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「知らなきゃ損!」初心者でも簡単!材料2つでできる“大人気スイーツレシピ”5選
お菓子を作りたいけど、オーブンを使ったりたくさんの材料を用意したりするイメージがあると、どうしてもハードルが高く感じてしまいますよね。
そんなときに試してほしい、初心者でも失敗知らずで作れる“大人気スイーツレシピ”5選をご紹介します!ある材料2つをサッと混ぜるだけで驚くほどおいしく仕上がるお手軽おやつをピックアップしました。電子レンジを活用してパパッと作れるなめらかプリンなど、思い立った瞬間にすぐ楽しめる絶品レシピばかりです。 工程もシンプルで特別な道具や買い出しもいらないので、普段あまりお菓子作りをしない方でも気軽に挑戦していただけます。今日のおやつやデザートに、ぜひチェックして作ってみてくださいね!
材料2つで簡単 アイスで作るプリン
手順
- 1 大きめの耐熱ボウルにバニラアイスを入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱し、溶かします。
- 2 卵を加え、泡立て器で混ぜ合わせ、ココットに注ぎます。
- 3 ラップをかけずに1個ずつ600Wの電子レンジで50秒加熱します。
- 4 粗熱を取り、ラップをかけて冷蔵庫で1時間程冷やして完成です。
💡材料2つで作れる、超簡単プリンのご紹介です。組み合わせるのは、なんとバニラアイスと卵!溶かしたバニラアイスに卵を加えて混ぜ、ラップをかけずに電子レンジで加熱するだけで完成です。つるんとなめらかなプリンは、材料2つで作ったとは思えないほどのおいしさ!バニラアイスのリッチな香りと濃厚な味わいが楽しめ、食後のデザートにもぴったりですよ。ぜひ試してみてくださいね。
※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。
※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。
ぜひ試してみて!材料2つだけで作れる簡単おやつレシピ
材料が2つだけだと準備もしやすく、お菓子作りが気軽に楽しめますね!ここからは、材料2つで作る簡単おやつレシピをご紹介します。ふんわり濃厚なガトーショコラやサクサク食感がたまらないアイスボックスクッキーなど、意外な材料の組み合わせで作る絶品スイーツをそろえました!ぜひチェックしてみてくださいね。
1.材料2つで作るガトーショコラ
材料
(1台分(直径15cmの丸型))
- ミルクチョコレート (3枚) 150g
- お湯 (湯せん用・50℃) 適量
- 卵黄 (Mサイズ) 3個分
- 卵白 (Mサイズ) 3個分
- 飾り
- ミント 適量
手順
- 準備 型にクッキングシートを敷いておきます。オーブンは180℃に予熱しておきます。
- 1 ボウルにミルクチョコレートを割り入れ、湯せんで溶かします。
- 2 ミルクチョコレートが溶けたら湯せんから外し、卵黄を2回に分けて加え、都度ゴムベラで混ぜ合わせます。
- 3 別のボウルに卵白を入れ、ハンドミキサーで泡立て、8分立てにします。
- 4 2に3の1/4量を入れてゴムベラで混ぜ合わせ、再度3の1/4量を入れて混ぜ合わせます。全体になじんだら3に入れてさっくりと混ぜ合わせます。
- 5 型に流し入れ、焼き色がつくまで180℃のオーブンで40分焼きます。
- 6 粗熱を取って型から外し、器に盛り付け、ミントを添えて完成です。
💡濃厚さがたまらない、ガトーショコラはいかがでしょうか。湯せんで溶かしたミルクチョコレートに卵黄、泡立てた卵白を順に加えて焼き上げます。チョコレートの甘みと、卵白のフワッとした食感がマッチして、満足度たっぷりの一品に。卵白はつぶさないようにさっくり混ぜるのがおいしく作るコツですよ。
