ラ・フランス「右と左」どっちが食べ頃？“見た目”でわかる選び方とは…

二択クイズです！画像の右は軸の周りにシワがあるラ・フランス、左はシワがなくツルっとしたラ・フランスです。じつは、ラ・フランスは見た目で食べ頃が分かるのだそう！さて、食べ頃を迎えているのはどちらでしょうか？よーく考えて、正解を当ててみてくださいね。

後半では、ラ・フランスで作る絶品レシピをご紹介します。ぜひ最後までご覧くださいね。

答えは、「右の、軸の周りにシワがある方」でした！

ラ・フランスは、収穫時はシワもありませんが、食べ頃になると軸がしおれて周りにシワが寄ってくるのだそう。食べごろになっても果実の色が黄色に変化しないので、軸に注目するのがポイントですよ。

さてここからは、ラ・フランスをおいしく楽しめるレシピをご紹介します。香ばしいチーズデニッシュ風や、おしゃれな見た目の前菜サラダなどをピックアップしました。食卓がパッと明るくなるレシピばかりなので、ぜひチェックしてみてくださいね。

💡サクサクのパイ生地にみずみずしいラ・フランスを合わせたデニッシュ風スイーツです。フルーティーな甘みとクリームチーズのコクが溶け合って絶品ですよ。おしゃれな見た目で、おもてなしにも喜ばれる一品です。

※こちらのレシピは白ワインを使用しております。加熱の状態によってはアルコールが含まれる可能性がありますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。

💡柿とラ・フランスの上にザクザクのクランブル生地をのせて焼き上げた温かいスイーツです。ラ・フランスのとろける甘みとシナモンの香りがマッチして、思わず笑顔になるおいしさですよ。特別な日に作りたいとっておきのレシピです。

💡ジューシーなラ・フランスは、サラダにしてもおいしいんです！弾力のあるイカとセロリの風味がよくマッチして、まさに絶品ですよ。オリーブオイルが香るドレッシングで和えれば、上品な味わいに仕上がります。

ラ・フランスは、そのまま食べるのはもちろん、スイーツやサラダに使ってもおいしいですよ。食べ頃のラ・フランスが手に入ったときは、ぜひ今回ご紹介したレシピを参考に、おいしく食べてみてくださいね。

※記事の一部には、AI生成画像を使用しています。