【隠し絵クイズ】この絵に隠れた“りんご”はどこ？すぐにわかったらスゴい正解は…

隠し絵クイズに挑戦！カップラーメンのイラストのどこかに、「りんご」が隠れています。さて、どこに隠れているでしょうか。よーく見ながら当ててみてくださいね。

正解発表のあとは、りんごを使ったおすすめスイーツレシピをご紹介します。りんごのおいしさを存分に味わえるレシピがそろっているので、ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。

答えは、「右側のなるとの奥」でした！

りんごを半分に割ったときに、芯の周りに「蜜」がついていることがあります。この蜜は、りんごが完熟しているという証拠！葉で作られた糖分がりんごに蓄積された結果、透明になる「みつ症状」と呼ばれるもので、蜜入りりんごは甘くておいしいと人気があります。

切ってみるまでは分からない蜜入りりんご。蜜が入っていると、なんだか得した気持ちになりますね。

ここからは、りんごを使ったおすすめスイーツレシピをご紹介します。赤ワインで風味よく煮たりんごのコンポートや、りんごとクリームチーズのパウンドケーキなど、りんごのおいしさを存分に味わえるスイーツレシピがそろっていますよ。ぜひお試しくださいね。

りんごのスイーツを手軽に味わいたいときにおすすめ！鍋ひとつで簡単に作れるコンポートのご紹介です。赤ワインとシナモンの風味をプラスして、じっくりと煮たりんごはトロッとやわらかく、ひと口食べると手が止まらなくなるおいしさですよ。お好みでホイップクリームとシナモンパウダーをかけて、召し上がってみてくださいね。

材料(2人前)

• りんご・・・2個
• レモン・・・1/2個
• シナモンスティック・・・1本
• (A)赤ワイン・・・450ml
• (A)水・・・150ml
• (A)砂糖・・・大さじ3
• ホイップクリーム (飾り用)・・・適量
• シナモンパウダー (お好みで)・・・適量
• ミント (飾り)・・・適量

作り方

1.りんごは8等分にし種と芯を取ります。レモンは5mm幅にスライスします。
2.鍋に(A)を入れ、中火で砂糖が溶けるまで加熱します。
3.砂糖が溶けたら1とシナモンスティックを加え、アルミホイルなどで落し蓋をし弱火で40分程煮ます。りんごが柔らかくなったら、火から下ろし粗熱を取ります。
4.器に3、ホイップクリーム、シナモンパウダーを振りかけ、ミントをのせたら完成です。

※こちらのレシピは赤ワインを使用しております。加熱の状態によってはアルコールが含まれる可能性がありますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。

甘酸っぱいりんごをクリームチーズと合わせてパウンドケーキにしました。ふんわりと焼き上げたケーキ生地に角切りりんごの食感がアクセントになり、後ひくおいしさですよ。ホットケーキミックスを使うので、手間をかけずに簡単に作れるのもうれしいポイント。おやつの時間に、コーヒーや紅茶などお好きな飲み物と一緒に、味わってみてくださいね。

材料(1本分(16.5cm×7cm×5.5cm))

• りんご (正味量150g)・・・3/4個
• 卵・・・2個
• 砂糖・・・大さじ2.5
• 無塩溶かしバター・・・40g
• ホットケーキミックス・・・100g
• クリームチーズ (4個)・・・60g
• りんご (トッピング用)・・・1/4個
• グラニュー糖 (トッピング用)・・・小さじ1

作り方

準備.パウンドケーキ型にクッキングシートを敷いておきます。 オーブンを180℃に予熱しておきます。
1.りんごの皮と芯を取り除き、1.5cm程の角切りにします。クリームチーズを1cmの角切りにします。
2.トッピング用のりんごを薄切りにします。
3.ボウルに卵、砂糖を入れて、溶かし無塩バターを少しずつ加えながら混ぜ合わせ、ホットケーキミックス、1を加えてさっくりと混ぜ合わせます。
4.型に流し入れて2をのせ、グラニュー糖をかけ、180℃のオーブンで30〜40分、竹串を刺した時に生地がつかなくなるまで焼きます。
5.粗熱が取れたらお好みのサイズに切り分けて完成です。

休日のおやつ作りに、りんごをたっぷり味わえるアップルパイはいかがですか。サクッと焼きあげたパイ生地に、香りのよいりんごのフィリングがよく合いますよ。パイ生地は冷凍パイシートを使うので、簡単にお作りいただけます。できたてアツアツのアップルパイは、思わずクセになるおいしさ！この機会に、ぜひお試しくださいね。

材料(1台分(直径18cmのパイ皿))

• 冷凍パイシート (20cm×20cm)・・・2枚
• りんご・・・2個
• 砂糖・・・50g
• レモン汁・・・大さじ1
• 卵黄 (Mサイズ、塗る用)・・・1個
• 強力粉 (打ち粉用)・・・適量

トッピング

• 粉糖・・・適量
• ミント・・・適量

作り方

準備.冷凍パイシートはパッケージの表記通りに解凍しておきます。 オーブンは200℃に予熱しておきます。
1.りんごは6等分のくし切りにして、芯と種を取り除き、皮をむき、薄切りにします。
2.フライパンに砂糖、レモン汁、1を入れて中火で炒め、りんごがしんなりしたら火から下ろします。粗熱を取り、ボウルに入れてラップをかけ、冷蔵庫で冷やします。
3.打ち粉した台に冷凍パイシートを1枚置き、上から打ち粉をふりかけ、麺棒で2mmの厚さに伸ばして、フォークで数ヶ所に穴をあけます。パイ皿に敷き詰め、余分な生地を切り落とし、冷蔵庫で10分冷やします。
4.残りの冷凍パイシートは1.5cm幅に切り、冷蔵庫で10分冷やします。
5.3に2をのせ、平らにならします。
6.4を2本残して格子状にのせ、表面に卵黄を刷毛で塗り、余分な生地を切り落とします。残りの2本は縁につけ、フォークで押さえます。
7.縁の部分に刷毛で卵黄を塗ります。
8.200℃のオーブンで20分焼き、180°Cにしてさらに20分焼きます。焼き色がついたらオーブンから取り出します。
9.パイ皿から取り出し、粉糖、ミントを飾り完成です。

いかがでしたか。今回は隠し絵クイズとりんごを使ったおすすめスイーツレシピをご紹介しました。甘酸っぱさと香りのよさが人気のりんごは、そのまま食べるのはもちろん、スイーツにしても絶品！ぜひチャレンジしてみてくださいね。