2.材料2つで アイスボックスクッキー
手順
- 準備 無塩バターは常温に戻しておきます。
オーブンは180℃に予熱しておきます。
- 1 ボウルに無塩バターを入れ、ホットケーキミックスを少しずつ加えながらゴムベラで練ります。
- 2 粉気がなくなったらひとまとめにしてラップで包み、直径3cmの棒状に成形します。冷蔵庫で20分程冷やします。
- 3 1cm幅に切ります。クッキングシートを敷いた天板にのせ、焼き色がつくまで180℃のオーブンで12分程焼いて完成です。
💡初めてのクッキー作りにもおすすめ!ホットケーキミックスを使ったアイスボックスクッキーのレシピです。無塩バターとホットケーキミックスを混ぜた生地を、オーブンで焼き上げました。サクっとした軽い口当たりから、ホットケーキミックスのやさしい甘さが広がります。噛むほどにバターの風味も感じられ、とってもおいしいですよ。思わず食べる手が止まらなくなる一品です。
3.濃厚ミルクアイスクリーム
材料
(500ml)
- 牛乳 600ml
- 練乳 80g
- トッピング
- ミント (生) 適量
手順
- 1 鍋に牛乳を入れ、沸騰させないように木べらでかき混ぜながら中火で熱します。2/3量になるまで40分程煮詰め、火から下ろして400ml計量します。
- 2 練乳を加えて混ぜ合わせ、裏ごしします。
- 3 粗熱を取り、ラップをかけて冷凍庫で1時間程冷やし固めます。
- 4 フォークでほぐします。再度ラップをかけて冷凍庫で1時間程冷やし固めます。
- 5 器にアイスクリームディッシャーで盛り付け、ミントを飾り完成です。
💡用意する材料はたったの2つ!牛乳と練乳で作る濃厚ミルクアイスクリームのレシピをご紹介します。作り方はじっくり煮詰めた牛乳に練乳を混ぜ、漉したものを凍らせるだけ。ミルキーな甘さと濃厚な味わいがあと引くおいしさですよ。練乳は砂糖に変えてもお作りいただけます。ぜひ作ってみてくださいね。
4.お手軽リーフパイ
材料
(7枚)
- 冷凍パイシート (10×17cm) 2枚
- グラニュー糖 50g
- 水 適量
手順
- 準備 冷凍パイシートはパッケージの表記通りに解凍しておきます。
オーブンは200℃に予熱をしておきます。
- 1 冷凍パイシートは6等分に切って葉の形に切り、葉脈の切り込みを入れます。
- 2 残った生地は重ねてめん棒で伸ばし、1と同様に葉の形に切ります。クッキングシートを敷いたバットに移し、ラップをして冷蔵庫で20分冷やします。
- 3 クッキングシートを敷いた天板にのせ、刷毛で表面に水を塗り、グラニュー糖を表面にふりかけます。
- 4 200℃のオーブンで、10分程焼きます。表面が膨らんできたらオーブンから出し、膨らんだ表面にクッキングシードをのせ、ヘラで押しつぶします。
- 5 温度を180℃に下げ、10分程表面がきつね色になるまで焼き、オーブンから取り出します。粗熱が取れるまで冷まします。
- 6 器に盛り付け、完成です。
💡パイシートで作る、リーフパイをご紹介します。パイシートを葉の形に切り、グラニュー糖をふりかけて、オーブンで焼き上げるだけ!程よい甘みと、軽い口当たりのサクサクとした食感で、思わず手が伸びるおいしさ!チーズやアンチョビをのせて焼けば、塩味が効いたお酒によく合う一品になりますよ。
材料2つ!超簡単プリンでおやつタイムを楽しもう
いかがでしたか?今回はバニラアイスと卵で作る「超簡単プリン」のレシピと、材料2つで作れる簡単おやつレシピをご紹介しました。今回ご紹介したプリンは、バニラの上品な香りとやさしい甘さが楽しめる、日々のおやつにぴったりのお手軽スイーツです。気軽にお作りいただけるので、ぜひ挑戦してみてくださいね!
※こちらの記事はに初公開した内容を再投稿したものです。