今回は、シンプルな材料で手軽に作れる「簡単おやつ」レシピをご紹介します。サクサクの簡単エッグタルトや、お子様と一緒に作れるチョコバナナアイス、ぱくぱく食べられるのり塩フライドポテトなどのレシピをピックアップ!どのレシピも子どもウケ抜群のレシピばかりですので、ぜひチェックしてみてくださいね。
「子どもにも喜ばれる!」シンプルな材料で作れる“簡単おやつ”レシピ5選
1.市販のタルト台で簡単エッグタルト
ぱくぱく食べやすい、簡単エッグタルトをご紹介します。市販のタルト台に卵黄や生クリームなどを合わせた生地を流し込み、オーブンで焼きあげました。卵のコクとやさしい甘さが絶品!サクサクのタルト生地とのコンビネーションがクセになり、つい手が伸びてしまいます。普段のおやつにはもちろん、おもてなしの一品にも大活躍するので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料(6個分(直径4cmプチタルト台))
- 市販のプチタルト台・・・6個
- 卵黄 (Mサイズ)・・・1個
- (A)生クリーム・・・50ml
- (A)牛乳・・・50ml
- (A)砂糖・・・15g
- チャービル・・・適量
作り方
準備.オーブンは180℃に予熱しておきます。
1.ボウルに(A)と卵黄を入れホイッパーで混ぜ合わせます。
2.1を茶漉しで濾します。
3.市販のプチタルト台に2を7分目まで流し込み、180℃のオーブンで焼き色がつくまで15分ほど焼きます。
4.粗熱が取れたらお皿にのせ、チャービルを飾り完成です。
2.チョコバナナアイス
お子様と一緒に作りたいときには「チョコバナナアイス」に挑戦してみましょう!冷やして固めたバナナに溶かしたチョコレートを絡め、アラザンでデコレーションしました。自然な甘さのバナナに、ビターチョコのほろ苦い味わいがよく合い、やみつきになるおいしさ!アラザンの代わりに、ナッツやカラフルチョコレートでデコレーションするのもおすすめですよ。
材料(2人前)
- バナナ・・・1本
- ビターチョコレート・・・50g
- お湯 (湯せん用、50℃)・・・適量
- アラザン・・・適量
作り方
準備.バナナは皮を剥いておきます。
1.バナナを4等分に切ります。それぞれに爪楊枝を刺します。
2.ラップをして冷凍庫で2時間程冷やし固めます。
3.ビターチョコレートをボウルに入れて湯せんにかけて溶かします。
4.2を3に絡め、アラザンをかけ、冷凍庫で30分程、チョコレートが固まるまで冷やします。
5.器に盛り付けて完成です。
3.材料3つ!簡単バナナケーキ
お菓子作り初心者の方にもおすすめの、簡単バナナケーキのレシピです。なめらかに潰したバナナに卵とホットケーキミックスを混ぜ合わせ、オーブンで焼いたらできあがり!しっとりとした生地に、バナナの風味とやさしい甘さが合わさり、とてもおいしいですよ。バナナを消費したいときにも大活躍する一品です。
材料(1台分(20cm×7cm×5.5cmのパウンド型))
- バナナ・・・2本
- 卵 (Mサイズ)・・・2個
- ホットケーキミックス・・・150g
作り方
準備.オーブンを180℃に予熱します。 型にクッキングシートを敷いておきます。
1.ボウルにバナナを入れて、なめらかになるまでフォークでつぶします。
2.卵を加えて混ぜ合わせます。
3.ホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせ、型に流し込みます。
4.180℃のオーブンで30分焼きます。
5.粗熱を取り、型から外し、食べやすい大きさに切り分けて出来上がりです。
4.材料4つで ブルーベリーヨーグルトムース
ブルーベリーの甘酸っぱさがクセになる、ブルーベリーヨーグルトムースはいかがですか?無糖ヨーグルトと牛乳、ブルーベリージャム、粉ゼラチンの4つの材料だけで手軽にお作りいただけますよ。ヨーグルトのさっぱりとした味わいと、ブルーベリージャムのやさしい甘さが相性抜群の一品です。ぜひ挑戦してみてくださいね。
材料(2個分)
- 無糖ヨーグルト・・・150g
- 牛乳・・・100ml
- ブルーベリージャム・・・大さじ3
- 粉ゼラチン・・・5g
- 水 (ふやかす用)・・・大さじ1
- お湯 (溶かす用・60℃)・・・大さじ2
作り方
1.ボウルに水を入れ、粉ゼラチンをふり入れ、混ぜ合わせて10分置き、お湯を入れ溶かします。
2.別のボウルに無糖ヨーグルト、牛乳、ブルーベリージャムを入れ泡立て器で混ぜ合わせます。
3.1を加えよく混ぜ合わせます。
4.容器に入れラップをし、冷蔵庫で2時間程冷やし、固まったら完成です。
5.簡単 のり塩フライドポテト
じゃがいもがたくさんあるときにぴったり!のり塩フライドポテトをご紹介します。カリッと香ばしく揚げたフライドポテトを青のりと塩で味つけしました。のり塩の風味とほどよい塩気が絶妙のおいしさで、食べ始めたらついつい止まらなくなるおやつですよ!家族が集まるときやおもてなしにもぴったりです。ぜひさまざまなシーンで活用してみてくださいね。
材料(2人前)
- じゃがいも (計250g)・・・3個
- 水 (じゃがいも用)・・・適量
- 薄力粉・・・大さじ3
- (A)青のり・・・大さじ1
- (A)塩・・・小さじ1/2
- 揚げ油・・・適量
作り方
準備.じゃがいもはよく洗い、芽を取り除いておきます。
1.じゃがいもを皮付きのまま5mm幅のスティック状に切り、10分程水にさらします。
2.キッチンペーパーで水気をよく拭き取り、袋に薄力粉と一緒に入れて振り、全体にまぶします。
3.180℃に熱した揚げ油に2をいれ、カリッとするまで揚げます。
4.油を切ってボウルに入れ、(A)を加えて混ぜ合わせて出来上がりです。
子どもウケ抜群の簡単おやつを作ってみよう!
いかがでしたか?子どもが喜ぶ簡単おやつレシピをご紹介しました。身近な材料で手軽に作れるレシピなら、毎日のおやつにも取り入れやすいですよね。お子様と一緒に作ればさらに楽しい時間になりますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。