漢字間違い探しにチャレンジ!たくさん並ぶ「惣」の中に、ひとつだけ違う漢字があります。さて、どれが違うか分かりますか?よく見比べて、答えを見つけてみてくださいね。
【漢字間違い探し】“惣”の中にあるひとつだけ違う文字はどれ?すぐにわかったらスゴい正解は…
答え合わせのあとは、「惣」の漢字にちなんで、人気の惣菜おかずレシピをご紹介します。ぜひ最後までご覧ください!
すみからすみまでくまなくチェック!気になる正解は...?
答えは、「上から2段目の右から3つ目」でした!
この一文字だけ、「怱」という漢字になっていますね。見つけることはできましたか?
おすすめ惣菜レシピをご紹介!
ここからは、「惣」の漢字にちなんで、おすすめの惣菜(おかず)レシピをご紹介します。鶏もも肉の塩レモン唐揚げや豚肉のチンジャオロース、ごぼうサラダなど、バリエーション豊かなレシピを集めました。ぜひチェックしてみてくださいね。
1.鶏もも肉の塩レモン唐揚げ
いつもとはひと味違う唐揚げを食べたいときにおすすめ!鶏もも肉の塩レモン唐揚げのレシピのご紹介です。鶏もも肉を塩レモンで味つけし、片栗粉をまぶして油でカラッと揚げたら完成です。コクのある鶏もも肉に、レモンのさわやかな風味がマッチしていて、お箸がどんどん進みますよ。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりの一品です。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
- 鶏もも肉・・・300g
- レモン・・・1個
味付け調味料
- 料理酒・・・大さじ1
- 鶏ガラスープの素・・・小さじ1
- 塩・・・小さじ1/2
- すりおろし生姜・・・小さじ1/2
- すりおろしニンニク・・・小さじ1/2
- 片栗粉・・・大さじ4
- 揚げ油・・・適量
手順
準備.レモンの皮はすりおろし器ですりおろしておきます。
1.鶏もも肉は一口大に切ります。
2.レモンを半分に切って絞り器で絞り、種を取り除き、40ml程取り分けます。
3.バットに1、2、レモンの皮、味付け調味料の材料を入れ、手でよく揉み込み、ラップをかけて冷蔵庫で15分程おきます。
4.片栗粉を入れたバットに、キッチンペーパーで余分な汁気を拭き取った3を入れ、全体に粉をつけます。
5.揚げ油をフライパンの底から3cm程の高さまで入れ、170℃まで熱します。4を入れ、中に火が通るまで7分程揚げ、取り出して油を切ります。
6.器に盛り付けて出来上がりです。
2.簡単 豚肉のチンジャオロース
お肉も野菜ももりもり食べられる!簡単に作れる、豚肉のチンジャオロースのレシピをご紹介します。細切りにして下味をつけた豚肉と野菜を炒め合わせ、味つけをして全体に味がなじんだら完成です。ごはんが進む甘じょっぱい味つけで、くせになるおいしさですよ。お好みで丼風アレンジを楽しむのもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
- 豚ロース (薄切り)・・・200g
- ピーマン・・・4個
- タケノコの水煮・・・100g
- (A)塩・・・ひとつまみ
- (A)黒こしょう・・・ひとつまみ
- (A)すりおろしニンニク・・・小さじ1
- (A)酒・・・大さじ1
- 片栗粉・・・大さじ1
- (B)オイスターソース・・・大さじ2
- (B)酒・・・大さじ1
- (B)しょうゆ・・・小さじ1
- (B)砂糖・・・小さじ1
- (B)鶏ガラスープの素・・・小さじ1
- ごま油・・・大さじ1
作り方
1.ピーマンの種を取り除き、細切りにします。タケノコの水煮は細切りにします。
2.豚ロースは細切りにし、ボウルに入れて(A)を加えて混ぜ合わせ、片栗粉を加えて全体にまぶします。
3.フライパンにごま油を入れて中火で熱します。2を加えてほぐしながら炒めます。
4.豚ロースに火が通ったら、1を加えてしんなりするまで中火で炒めます。
5.(B)を加えて中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら、火から下ろします。器に盛り付けて出来上がりです。
3.ごぼうサラダ
ごぼうを使った定番のおかずといえばやっぱりこれ!ほどよい歯ごたえがおいしい、ごぼうサラダの作り方をご紹介します。細切りにしてさっとゆでたごぼうとにんじんに、ツナの水煮と調味料を食わせて混ぜ合わせたらあっという間に完成です。白だしと白すりごまを使った和風の味つけですが、ごはんにはもちろん、パンにもよく合う一品です。葉野菜と合わせて手巻き寿司やサンドイッチにアレンジしてもおいしいので、ぜひお好みの食べ方で楽しんでみてくださいね。
材料(2人前)
- ごぼう・・・100g
- 水 (さらす用)・・・適量
- にんじん・・・50g
- お湯 (ゆで用)・・・500ml
- 酢 (ゆで用)・・・大さじ1
- ツナ水煮・・・70g
- 白だし・・・大さじ1
- マヨネーズ・・・大さじ3
- 白すりごま・・・大さじ2
- 塩・・・ひとつまみ
- 黒こしょう・・・ひとつまみ
手順
準備.ごぼうは皮をこそげ取っておきます。にんじんは皮をむいておきます。ツナ水煮は水気を切っておきます。
1.ごぼうは千切りにして、水に10分程さらします。
2.にんじんは千切りにします。
3.鍋にお湯、酢を入れて中火で沸騰させ、水気を切った1を入れて1分程ゆでます。2を加えてさらに1分程ゆでたらお湯を切ります。
4.ボウルに3、白だしを入れて混ぜ合わせます。ツナ水煮、マヨネーズ、白すりごま、塩、黒こしょうを加えて混ぜ合わせます。
5.器に盛り付けて出来上がりです。
おいしい惣菜で食卓がもっと豊かに!
いかがでしたか?今回は漢字間違い探しと、人気の惣菜レシピをご紹介しました。どのレシピも家族みんなに喜ばれるおいしい惣菜ばかりで、覚えておくと毎日の食事作りできっと役に立ちますよ。ご紹介したレシピを参考に、ぜひ作ってみてくださいね。
※20歳未満の飲酒はやめましょう。