最終更新日 2022.5.22

【間違い探し】答えは3つ!全部分かりますか?気になる正解は…

間違い探しです!この2つの絵の違うところはどこでしょうか?答えは全部で3つ。よーく見比べてみてくださいね。

答え合わせのあとは、これからの暑い季節にぴったりな人気のひんやりスイーツレシピをご紹介します。ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。

トッピングなどに注目!気になる正解は...?

答えは、

①ミントの大きさ

②クリームの後ろにあるいちごの隠れ具合

③手前右側のブルーベリーの向き

でした!全部見つけられましたか?

暑い日に食べたくなる「ひんやりスイーツ」。アイスクリームやかき氷など種類も豊富ですよね。世界に目を向けてみると、メキシコでは果物や果汁をそのまま凍らせた「パレタ」や、マレーシアのかき氷「チェンドル」など、日本のひんやりスイーツに似たものもあるんですよ。冷たいスイーツは、世界のいろいろな国で好まれているんですね。

ひんやりスイーツのレシピをご紹介!

さて、ここからはクイズにちなんで、人気のひんやりスイーツのレシピをご紹介します。紅茶の香りが広がるミルクティーアイスクリームや、材料3つで作れる簡単プリンなど、おすすめレシピをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。

1. ミルクティーアイスクリーム

※画像タップでレシピ動画ページに移動します。
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紅茶の上品な香りがお楽しみいただける、ミルクティーアイスクリームをご紹介します。こちらのレシピは卵黄を使わず、コンデンスミルクを使うのがポイント。軽い口当たりになり、紅茶の風味とやさしい甘みがほどよくとてもおいしいですよ。おやつや食後のデザートに、ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

  • 牛乳・・・250ml
  • 紅茶・・・10g
  • 生クリーム・・・100ml
  • 練乳・・・60g
  • はちみつ・・・大さじ2

作り方

1.牛乳、紅茶を鍋に入れ、中火にかけ、沸騰させないように紅茶の香りが出るまで5分程煮ます。
2.生クリーム、練乳、はちみつを加え、弱火て沸騰直前まで加熱して、火から下ろします。
3.ザルで濾しながらバットに入れ、粗熱をとり、ラップをして冷凍庫で1時間程冷やし固めます。
4.フォークなどで全体をほぐし、再度ラップをして、冷凍庫で1時間程冷やし固めます。
5.アイスクリームディッシャーでぬき、器に盛り付けて完成です。

※こちらのレシピは、はちみつを使用しております。 1歳未満(乳児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

2.材料3つ 簡単プリン

※画像タップでレシピ動画ページに移動します。
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牛乳、卵、砂糖の3つで作れる、簡単プリンはいかがでしょうか。材料を混ぜてフライパンで蒸すだけなので、手軽に作って楽しめるのがうれしいレシピです。シンプルな材料で作るので素材の旨みが引き立ち、卵の濃厚な味わいとぷるぷるの食感がたまりませんよ!喉ごしがよいので暑い日にもぴったりな一品です。

材料(6個分(100mlのココット))

  • 牛乳・・・400ml
  • 卵 (Mサイズ)・・・3個
  • 砂糖・・・60g
  • お湯 (蒸す用)・・・適量
  • ミント・・・適量

作り方

1.ボウルに卵を割り入れてホイッパーでほぐし、牛乳、砂糖を入れて混ぜ合わせます。
2.茶こしでこし、器に流し込みます。
3.フライパンにさらしを敷き、2を入れて底から3cmほどのお湯を注いで蓋をし、弱火で15分程加熱します。
4.固まったら火を止め、そのまま10分程蒸らし、粗熱をとり、冷蔵庫で2時間程冷やしてミントを添えて完成です。

3.みかん缶で簡単 ヨーグルトゼリー

※画像タップでレシピ動画ページに移動します。
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さっぱりとした味わいの、みかん缶でヨーグルトゼリーを作ってみませんか。甘酸っぱいみかんとヨーグルトの酸味がとてもよく合い、あっという間に完食してしまうおいしさ!暑い日や食欲がないときにもおすすめですよ。フードプロセッサーを使うと、とても簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

材料(2人前(200mlの容器))

  • みかん缶・・・250g
  • 砂糖・・・30g
  • 無糖ヨーグルト・・・250g
  • 粉ゼラチン・・・8g
  • 水 (ふやかす用)・・・大さじ2
  • お湯 (溶かす用、60℃)・・・大さじ1
  • チャービル (飾り用)・・・適量

作り方

準備.みかん缶は水気を切っておきます。
1.粉ゼラチンに水を入れてふやかします。
2.お湯を入れてゼラチンが溶けるまで混ぜます。
3.フードプロセッサーにみかん缶、砂糖、無糖ヨーグルトを入れて撹拌します。2を入れてさらに混ぜます。
4.器に流し込み、ラップをして冷蔵庫で2時間程、固まるまで冷やします。
5.チャービルを飾って完成です。

手作りのひんやりスイーツにチャレンジ!

いかがでしたか。今回は間違い探しと、簡単に作れる人気のひんやりスイーツのレシピを3つご紹介しました。冷たいスイーツがあれば、暑い日もきっと乗り切れますよ。ご紹介したレシピはどれも手軽な材料で作れるので、ぜひ手作りにチャレンジしてみてくださいね。

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