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簡単 のり塩フライドポテト レシピ・作り方
「簡単 のり塩フライドポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
100円
4.65(60)
ついつい食べる手が止まらなくなる、のり塩味のフライドポテトがお家でも簡単に作れますよ!お子さんも大人も大好きな味なので、パーティーやちょっとしたおやつにも最適です。じゃがいもの大量消費にもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- じゃがいも (計250g)3個
- 水 (じゃがいも用)適量
- 薄力粉大さじ3
- (A)
- 青のり大さじ1
- 塩小さじ1/2
- 揚げ油適量
手順
- 調理の前に準備しましょう!
じゃがいもはよく洗い、芽を取り除いておきます。
- 0:241.じゃがいもを皮付きのまま5mm幅のスティック状に切り、10分程水にさらします。
- 0:252.キッチンペーパーで水気をよく拭き取り、袋に薄力粉と一緒に入れて振り、全体にまぶします。
- 0:123.180℃に熱した揚げ油に2をいれ、カリッとするまで揚げます。
- 0:174.油を切ってボウルに入れ、(A)を加えて混ぜ合わせて出来上がりです。
コツ・ポイント
・塩加減、青のりの量は、お好みで調整してください。
・青のりは青さのりでも代用いただけます。
・じゃがいもの皮が気になる方は、剥いてから調理してください。
・薄力粉を片栗粉や強力粉に代用すると、ザクザク食感のフライドポテトになりますよ。
栄養価(2人前あたり)
- カロリー:
- 644kcal
- 炭水化物:
- 101g
- 脂質:
- 31g
- 塩分量:
- 3.1g
- タンパク質:
- 8.4g
たべれぽ
レシピ満足度
4.65
60人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
カリカリ、ホクホクの食感が人気のフライドポテト!片栗粉をまぶして揚げることで、外はカリッと中はほっくりとした食感に仕上がります。じゃがいもと青のり(あおさ海苔)の組み合わせが絶妙で、止まらないおいしさと評価多数。水気をしっかり切ることがポイントで、二度揚げすることでさらに美味しく仕上がります。子供のおやつにも最適で、おかわりが止まらない人気レシピです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
