スナップえんどう買うなら「右、左」どっち？見た目で分かる選び方とは

シャキッとした食感とやさしい甘みが魅力のスナップえんどう。お店で選ぶとき、左のサヤ全体がふっくらと丸みを帯びているものと、右のサヤが薄くて平らなものがあったら、どちらを選びますか？実はこの見た目の違いが、スナップえんどうを選ぶときの重要なポイントになるんです。どちらを選ぶべきか、一緒に考えてみてくださいね。

答え合わせのあとには、スナップえんどうのおすすめレシピをご紹介します。ぜひ最後までお楽しみください。

正解は「左の、サヤ全体がふっくらと丸みを帯びているほう」でした！

スナップえんどうのサヤが丸くふっくらとしているものは、中の豆も育ちがよく、中身が詰まっていることが多いのだそうですよ。

また、サヤにハリがあって緑色が鮮やかかどうかもあわせてチェックしてみてくださいね。

正解がわかったところで、ここからはスナップえんどうのおすすめレシピをご紹介します。

💡スナップえんどうのおかか和えのご紹介です。簡単に美味しい副菜が作れます。塩茹でして和えるだけ。おかか和えなのでどんな料理にも合い、献立に一品足りないときにもオススメです。材料も少なく、お手軽に作れるのでお家で作ってみてくださいね。

💡旬のスナップえんどうを使用して、さっぱりとした手作りヨーグルトドレッシングで和えました。彩りも良く、見栄えがよいので食卓が明るくなる一品です。コーンの甘味もアクセントとなってます。是非お試しください。

💡シャキシャキおいしいスナップえんどうで作る、ミモザサラダのご紹介です。ゆで卵の花が咲いたようなカラフルなサラダで、食卓の彩りにも最適ですよ。簡単手作りのドレッシングも良く合います。ぜひお試しくださいね。

※こちらのレシピは、はちみつを使用しております。 1歳未満（乳児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。

今回は、スナップえんどうの選び方と、スナップえんどうを使ったおすすめのレシピをご紹介しました。サヤのふくらみやハリ、緑色の鮮やかさに目を向けると、選ぶときの参考になりますよ。ぜひ今回ご紹介したレシピも参考に、スナップえんどうのおいしさを楽しんでみてくださいね。

※本記事は本文作成の段階に一部AIを利用しておりますが、社内確認の後、公開を行っています。