【間違い探し】イラストに隠れた3つの答えが見つかりますか？すべて分かったらスゴい！正解は…

間違い探しです！上と下の絵には違うところが3つあります。さて、違うのはどこでしょうか。よーく見比べながら当ててみてくださいね。答え合わせのあとは、季節の食材を使ったおつまみレシピをご紹介します。お酒のお供にぴったりのおつまみレシピがそろっているので、ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。

答えは、

①ビールの取っ手の太さ（上：細い　下：太い）
②一番下のイチョウの大きさ（上：大きい　下：小さい）
③剥き出しになっている一番左側の銀杏の向き

でした！全部見つけられましたか？

秋になると黄色く色づく葉っぱが美しいイチョウ。街路樹として道路脇に植えられているところもよく見られますよね。実はイチョウの木にはオスとメスがあるんです！銀杏はメスの木だけに実るので、銀杏拾いに出かけたときには木を選びながら探すと、たくさん採れるかもしれませんよ！

ここからは、秋の味覚を使ったお酒に合うおつまみレシピをご紹介します。ペペロンチーノ風に味つけした銀杏やえのきとしめじのナムルなど、簡単に作れるのについついお酒が進む絶品レシピを集めました。ぜひお試しくださいね。

ビールやワイン、日本酒にも合う！銀杏ペペロンチーノのご紹介です。香りのよいニンニクとピリッと辛い鷹の爪で炒めた銀杏は、ついついクセになるおいしさ！オリーブオイルの香りが、銀杏のほろ苦い味わいを引き立てます。炒めて味をなじませるだけと簡単に作れるので思い立ったときにササっと作れますよ。ぜひ一度、味わってみてくださいね。

材料(2人前)

• 銀杏 (水煮)・・・50g
• ニンニク・・・1片
• 鷹の爪輪切り・・・小さじ1
• 塩・・・少々
• 黒こしょう・・・少々
• オリーブオイル・・・大さじ1

作り方

準備.銀杏は水気を切っておきます。
1.ニンニクをみじん切りにします。
2.フライパンにオリーブオイル、1、鷹の爪輪切りを入れて中火で熱します。
3.香りがしてきたら銀杏を入れ、塩、黒こしょうを加えて炒めます。味が馴染んだら出来上がりです。

コリコリっとした歯ごたえがたまらない、えのきとしめじのナムルです。鶏ガラスープの旨みが染みこんだきのこは、ひと口食べると手が止まらなくなるおいしさですよ！ニンニクとごま油の香りが食欲をそそります。えのきとしめじを調味料と一緒にボウルに入れたら電子レンジで3分加熱するだけと、あっという間に完成しますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

• えのき・・・200g
• しめじ・・・100g
• (A)ごま油・・・大さじ1
• (A)鶏ガラスープの素・・・小さじ1/2
• (A)すりおろしニンニク・・・小さじ1/2
• (A)塩・・・ふたつまみ
• (A)黒こしょう・・・ひとつまみ
• (B)白いりごま・・・小さじ1
• (B)しょうゆ・・・小さじ1/2

トッピング

• 小ねぎ (小口切り)・・・適量

作り方

1.えのきは石づきを切り落とし、ほぐします。
2.しめじは石づきを切り落とし、ほぐします。
3.耐熱ボウルに1、2、(A)を入れてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。
4.(B)を入れてよく混ぜます。
5.器に盛り付け、小ねぎをかけて完成です。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

香ばしいごぼうの風味がおつまみにぴったり！油でカリカリになるまで揚げた、食感も楽しいごぼうチップスです。塩こしょうのみのシンプルな味つけなので、ごぼうの素朴な味わいを存分に楽しめます。ごぼうはピーラーで薄くカットするのがポイント！薄くすることで時間をかけずにカラッと揚げられますよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

• ごぼう・・・100g
• 水 (さらす用)・・・適量
• (A)片栗粉・・・大さじ1
• (A)塩こしょう・・・ふたつまみ
• 揚げ油・・・適量

添え物

• イタリアンパセリ (生)・・・適量
• レモン (くし切り)・・・1切れ

作り方

1.ごぼうは皮付きのまま10cmの長さに切り、ピーラーで縦に薄切りにします。水に10分ほどさらし、キッチンペーパーで水気を拭き取り、ボウルに入れて(A)をまぶします。
2.鍋底から3cmほどの揚げ油を注ぎ、160℃に熱し、1を入れて5分ほど揚げます。ごぼうに火が通り、色づいたら油を切ります。
3.器に盛り付け、イタリアンパセリ、レモンを添えてできあがりです。

いかがでしたか。今回は間違い探しクイズと、お酒に合う季節のおつまみレシピをご紹介しました。どれも時間をかけずに簡単に作れるレシピなので、思い立ったときにササっと一品作れるのがうれしいポイント。ぜひ、お好きなお酒と一緒に楽しんでみてくださいね。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。また運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。