ごぼう「右と左」どっちを買うべき？買い物に役立つごぼうの選び方とは！

ごぼうにまつわる二択クイズです！お店でごぼうを選ぶとき、画像の左のように先端まで太さが均一でまっすぐなものと、右のように先に向かって一気に細くなっているものがあったら、みなさんはどちらを選びますか？どっちを買うべきか、答えを予想してみてくださいね。

答え合わせのあとには、ごぼうを使ったおすすめレシピもご紹介します。ぜひ最後までお楽しみください。

正解は「左の、先端まで太さが均一でまっすぐなほう」でした。

ごぼうは、曲がりが少なく先の方まで太さがそろっているものが選ぶ目安とされています。ただし、太ければよいわけではなく、太すぎるものは中にすが入っている可能性があるのだとか。

曲がりくねったものは避け、先まで太さが保たれたまっすぐな形を目安に選ぶとよいですよ。

正解がわかったところで、ここからはごぼうのおすすめレシピをご紹介します。

💡たっぷりごぼうと豚肉の甘辛煮はいかがでしょうか。具材はシンプルに豚こま切れ肉とごぼうのみですが、ごぼうに豚こま切れ肉の旨みと甘辛い味がよく染み込んでいて美味しいですよ。ごはんが進む味付けになっています。ぜひお試しくださいね。

💡電子レンジだけで完成！ぱぱっと作れる定番のごぼうサラダのレシピです。たくさん入ったすりごまとごま油が香ばしく、あとひくおいしさです。あと一品欲しいときにもピッタリです。忙しい日にはぜひお試しください。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

💡食べ応え抜群！ごぼうと豚こまの唐揚げのご紹介です。衣にマヨネーズを加えることで、ふわっと食べ応えのある仕上がりになりますよ。ごぼうの奥深い風味がアクセントとなり、飽きの来ないおいしさです。しっかりとした味付けなので、冷めてもおいしくお召し上がりいただけます。ぜひ作ってみてくださいね。

※こちらのレシピは、はちみつを使用しております。 1歳未満（乳児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。

今回は、ごぼうの選び方のクイズと、ごぼうのレシピをご紹介しました。売り場で形にも目を向けると、選ぶときの目安になりますよ。ぜひ今回ご紹介したレシピも参考にして、ごぼうのおいしさを楽しんでみてくださいね。

※本記事は本文作成の段階に一部AIを利用しておりますが、社内確認の後、公開を行っています。