万能ダレの豆腐サラダ レシピ・作り方
「万能ダレの豆腐サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
とっても簡単に出来る豆腐サラダです。この万能ダレは何にでも合うので、とっても便利ですよ。パスタと和えたり、炒め物に使ったり、色々な用途に使えます。今回は豆腐サラダにかけて、さっぱり仕上げました。ぜひお試しください。
調理時間:10分
費用目安:200円前後


材料(2人前)
- サニーレタス 100g
- 絹ごし豆腐 150g
- ①小ねぎ (小口切り) 10g
- ①ごま油 大さじ1.5
- ①しょうゆ 大さじ1.5
- ①酢 大さじ1
- ①すりおろしニンニク 小さじ1
作り方
- 1. サニーレタスは、一口大にちぎります。
- 2. 絹ごし豆腐は2cm角に切ります。
- 3. ボウルに①を入れ、しっかり混ぜます。
- 4. お皿に1、2を盛り付けたら、3をかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
サニーレタス、豆腐は、しっかり水気を切ると、水っぽくなりにくいです。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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