちらの3ヶ所でした！全部見つけられましたか？

サラダは、ちょっとしたひと手間でぐんとおいしくなるのを知っていますか？
例えばレタスは、流水で洗ったあと水切り器などを使って水気をしっかり切ると、サラダが水っぽくならずおいしく仕上がります。
トマトやにんじん、きゅうりなどは氷水に短時間浸けておくと、張りがでて歯ごたえを楽しむことができますよ。

おいしいサラダを、ぜひご家庭でも味わってみてくださいね！

クイズの正解がわかったところで、ここからは食べ応え抜群なおすすめサラダレシピをご紹介します。牛肉を使ったおかずサラダやパパッと作れるゆで卵とブロッコリーのサラダなどのレシピをピックアップしました。どれも大満足間違いなしのレシピですよ。ぜひチェックしてみてくださいね！

おかずサラダとしても大活躍する、レタスと牛肉のサラダのご紹介です。甘辛く味つけをした牛肉とシャキシャキのレタスを和えたら、さっぱりとした特製ドレッシングをかければ完成！豆板醤の辛さやごま油の風味が口の中で広がり、食欲をそそります。このまま食べてもおいしいですが、お好みの野菜を加えてアレンジするのもおすすめですよ。

材料(2人前)

• 牛切り落とし肉・・・200g
• (A)料理酒・・・大さじ1
• (A)豆板醤・・・小さじ2
• (A)砂糖・・・小さじ2
• ごま油・・・小さじ1
• フリルレタス・・・50g
• ベビーリーフ・・・30g

ドレッシング

• ポン酢・・・大さじ1.5
• ごま油・・・大さじ1
• しょうゆ・・・小さじ1
• 白いりごま・・・小さじ1

作り方

1.フリルレタスは一口大に手でちぎります。
2.中火で熱したフライパンにごま油をひき、牛切り落とし肉を入れて炒めます。
3.牛切り落とし肉に焼き色が付いてきたら(A)を加え、中火のまま炒め合わせます。牛切り落とし肉に火が通り、全体に味がなじんだら火から下ろします。
4.ボウルにドレッシングの材料を入れ、混ぜ合わせます。
5.1が入ったボウルに3、ベビーリーフを入れ、混ぜ合わせます。
6.器に5を盛り付け、4をかけて完成です。

おつまみにもピッタリな、豆腐サラダを作ってみませんか？ごま油やしょうゆ、酢などを合わせた万能ダレとあっさりとした豆腐がよく合い、とてもおいしいですよ。サニーレタスのほどよい苦味と酢やニンニクのさわやかな風味が後を引き、思わず箸が止まりません！こちらの万能ダレはパスタや炒め物にも使えるので、覚えておくとなにかと便利ですよ。ぜひ試してみてくださいね。

材料(2人前)

• サニーレタス・・・100g
• 絹ごし豆腐・・・150g
• (A)小ねぎ (小口切り)・・・10g
• (A)ごま油・・・大さじ1.5
• (A)しょうゆ・・・大さじ1.5
• (A)酢・・・大さじ1
• (A)すりおろしニンニク・・・小さじ1

作り方

1.サニーレタスは、一口大にちぎります。
2.絹ごし豆腐は2cm角に切ります。
3.ボウルに(A)を入れ、しっかり混ぜます。
4.お皿に1、2を盛り付けたら、3をかけて完成です。

副菜に悩んだときにおすすめな、ゆで卵とブロッコリーのゴロゴロサラダのご紹介です。まろやかなマヨネーズにレモンの酸味やハーブソルトの香りを効かせたドレッシングが、卵やブロッコリーにマッチ！大ぶりにカットした具材は、食べ応えも十分ありますよ。手軽に作れるので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

• ゆで卵・・・2個
• ブロッコリー・・・150g
• (A)マヨネーズ・・・大さじ2
• (A)レモン汁・・・小さじ1/2
• (A)ハーブソルト・・・小さじ1/3
• (A)ガーリックパウダー・・・小さじ1/4

作り方

1.ブロッコリーは小房に切り分けます。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで2分程やわらかくなるまで加熱します。
2.ボウルにゆで卵を入れてフォークで粗くつぶし、粗熱を取った1、(A)を入れて、さっくりと混ぜ合わせます。
3.お皿に盛り付けて完成です。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

いかがでしたか？今回は間違い探しクイズと、おすすめサラダレシピをご紹介しました。副菜として食べることが多いサラダですが、組み合わせによってメインのおかずサラダにもなりますよ。今回ご紹介したレシピを参考にして、ぜひ作ってみてくださいね。

※20歳未満の飲酒はやめましょう。